슈퍼 쉬운 빵집

당신이 인도 레스토랑에서 얻을 것들처럼,바로 아래 10 분,집에서 쉽게 빵을 확인합니다. 좋아하는 인도 민트 소스,타마 린드 소스,망고 처트니와 함께 제공하고 즐기십시오. 집에 튀긴 파파돔은 식당 스타일의 파파돔을 먹을 준비가 된 것보다 훨씬 저렴하고 좋습니다.

당신이 메인 코스 전에 한입 뭔가를 원하는 경우,이 또한 좋은 선발 역임-그냥 약간의 딥을 특종하고 즐길 수 있습니다. 나는 순식간에 단계별로 파파돔 레시피 단계를 만드는 방법에 대해 알아! {비디오 지침 포함}

집에서 팝파돔을 만드는 방법에 대한 빠른 비디오

팝파돔은 무엇입니까?

당신이 그것을 파파드,파파담,파파담,아팔람,또는 파파돔이라고 부르든-이것들은 맛있습니다! 그들이 정확히 무엇인지 궁금하다면,일반적으로 우라 드 가루/쌀가루로 만든 얇고 선명한 둥근 모양의 렌즈 콩 디스크입니다.

시장에서 두 종류의 파파담을 구입할 수 있습니다–&튀김을 할 준비가 된 생 쌀된 파파담과 미리 포장 된 레스토랑 스타일의 파파담을 먹을 준비가되었습니다.생 쌀된 파파드는 아시아 식료품점 또는 대부분의 슈퍼마켓의 아시아 섬에서 80 피–2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피-2.5 피- 트르 스 스페셜 마드라스 파파돔,나트 코 마드라스 플레인 파파둠,아즈와 파파담,리잣 파파드는 구입할 수있는 브랜드 중 일부입니다. 바삭 바삭해질 때까지 요리하고 처트니 또는 라이타와 함께 제공해야합니다.

시장에서 사용할 수있는 바로 먹을 수있는 튀긴 파파담 중 일부는 파탁의 일반 파파담 또는 심지어 테스코 또는 세인스베리의 자체 브랜드입니다. 또한,당신은 단지 1.25 에 대한 레스토랑 스타일 파파둠을 먹을 준비가 8 을 얻습니다.

나는 집에서 튀긴 팝파돔을 좋아한다. 그들은 훨씬 더 나은 및 사전 튀긴 것 들 또는 테이크 아웃에서 것 들 보다 더 빨리. 그리고 튀김에 2 분 밖에 걸리지 않습니다!!

파파돔 레시피 소개

영국의 대부분의 카레 하우스와 테이크 아웃은 다양한 처트니 딥,피클,때로는 라이타와 함께 맛있는 간식으로 파파둠을 제공합니다.

집에서 파파둠을 만들고 매일 즐길 수있는 매우 쉬운 솔루션이 있습니다. 그것은 하나 둘 셋만큼 쉽습니다. 당신은 상점에서 구입 한 생 쌀된 말린 파파둠의 패킷을 구입해야,슈퍼마켓에서 어떤 아시아 상점이나 아시아 섬에서 쉽게 사용할 수,깊은 튀김. 타다…수제 파파둠의 스택은 10 분 이내에 준비가되어 있습니다.

수제 팝파돔을 만드는 방법? 파파 둠을 처음부터 만드는 것은 사랑의 노동입니다. 우리 엄마와 할머니는 여름에 처음부터 그들을 만들었습니다. 그들은 대량에서 그것을 확인 하 고 일년 내내 사용 하기 위해 그것을 저장 하는 데 사용. 먼저,파파드 반죽을 만든 다음 얇은 둥근 모양으로 굴려서 찌고 햇빛 아래에서 적어도 2-3 일 동안 말립니다. 이제 파파담을 튀기고 봉사하십시오!

나는 그들이 모든 것을 너무 슈퍼 빠르고 맛으로 영국에서 매장 구입 파파담 말인가 선호!

전문가처럼 집에서 팝파돔을 튀기는 방법?

2 가지 재료–생 쌀된 파파 돔과 원하는 오일 만 있으면됩니다. 나는 코코넛 오일이나 해바라기 오일을 사용하는 것을 선호합니다.

냄비 또는 깊은 팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 기름이 충분히 뜨겁 검사하기 위하여 익히지 않은 파파드의 조각을 추가하십시오. 이 알-가장 즉시 최대 퍼프 경우,나는 기름이 남아있는 사람을 요리 할만큼 뜨거운 알고.

슬라이드 1 파파드 한 번에 가열 오일. 파파돔은 빠르게 퍼지고 가장자리에 말릴 것입니다. 부드럽게 그들이 제대로 요리를 보장하기 위해 아래로 가장자리와 중간을 누릅니다. 파파둠은 10-12 초 안에 요리 할 것입니다.

집게로 튀긴 팝파둠을 제거하고 여분의 기름을 흡수하기 위해 주방 종이 타월에 놓습니다.

파파 둠과 함께 무엇을 먹나요?

일반 파파담은 매일 인도 식사에 반주입니다. 그러나 마살라 파파드를 스타터 또는 애피타이저로 제공 할 수도 있습니다. 파파 둠에 양파,토마토,당근,고추,고수풀을 얹고 딥과 조미료와 함께 제공하십시오.

