食品コンセッション事業は、特に参入コストが比較的低く、柔軟性が高いため、起業家になるための理想的な最初のショットになることができます。
私の最後の記事は、食品譲歩ビジネスを開始するための基本のいくつかをカバーしました：事業計画、資金調達などを持っています。 また、食品譲歩事業はまだ”ビジネス”と考えられていることを理解することの重要性を強調しました。 それは、その潜在的に一時的な性質にもかかわらず、他の企業と同じ規則や規制に直面しています。
私の前回の投稿に続いて、規制の基礎から場所や設備のニーズに至るまで、食品譲歩ビジネスを開始する起業家のための追加リソースがここにあります。
1. ライセンスと許可
他のビジネスと同様に、コンセッションビジネスの最新の許可を取得して表示するようにしてください。 あなたがモバイルであれば、あなたはあなたの静的なビジネスアドレスだけでなく、あなたが動作するすべての都市や郡のための右の許可を取得す チェックアウトBusiness.gov’sの”私を許可する”ツール–単にあなたのビジネス情報と場所を入力し、それはあなたがそれらを適用する方法についての情報だけでなく、必要になりま
2. 保険
特定の例では、州法は、あなたの特定のビジネス活動が保険のいくつかのフォームでカバーされていることを要求するかもしれません。 あなたがビジネス目的のために車やトラックを使用する場合たとえば、あなたの状態は、あなたがその使用のために商業自動車保険を購入するこ あなたが従業員を持っている場合は、特定の労働者保険を支払う必要があります。 あなたの状態が必要とする保険の詳細については、あなたの州政府の保険事務所を参照してください。
3. 安全衛生法
食品製造に関与している場合は、事業を行っている場所のコンセッション事業に適用される法律や規制を調べてください。 あなたがモバイル譲歩している場合は、再び、あなたが提供する別の場所で食品の自動販売法を確認してください。 食品安全試験に合格したり、公式検査を受けたりする必要がある場合があります。 ここであなたの地方自治体や州の規制へのリンクを取得します。
全国に約600の譲歩をホストしている国立公園局は、譲歩プログラム参加者の定期的な検査を実施している。 また、価格表と関税の定期的なチェックを行っています。 国立公園サービス譲歩プログラムの詳細については、ここを参照してください。
4. 場所、場所、場所
あらゆるビジネスと同様に、場所を選択することは重要な選択になる可能性があります。 最初に、移動式であるように意図し、祝祭またはスポーツ-イベントのような特別なでき事を整備するか、または固定位置、または両方の組合せを好むかど
第二に、あなたは、研究、研究、およびより多くの研究が必要になります。 あなたのプロダクトのためのたくさんの近くの競争の脅威なしで一貫して高いフィートの交通を発生させる開催地か位置を見つけなさい。
次に、そのスペースを運営する所有者または組織に確認し、どのような手数料を請求するかを確認し、それがあなたのビジネスプランにまとめた予算内に収まるかどうかを確認します。
占有しているスペースの所有者がいない場合は、ゾーニング情報を確認する必要がある場合があります。
5. フードサービス機器
適切な機器を選択することは、あなたのビジネスモデル、すなわち、モバイルまたは静的である必要があるかどうかに依存します。 移動式なら、食糧トレーラーはよい考えである。 多くの源からの車を買うか、またはリースできる、ちょうど速いインターネットの調査をすれば私が意味するものを見る。 また、研究し、食品サプライヤーからの参照を取得する必要があります。 そして、多分あなたの車か譲歩の立場の冷やされた食糧貯蔵設備を必要とすることを忘れてはいけない;また十分な記憶空間を自宅で必要とする。
6. マーケティング
今、あなたはそこに取得し、あなたのビジネスを販売する準備ができている必要があります。 開始するいくつかのオプションをテスト–チラシ、口の中の言葉、特別オファー、イベントパンフレットの広告–と成長し、あなたのビジネスがルートを取ると あなたが定期的な貿易を確立したらたとえば、あなたは裏書や書き込みアップのために地元のメディアに近づいて検討するかもしれません。 あなたがインターネットのフォーラム、blogsおよび他の社会的な、Webベースのマーケティングと得るかもしれない牽引に驚く。 作家や食品評論家（wannabeesとプロ）は、新しい材料（と無料の食品）を熱望しています！
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