薪を適切に味付けするためのヒント

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アンドリュー-ジョーンズ著

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木材の含水率が20%未満であることを確認するために薪を調味しながら、水分計を使用してください。
写真:/Sascha Preussner

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“アンドリュー*ジョーンズによるウッド*ヒート”は、あなたの家を加熱するために木材を使用して関連する問題を検討するのに役立つ実用的な、包括的なガイ
表紙:ホタルブクロ

ガスや石炭なしであなたの農村部の家を加熱したいですか?Wood Heat(Firefly Books、2014)では、著者Andrew Jonesがあなたの家を加熱するために木材を使用するための有用なガイドを提供しています。 ジョーンズは、あなたが正常に冬の間に暖かいあなたの家を維持するのに十分なエネルギーを生成するために必要なアドバイスや指示を提供しながら、 この抜粋は、使用するために薪を乾燥させ、調味することについて説明し、第2章”木材”からのものです。”

あなたは母なる地球のニュースストアからこの本を購入することができます:ウッドヒート。

薪を適切に味付けするためのヒント

木材は本質的に、木の長さを走る小さな長い管、または細胞腔の塊である。 水分は、これらの空洞内の「自由水」と細胞壁に閉じ込められた分子水の両方として存在する。 木が伐採されると、ゆっくりとした乾燥プロセスが始まり、自由水が最初に蒸発します。 自由水が蒸発すると、木材の含水率は約30%です。 これは「繊維飽和点」と呼ばれます。”この後、水は細胞壁を残し始め、木材は収縮して亀裂を開始します。

薪を最適に燃焼させるには、水分含有量が20%未満になるまで乾燥させるか、”味付け”する必要があります。 それよりも高い水分含有量の薪は、最終的に燃えるかもしれませんが、それは悪魔のように点灯するのは難しく、燃え続けるのは難しいです。 また、あなたの新しい高性能のwood-burningストーブか炉は新たに割れ目、か”緑、”まきを燃やすために戦うと同時に緩慢に行うために保証される-作り出される熱 同じように重要な、ストーブは火によって作り出される煙のタールそしてcreosoteを燃やさないし、あなたの煙道の管および煙突の内部を並べることを終える。 彼らはまた、あなたの木材を燃やす家電製品のガラス窓を黒くし、あなたの家を汚し、あなたの隣人を迷惑にする青灰色の煙をたくさん作り出します。

調味料木材は、別の重要なが、あまり明白ではない利点を持っています—木材が適切に切断され、すぐに積み重ねられると、金型は、それ自体を確立する機会 山に季節はずれの薪を投げることは型が暖房の季節中の薪を中持って来るときあなたが無意識のうちにあなたの家の環境に解放する丸太、型中広

すでに味付けした薪を購入するか、緑を購入して自分で味付けすることができます。 どのように木材が適切に味付けされているかどうかを知ることができますか? 小さい流れへの抵抗を測定し、含水量の読書に変える湿気のメートルが付いている木をテストすることは可能であるけれどもこの読書は丸太の1つの区域から別のものに広く変えることができる。 しかし少し練習とあなたの木が乾燥しているかどうかあなた自身のために正確に判断するのに次の先端を使用できる。 最良の結果を得るためにできるだけ多くを使用してください。

•ラジアルチェック。 心材から辺材に放射する端の穀物のひびそして点検を捜しなさい。 これらは、木材が完全に味付けされる前に表示されるので、あなたのテストはここで停止すべきではありません。

•カラー。 木は白かクリーム色から黄色か灰色に変わる季節として衰退し、暗くなる。 異なる種は異なる色と色合いを持っていますが、明るくて新鮮な色の木の積み重ねが味付けされていないと言っても安全です。

部分を裂き、嗅ぐ;露出された、新しく切られた表面に気持が良い、sappy香りがあれば(または湿気があり、涼しい感じれば)、燃えるには余りにもぬれている。

木材が乾燥すると、樹皮はゆっくりと木材から分離し始め、最終的には落ちます。 樹皮がまだ木材に付着している場合は、鋭いナイフでそれを剥がし、形成層を確認してください。 形成層が緑色であれば、木材もそうです。 味付けされた木材のコードは、樹皮で覆われた木材よりも樹皮のない木材が多いはずです。

