har du en lidenskap for mat og ernæring og ønsker å være en positiv kraft i å forbedre helsen til andre?
Kanskje du er personen i din vennegruppe som drikker glitrende mineralvann, mens alle andre snegler brus.
Eller kanskje, mens folk flest er lapping opp den nyeste kjendis influencer sunt kosthold råd, du prøver å sortere fakta fra fiksjon – og lese om mat bærekraft i fritiden.
hvis dette høres ut som deg, kan en karriere som diettist være den perfekte passformen.
men hva er egentlig en kostholdsekspert?
Forstå rollen som en ernæringsfysiolog
Folk ofte gjør feil av interchanging dietitians og ernæringsfysiologer. Men mens de jobber i samme sfære, er deres roller ganske forskjellige.
I Stor Grad kan en karriere innen ernæring dekke alt fra hvordan vi dyrker mat helt opp til hva folk spiser. En ernæringsfysiolog bruker ernæring og matkunnskap for å fremme sunne samfunn.
den enkleste måten å forstå forskjellen mellom dietitians og ernæringsfysiologer er å tenke på dietetics som en spesialisering på toppen av ernæring studier. Dietitians kan jobbe på noen av områdene en ernæringsfysiolog kan jobbe, og har de ekstra kvalifikasjonene til å jobbe en-mot-en med klienter for å levere skreddersydd ernæringsledelse eller medisinsk ernæringsterapi.
med det dekket av, hvordan blir du diettist I Australia?
hva du skal studere ved uni å bli kostholdsekspert
Studere En Master Of Dietetics kan du utforske det viktige forholdet mellom kosthold og sykdom. På toppen av det, hvis du velger et kurs som er akkreditert av Dietitians Australia (DA), vil du være kvalifisert til å bli DA-medlem og bli Med I Det Akkrediterte Praktiserende Diettprogrammet når du oppgraderer.
Dr Claire Margerison, Kursdirektør For Master Of Dietetics Ved Deakin University, sier postgrad-studenter kommer fra en rekke bakgrunner, inkludert kokker som kan ha vært i arbeidsstyrken i flere år og deretter bestemte seg for å omskole seg i dietetics.
Andre vil ha fullført en lavere grad med biokjemi, fysiologi og ernæring forutsetninger, Dr Margerison forklarer. Det kan være mat, ernæring eller helsefag, idrettsvitenskap, sykepleie, biomedisinsk vitenskap.’
Praktiske plasseringer
de praktiske plasseringene du vil gjennomføre under uni-studiene, er et viktig aspekt av trening for å bli diettist. De lar deg ikke bare sette teori i praksis, men også gi deg muligheten til å bygge nettverk med etablerte dietitians og lære on-the-job ferdigheter som kan til slutt lande deg en jobb.
Dr Margerison sier dietetics plasseringer kan inkludere en rekke erfaringer, fra mat service plasseringer, til samfunnet helse og sykehus plasseringer, selv plasseringer i ditt eget interesseområde. Noen kan v re landlige eller interstate.
For eksempel husker Dr Margerison en Deakin-student, med interesse for urfolkshelse, fullført en plassering på et samfunnsoppsøkingsprogram I Alice Springs. En annen, hun husker, tilbrakte tid med Gold Coast Suns Football Club.
å bli akkreditert
Når du har din eksamenskappe, vil du begynne å tenke på å bli akkreditert MED DAA.
hvis du studerer et akkreditert universitetskurs, kickstart medlemskapet DITT MED DA ved å sende gjennom en bekreftelse på innmelding. Det er så lett å bli en del av et fellesskap av dietitians som deler innsikt og kompetanse. Som student kan dette åpne opp en verden av verdifulle nettverksmuligheter, og er en enkel måte å få navnet ditt inn i bransjen.
Når du oppgraderer, må DU gå GJENNOM DAS Akkreditert Praktiserende Dietitian Program for credentialing. Akkreditering betyr at du vil bli anerkjent av Den Australske Regjeringen som kostholdsekspert med ferdigheter og kvalifikasjoner for å levere ekspert ernæring og kostholdsråd.
Hvor kan du ende opp med å jobbe?
Deakin Dr Paige van Der Pligt, foreleser i ernæring og dietetics, sier en av de spennende tingene om å studere dietetics er at det gir en vei inn i et bredt spekter av yrker.
‘Dietitians jobber ofte på et sykehus eller et samfunnshelsesenter. De kan fungere som en del av et idrettslag eller i privat praksis på tvers av en rekke disipliner, sier hun.
‘De kan jobbe i folkehelsen, eller de kan forfølge en karriere innen forskning.’
en kvalifikasjon i dietetics kan også se deg jobbe i media eller i kommunikasjon, i mattjenester og ledelse, helsefremmende eller til og med gi ernæringsråd til idrettsutøvere eller profesjonelle idrettslag.
dr van Der Pligt spår en rekke nye arbeidsplasser vil dukke opp innen mat bærekraft, som ser på de bredere bekymringer rundt mat når det gjelder miljøet, for eksempel matavfall.
‘jeg forventer at det vil være noe som har betydelig innflytelse,’ sier hun.