nederlandske Pannekaker Ingen Egg Oppskrift

nederlandske pannekaker ingen egg: det kan høres vanskelig, men det er heldigvis ikke! Du kan erstatte egg veldig bra uten å få dyre ikke-eggprodukter. I denne nederlandske pannekakeoppskriften bruker vi bakepulver som bindemiddel i stedet for egg. Men vi vil også fortelle deg om andre eggalternativer.

vil du gjøre pannekakene helt veganske? Bruk deretter vegetabilsk melk i stedet for melk i denne oppskriften. Eller sjekk ut vår enkle vegan pannekake oppskrift (med bare 2 ingredienser!).

Baking pannekaker uten egg er ikke vanskelig og også svært velsmakende. Virkelig like velsmakende som en klassisk nederlandsk pannekake oppskrift. Nyt!

hvordan Lage pannekaker uten Egg?

for denne eggfrie pannekakeoppskriften trenger du følgende ingredienser: mel, bakepulver og melk. Pluss olje, smør til steking og en klype salt. Eventuelt tilsett litt kanel og vaniljesukker for å blidgjøre pannekaker.

Bland de tørre ingrediensene med melk og olje til en fin røren. Så kan du begynne å bake!

avhengig av hvilken type melk du bruker, kan smeten være tykkere eller tynnere enn du liker. Er røren for tykk? Tilsett vann til røren er så tynn som du vil. Er din batter for tynn? Tilsett litt mel. MERK: disse pannekaker må være mer som crê, mindre Som Amerikanske pannekaker.

Egg Erstatter

du kan erstatte egg på ulike måter. Enten du spiser veganer selv, bare ikke har egg hjemme eller vil spise veganer, er det alltid nyttig å ha noen eggutskiftninger hjemme.

Egg fungerer som bindemiddel under baking, gir en lett følelse til kaker og legger til fett og fuktighet. Flere eggsubstitutter kan etterligne dette. Nedenfor forteller vi deg om forskjellige eggutskiftninger for under baking:

• Bakepulver (passer godt til pannekaker, cupcakes og brownies)
• Grønnsak eller frukt puré (f. eks. (kikert væske, lett å piske)
• Aquafaba (kikert væske, lett å piske)
• Chia Og linfrø (bland med vann for en geleaktig masse)
• Vegetabilsk olje (perfekt hvis oppskriften ikke inneholder olje ennå, anbefales å erstatte 1 egg, ikke mer, ellers vil parabolen bli for fettete)

Yoghurt kan også brukes i stedet for egg i mange oppskrifter for sin fuktige og kremete effekt. Men yoghurt alene virker ikke som bindemiddel. Så bruk yoghurt sammen med et bindemiddel.

Veganske Nederlandske Pannekaker

vi bruker ikke egg til denne pannekakeoppskriften, og ved å bruke vegetabilsk melk kan du gjøre pannekakene helt veganske.

se vår veganske pannekakeoppskrift for mer informasjon. Du trenger bare 2 ingredienser for den oppskriften!

PIN THIS RECIPE