角メロンは奇妙に見える果物ですが、食欲をそそる味 角のあるメロンの肉は、キュウリやズッキーニのような味がします。 その味は、しばしばライム、バナナ、キウイ、キュウリの組み合わせとして記述されています。 角のあるメロンは、主にサラダやフルーツスナックとして使用されます。
ヘルスブースト
角のあるメロンパルプのカップには、水200g、炭水化物17.6g、カリウム123mg、ビタミンC5.3mg、ビタミンA143mgが含まれています。
角メロンとは何ですか？
アフリカの砂漠に生息する角のあるメロンは、アフリカの角のあるメロン、アフリカのキュウリ、ゼリーメロン、ヘッジひょうたん、角のあるひょうたん、フグの果実、英語のトマト、メラノなど、さまざまな名前で知られています。 これらの果実は、キュウリとメロンの家族に属します。 果実は棘で奇妙に見えますが、一部の地域では広く消費されています。 角のあるメロンは、乾燥した呪文の間に、カラハリ砂漠の水のいくつかの源の一つであると言われています。
欧米のほとんどの国では比較的新規参入者ですが、角のあるメロンは現在、ニュージーランド、チリ、オーストラリア、および米国の一部で商業的に栽培されています。
緑の果実は熟すと橙色になる。 派手なオレンジ色の外皮とは異なり、ゼリー状の内側の肉はライムグリーンから黄橙色の色で、種子が散在しています。 このスパイクメロンは低カロリーであり、食物繊維、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄のかなりの量を持っています。 この果実は、少なくとも2ヶ月間室温で保存することができます。 これは、装飾目的のために角のあるメロンを使用する理由の一つである可能性があります。
角メロンを食べるためのヒント
右のメロンを選ぶ
角メロンの食用部分は内側のゼラチン状の果肉で、甘くてタルト だから、切り傷や打撲傷のない熟した果実を手に入れてください。 未熟な果実は硬くて緑がかったものになります。 完熟すると、皮と棘がオレンジ色に変わり、果実はわずかに柔らかくなります。 また、数日以内に（室温で）熟す緑がかったオレンジ色の果実を購入することができます。 熟した角のあるメロンを冷蔵庫の中に保管しないでください。
果物を切る
果物をよくすすいでください。 キワノを食べる最も簡単な方法は、その中心を通って果物を水平に切ることです。 一枚を取り、口の中にそのパルプを絞る。 あなたは果物の下部（先端）を絞って、切断面があなたの口に触れるようにしなければなりません。 種と一緒に肉を噛むか、肉を吸った後に種を吐き出す。 種子はキュウリの種子のようなものであり、食用です。
肉をすくう
スプーンを使って内側の肉をすくうこともできます。 この目的のためには、果物を縦に切る方が良いです。 肉は生で食べることができます。 味を高めるために塩か砂糖の少しを加えることができる。 また、長いスライスに果物をカットし、あなたがスライスしたメロンを食べる方法のように、肉を食べることができます。
角のメロンの楽しみ方
角のメロンの肉はフルーツサラダに使用することができ、バニラアイスクリームやヨーグルトと一緒に消費することができる。 フルーツサラダで角のあるメロンを使用したいと思えば;キウイ、メロン、パッションフルーツ、バナナ、等のようなフルーツを、使用しなさい。
角型メロンカクテル
キワノメロンカクテルを作るには、果物を水平に切る。 果物の半分から肉を掬い出し、カクテルシェーカーでいくつかのミントの葉でそれを振る。 ジンの二オンスと絞りたてのレモン汁の半分オンスを追加する前に、積極的に振る。 いくつかの氷を追加し、よく振る。 マティーニグラスにひずみ、いくつかのシャンパンやワインを追加します。 また、このカクテルを提供するために果物のガラス形の皮を使用することができます。
角メロンの果肉は様々なレシピに使用できます。 ローストした肉を飾るためにスライスした角のあるメロンを使用することができます。 要するに、角のあるメロンを食べるための具体的な方法はありません。 あなたはそれらを生で食べるか、他の食品と一緒に消費することができます。 それ以外の場合は、食品のレシピでそのパルプやジュースを使用してください。