케랄라 파파담스는 전통적인 사디야(오남 사디야/비슈 사디야)에서 다음 성분들과 함께 찐 쌀,에리서리,올란,콩 소란,삼바,라삼,파리푸,풀리 인지,파야삼

영국의 레스토랑에서 파파드는 민트 소스,타마린드 처트니,망고 소스,파파 덤 딥과 함께 메인 식사 전에 제공됩니다.처트니,피클.

카레,달,비르 야니,라이타와 함께 제공됩니다.

파파담과 아팔람의 차이점은 무엇입니까?

파파둠과 아팔람은 동일하다-그들은 단순히 인도의 다른 주에서 다른 이름으로 알려져있다. 그러나,인도에서 파파담의 두 종류가 있습니다–케 랄라 파파담은 푸리처럼 퍼프까지 튀김과 마드라스 파파담은 곱슬 평면 바삭한 디스크처럼. 부풀어 업 케 랄라 파파담 내가 가장 좋아하는 있습니다.

파파돔은 비건?

예,파파담은 100%비건입니다. 그들이 만든 공장에서 교차 오염에 대한 위험이있을 수 있습니다.

이것이 팝파돔을 요리하는 유일한 방법입니까?

파파돔을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다–레스토랑,에어 프라이,전자 레인지 또는 화염에 구운 것과 같은 얕은 튀김.

파파드를 전자 레인지에 30-40 초 동안 놓고 파삭 파삭합니다.

그러나 튀긴 파파드는 최고의 맛!! 그냥 좋아하는 테이크 아웃에서 것과 같은 카레와 비르 야니와 함께 제공.

저장

튀긴 팝파덤은 서늘하고 건조한 곳에 밀폐 용기에 보관하십시오. 우리 엄마는 항상 키가 큰 스테인레스 스틸 용기에 파파담을 저장,바닥에 종이 줄 지어.

대부분의 레스토랑은 적어도 일주일 전에 대량으로 만듭니다. 아직도 그들은 너무 좋다-그렇지 않다!!

파파돔의 바삭함을 유지하기위한 팁

어젯밤의 파파돔이 왜 바삭 바삭하지 않은지 궁금하다면,그것은 공기에 노출되어 있기 때문입니다. 그(것)들을 부흥시키기 위하여는,어떤 기름없이 프라이팬을 가열하십시오. 각 측면에 몇 초 동안 그들을 튀김 건조. 그들은 지난 밤과 같이 싱싱 할 것입니다.

또한 따뜻한 기름이 아닌 뜨거운 기름에 파파담을 튀기는 것을 잊지 마십시오. 당신이 그들을 튀기기 전에 테스트 검사를 수행하십시오.

준비된 파파담을 지퍼 잠금 백 또는 밀폐 용기에 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.

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쉬운 파파돔을 만드는 방법(카레 하우스처럼)?

팝파돔을 만드는 방법?

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준비 시간:오분

요리 시간:오분

총 시간:십분

인분:10

칼로리:37 킬로 칼로리

저자:산디아 하리 하란

카레 하우스에서 누락 된 팝파 덤? 아니 더 이상. 당신은 단 2 재료로 순식간에 집에서 이러한 슈퍼 쉬운 팝파돔을 만들 수 있습니다! (비건)오일 프리 팝파돔을 만들기위한 팁 포함!

성분

• 20 250 밀리리터의 오일을 선택해 주세요. 나는 코코넛 오일이나 해바라기 오일을 사용하는 것을 선호합니다.

지침

튀김 방법(레스토랑 등)

• 냄비 또는 깊은 팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열하십시오.
• 기름이 충분히 뜨거운지 검사하기 위하여 파파드의 조각을 추가하십시오. 그것이 빨리 위로 내뿜는 경우에,나는 기름이 남아 있는 그들을 요리하기 위하여 충분히 뜨겁다는 것을 알고 있다.
• 한 번에 1 개의 파파드를 가열 된 기름에 밀어 넣습니다. 파파돔은 빠르게 퍼지고 가장자리에 말릴 것입니다. 부드럽게 그들이 제대로 요리를 보장하기 위해 아래로 가장자리와 중간을 누릅니다. 파파둠은 10-12 초 안에 요리 할 것입니다.
• 집게로 튀긴 파파둠을 제거하고 여분의 기름을 흡수하기 위해 주방 종이 타월에 놓습니다.
• 인도 민트 소스,타마 린드 처트니 및 라이타와 함께 제공하십시오.

오일 프리 팝파덤을위한 마이크로 웨이브 방법.

• 파파드/파파담을 전자 레인지 안전 접시에 놓습니다. 40 초–60 초 동안 전자 레인지. 일단 당신이 그들이 잘 요리 한 참조,봉사 플래터에 전송. 오일 프리 파파돔을 즐기십시오.

리자트 파파드용 에어프라이어 방법

• 에어 프라이어 바구니에 파파드를 놓습니다. 2-3 분 동안 200 도에서 공기 튀김.

파파드 구이

• 집게로 파파드를 잡으십시오. 당신이 그(것)들을 파삭파삭한 위로 볼 때까지 화염 또는 석쇠에 그(것)들을 불에 구우십시오.

영양

칼로리:37 킬로 칼로리|탄수화물:3.6 그램|단백질:1.5 그램|지방:1.4523>

코스:전채,스낵

요리:인도

키워드:파파담,파파돔

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