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아기 시금치는 집에서 성장하기 쉬운 인기있는 잎이 많은 녹색 채소입니다.
정원에서 갓 고른 시금치 잎은 상점에서 구입 한 잎보다 훨씬 맛이 좋으며 샐러드,볶음 튀김,스무디 등 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.
이 기사에서는 정원과 실내에서 아기 시금치 잎을 재배하기위한 팁을 공유 할 것입니다.
이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다. 더 많은 정보를 원하시면 공개를 읽어 보시기 바랍니다.
아기 시금치(스피나시아 올레 라시아)잎은 젊고 부드러울 때 수확되므로 샐러드에서 날 것으로 먹는 것이 이상적입니다.
나는 한 번에 몇 시금치 식물을 재배하고 내 샐러드 정원에서 신선한 잎을 선택하는 것을 좋아합니다.
아기 시금치 재배 계절
시금치 식물은 야외에서 심었을 때 시원한 날씨에 가장 잘 자랍니다.
겨울이 지나면 토양이 해동되고 가을에 다른 작물을 심을 수있는 이른 봄에 정원에 직접 시금치 씨앗을 심습니다.
50 에서 77 사이의 온도(10 에서 25 사이의 온도)는 성장하는 아기 시금치 식물에 이상적입니다.
경우에는 온도 상승을 위 78℉(26℃)식물을 볼트(갈 종자)으로 이어집니다.
햇빛
시금치는 전체 태양에서 가장 잘 자라지 만 따뜻한 기후에서는 식물이 부분적인 그늘이 필요합니다.
수확 할 최고의 시금치 품종 아기 잎
블룸 스 데일–부분적인 그늘에서 잘 자라는 튼튼한 시금치 품종
녹색 말라 바르–짙은 녹색 잎을 가진 부드러운 줄기 품종
레드 말라 바르–아름다운 붉은 줄기 품종
뉴질랜드 시금치–부드러운 잎으로 빠르게 성장
자이언트 노블–빠르게 자라며 46 일 만에 수확 준비 9034>
성장하는 아기 시금치 실내
적어도 12 인치(30 센티미터)깊이의 용기를 선택하고 그것을 채 웁니다. 종자 모금 믹스.
뿌리가 쉽게 손상 될 수 있기 때문에 묘목을 이식하는 것보다 시금치 씨앗을 용기에 직접 심는 것이 가장 좋습니다.
약 1 인치(1 센티미터)깊이와 약 2 인치(5 센티미터)간격으로 씨를 뿌린다.
그들은 밖으로 확산 너무 많은 공간을 필요로하지 않도록 식물이 전체 크기에 도착하기 전에 당신은 잎을 수확 할 수 있습니다.
씨앗을 토양과 물으로 부드럽게 덮으십시오.
매일 최소 6 시간의 햇빛이 들어오는 곳에 용기를 놓고 토양이 촉촉하게 유지되도록 주의하십시오.
7~14 일 후에 묘목이 나오기 시작하지만 토양이 춥다면 더 오래 걸릴 수 있습니다.
야외에서 성장하는 아기 시금치
잘 분해 된 퇴비와 같은 유기물을 파서 심기 전에 정원을 준비하십시오.
씨앗을 토양에 직접 뿌리십시오.
씨앗을 토양과 물으로 부드럽게 덮으십시오.
나는 잎이 동시에 수확 할 준비가되지 않도록 2 주마다 몇 줄을 심고 싶다.
물주기
시금치 식물은 지속적으로 축축한 토양이 필요하므로 토양이 너무 많이 마르지 않도록하는 것이 중요합니다.
따뜻한 날씨에 매일 식물에 물을해야 할 수도 있습니다.
비료
식물에 약 4 개의 잎이있을 때 시금치 식물에 물 가용성 식물성 비료를 공급하십시오.
해충
민달팽이와 달팽이는 아기 시금치 식물을 먹을 것이므로 정원에 맥주 함정을 설치하거나 야간에 벤처를하고 손으로 골라내는 것이 좋습니다.
거미 진드기와 진딧물도 문제가 될 수 있으며 식물에 님 오일 스프레이를 뿌려 제어 할 수 있습니다.
아기 시금치는 서리에 견딜 수 있습니까?
아기 시금치 식물은 추운 온도와 가벼운 서리를 견딜 수 있지만 단단한 동결로부터 보호해야합니다.
아기 시금치 수확
심기 후 약 40 일 후에 아기 시금치 잎을 따기 시작할 수 있으므로 집에서 재배 한 아기 시금치 잎을 수확하기 위해 오래 기다릴 필요가 없습니다.
식물에 약 6 개의 잎이 있으면 외부 잎 몇 개를 선택할 수 있습니다.
식물이 더 많은 잎을 생산할 수 있도록 내부 잎을 제자리에 두십시오.
시금치 식물은 몇 주 동안 새 잎을 계속 생산하며 연속 심기를 통해 몇 주 동안 샐러드 채소를 지속적으로 공급할 수 있습니다.
며칠마다 식물을 확인하고 너무 커지기 전에 잎을 선택하는 것이 좋습니다.
저장 아기 시금치
아기 시금치 잎은 약 4~5 일 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.
정원에서 바로 컨테이너에 잎을 놓고 사용 하기 전에 그들을 씻어.
아기 시금치 잎은 수프에 사용하기 위해 냉동 할 수 있으며 잎을 냉동 백에 넣고 모든 공기를 짜내서 튀김을 저어 줄 수 있습니다.
잎은 냉동실에서 약 1 년 동안 지속됩니다.
그래서 집에서 아기 시금치 식물을 재배하기위한 팁이 있습니다.
아기 시금치는 초심자 정원사를 위해 조차 성장하기 쉽 당신이 그(것)들을 필요로 하는 때 당신은 잎을 가을걷이할 수 있다 그래서 당신은 항상 신선한 샐러드 채소를 가까이 있을 것이다.
시금치 씨앗은 영양가있는 마이크로 그린 또는 샐러드 콩나물을 재배하는 데에도 사용할 수 있습니다.
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