•********** 木の2つの部分を一緒に強打します。 乾いた木は中空に聞こえ、濡れた木は鈍い音に聞こえます。

•リフト。 味付けされた木材は、同じ種の緑色の木材よりもはるかに少ない重量を量ります。

*火災による裁判。 疑問がある場合は、いくつかを燃やす! 乾燥した薪は容易に発火し、燃える;ぬれた木は火のライトそしてhissesに堅い。

薪の緑を購入することには利点があります。 一つには、あなたは木が味付けされていることを絶対に確信しているでしょう、そしてそれはどこでも味付けされた木よりもコードあたりless15から$50 また、味付けされた木材は、いくつかの地域で不足している可能性がありますので、選択の余地がないかもしれません。

薪は適切な季節に非常に長い時間がかかることがあります。 正確にどのくらいの期間は、木材燃焼界で進行中の議論の問題です。 伝統的な経験則は、暖房シーズンの前に少なくとも6ヶ月間薪を味付けすることです。 真実は中間にどこかにあり、部分のサイズ、樹種およびローカル気候によって決まる。

丸太の保護樹皮は内部の水分の蒸発を防ぐのに役立ちますので、薪は切断されて分割された後にのみ大幅に乾燥し始めます。 より小さい部分に木を裂くことによって、より大きい表面積を作成し、より大きい総表面積、より低い木がより速い率で乾燥し、季節を意味する全面的 オークやニレのような密な木の構造を持つ木は、灰や白樺よりもはるかにゆっくりと季節を迎えます。 カエデ、シラカバ、ポプラなどの”拡散多孔質”種は、オークや灰などの”リング多孔質”種よりも早くシーズンを迎えます。 針葉樹は落葉樹とはまったく異なる細胞構造を持ち、乾燥するのに時間がかかるので、小さな断片に分割するのが最善です。 樹液が”アップ”されたときに春に伐採された木はまた、より高い水分含有量を持っています。 最後に、湿った海洋性気候に住んでいる場合は、調味料の時間が長くなる可能性があります。

本当に良い食事と同じように、調味料は質の高い火のすべての違いを作ります。 結局のところ、オークのような本当に密な広葉樹や大きな分割された針葉樹を除いて、春に購入されたほとんどの家庭用薪は、冬までに燃焼するのに十分 それは木のタイプではなく、むしろ、あなたの燃料供給を作ったり壊したりする調味料です。

薪を自分で味付けする予定がある場合は、次の5つの簡単なガイドラインに従ってください。

•長さにカットします。 あなたのストーブ、暖炉または炉のための右の長さに薪を切って下さい。 これは、通常、木材の積み込み方法に応じて、fireboxの幅または長さよりも約3インチ(7.5cm)短くなります。 短い方が長い方よりも常に優れています。

•右のサイズに分割します。 木はあなたの木燃焼電気器具のための適切な次元に裂かれるべきである。 ほとんどの有効なwoodstovesのために、それは6インチ(15cm)以下ではない。 3からの6インチへの次元の範囲(7。薪ストーブの場合は5-15cm)、炉の場合はわずかに大きい方が最適です。

•スタックして公開します。 薪を適切に味付けするには、太陽が暖めることができ、風が吹くことができる場所に積み重ねてください。 太陽と卓越風にさらされた単一の列が最高です—太陽が木材から水を加熱して蒸発させると、風がそれを吹き飛ばします。

•シーズンのためのシーズン。 調味料への鍵は、単語自体にあります:ほとんどの薪が適切に分割され、積み重ねられ、適切に乾燥するために、少なくとも季節がかかります。 私たちの多くにとって、それは約半年です。 春先に木材を積み重ねる場合は、10月までに冬の使用のために片付けられる準備ができているはずです。 広葉樹は、種、地元の気候、そしてあなたがそれを買うときにそれがどのように緑であるかによって時間がかかるかもしれません。

•隠してはいけない。 あなたの乾燥のwoodpileをカバーすることは雨の気候に住んでいればあなたのまきを離れて湿気を保つかもしれないがまた太陽の乾燥を妨げ、風に吹かれたtarpsかプラスチックシートを追うことのような付加的な雑用を、もたらすことができる。

薪で家を暖めることについてもっと知りたいですか? 木材を使った暖房の持続可能性について読んでください。

この抜粋はWood Heatの許可を得てAndrew Jonesによって転載され、Firefly Books、2014によって出版されています。 私たちの店からこの本を購入する:木の熱。

  • 月に公開されました10, 2014

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