簡単に焼かれた窒息したoxtails Rosamae調味料で味付けされたOxtail調味料、フォークが柔らかくなるまでオーブンで焼かれます。
こんにちは有! あなたが聞いていない場合は、私は年の初めに、私の非常に自身の調味料と調理器具の会社、Rosamae調味料を立ち上げました。 私たちは、このような私の調味料塩、緑の調味料、ヤムスパイス、そして私の新しい調味料Oxtail調味料の一つとして、いくつかの調味料を持っています！
私のオックステール調味料は、海塩、スパイス、乾燥ハーブ、および多くで構成されています。 私の目標は、簡単にソウルフルなoxtailsを調理することでした,そして、私はそれが私がちょうどそれを達成したと言っても安全だ得てきたフィードバックの
この記事では、私は私のゆっくりと焼き窒息oxtailsを作る方法をお見せするつもりです。 これらのoxtailsはオーブンで焼かれる従ってよいベーキングパン以外何でものための必要性がない。 ああ、そして私達がそれらを茶色にするためにoxtailsをわずかに揚げるのでまたフライパンを必要とする。
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Rosamae調味料Oxtail調味料を使用して私の焼き窒息oxtailsを作る方法についての私のビデオチュートリアルをチェックしてください！
以下のレシピカードを使用して、この焼き窒息oxtailレシピを印刷！
焼いたスモーサーオックステール
これらの古典的な焼かれた窒息させたoxtailsは精神食糧ステープルである。 濃厚でクリーミーな肉汁で窒息し、Rosamae調味料から私の特別なレシピOxtail調味料で完璧に味付け！
コースディナー
キュイジーヌサザン/ソウルフード
キーワードrosamae調味料、スモータードオックステール、サザンスモータードオックステール
準備時間20分
調理時間2時間45分
合計時間3時間5分
人前4人前
食材
- 3 lbsビーフのoxtailsトリミング
- 1/2カップ万能小麦粉
- 大さじ3植物油
- 大さじ2Rosamae調味料Oxtail調味料
- 1カップ水
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oxtailsから脂肪を取除くことによって始め、そして側面に置いて下さい。
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大きな冷凍庫の袋にすべての目的の小麦粉を注ぎ、その後、oxtailsに追加します。
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袋を振ります,oxtailsのすべてがうまく小麦粉でコーティングされるまで,その後、側に設定します.
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ラ-アルジュ鍋に植物油を霧雨し、中火で加熱します。
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オイルが素晴らしく、熱くなったら、袋からoxtailsを取除いて下さい。 余分な小麦粉を振り払ってから、牛の尾を鍋に入れてください。
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彼らは黄金になるまでoxtailsを茶色にし、大きなベーキングディッシュにそれらを置きます。
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鍋に油を残し、残りの小麦粉を振りかけて泡立てます。
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小麦粉を約1-2分間調理し、水に注ぎます。 泡立て器、その後厚くしてみましょう。
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肉汁が肥厚している間、すべてのoxtailsの上にoxtail調味料の大さじ1を振りかけます。
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今度は肉汁にオックステール調味料大さじ1を振りかけ、泡立てます。
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肉汁が濃くなったら、牛の尾の上にそれを注ぎます。
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焼く皿を覆うか、または箔で覆う。
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325Fでoxtailsを2時間45分間焼く。
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オーブンから取り出し、すべてのoxailsの上に肉汁をスプーン。
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米やマッシュポテトの上に焼いた窒息oxtailsを提供しています。