あなたは、あなたがものを愛して知っています。 私たちは皆そうしています。 甘く凝縮したミルクの粘着性のある甘い味は、すべてのものをより良くします。 しかし、あなただけの任意の手元を持っていないときに何が起こりますか？ 私たちの単純な代用品を使用して独自のものを作ります。 あなた自身をDIYすることができますので、私たちも、甘く練乳のレシピを共有しています！
今年のこの時期を楽しむために非常に多くのおいしい焼きレシピがあります！ そしてそれらのそう多数は甘くされた凝縮させたミルクとして知られているooey、ねばねばした、おいしい原料を求める。
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では、加糖練乳とは何ですか？ さらに、あなたは良いものを使い果たしたときに何をしますか？ 恐れることはありません！ あなたはこれらの便利なダンディ代替品に交換したり、以下の私たちのレシピであなた自身を作るためにDIYの方向に行くことができます！
加糖練乳とは？
甘い練乳は、あなたがそれを打破するとき、本当に非常に簡単です。 それはそれから取除かれる水のほとんどがあったのは”凝縮させた牛乳”である。 その後、砂糖を加えて”甘くする”ことで、余分に美味しくなります。 それはとても良いのも不思議ではありません。
加糖練乳は、キャンディの製造からブラウニー、フロスティングなどに使用されています。 人々も紅茶やコーヒーを甘くするためにそれを使用しています！
加糖練乳は蒸発した牛乳（本質的に無糖の練乳）とは異なることに注意することが重要です。
加糖練乳の代替品が必要ですか？
だから、甘い練乳をとてもユニークなものにするものを知って、それはあなたがいくつかのユニークなオプシ そうすれば、必要に応じて、これらの試行された真の置換のいずれかで置き換えることができます:
- ココナッツのクリーム-ココナッツクリームとこれを混同しないでください。 ココナッツのクリームは缶に入って来て、はるかに甘いです。 大きい甘くされた凝縮させたミルクの選択のために1:1の比率でそれを代わりにすることができる。
- 蒸発した牛乳–蒸発した牛乳の12オンス缶と3/4カップの砂糖を組み合わせ、中強火で沸騰させる。 熱を減らし、30分間煮る。 その後、レシピでそれを使用する前に少し冷やしてください。
- ココナッツミルク–ココナッツミルクの缶を30分間座ってから、脂肪を上からすくい取る。 その後、3/4カップの砂糖と組み合わせた間伐された液体を使用して、甘く凝縮したミルクの代替品を作ることができます。
ココナッツオプションのクリームは、トロピカルな雰囲気の練乳を甘くしたものと同じ効果があるので、個人的には大好きです。 （私たちは間違いなく熱帯地方への迅速な旅行に賛成しています！）
残りの甘い練乳を持っていますか？
甘い練乳の半分の残りの缶を持っていますか？ 捨てないで！ あなたはそれを使用するために行うことができます多くのものがあります:
- アイスクリームの上に注ぐ-Mmmmm…. これは素晴らしい音ではありませんか？ 冷たい、クリーミーなアイスクリームと甘くて素晴らしい甘さのコンデンスミルクの組み合わせ。 よだれを拭いている間に失礼します。
- ソーダを改善する–あなたの食事療法に少ししぶきを加えなさいクリーミーでおいしい余分のためのコーラか博士コショウ。
- 甘い御馳走にそれを加えなさい–ブラウニーの速い箱を作り、次にあなたの残りのコンデンスミルクを次のレベルのUH-MAZINGに持って行くために霧雨。
- トップかき氷甘い練乳は、かき氷愛好家がハワイでいつも使っているものです。 かき氷の上に霧雨をかけて、独自のハワイスタイルのかき氷をお楽しみください。
- 一晩オート麦–私たちのおいしい一晩オート麦を作り、甘味料としてあなたの甘いコンデンスミルクを追加します。
プロのヒント：あなたはまだその残りの缶を使いたくない場合は、良いニュース！ 密閉容器に移すと、甘く凝縮したミルクを冷蔵庫に最大1ヶ月間保管することができます。
あなた自身のDIY甘味練乳を作る
あなた自身の甘い練乳のバッチを作ることであなたの手を試してみたい場合は、冷蔵庫で一週間まで保つこ
加糖練乳レシピ
成分
- 2 カップ全乳
- ½カップ砂糖
指示
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中程度の大きさの鍋に牛乳と砂糖を加えて中火で砂糖を溶かします。
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混合物が沸騰したら、熱を中-低に減らします。
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それはのために覆われて煮るましょう45分または混合物が1½カップに減少するまで.
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熱から取り出して冷ます。
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すぐに使用するか、または気密の貯蔵容器への移動1週まで冷却するために。
これは甘くされた凝縮させたミルクの食料雑貨品店で高い価格を支払うことを避ける極度の容易で、費用効果が大きい方法である。 男は、そのようなものは（あなたもそれを見つけることができれば）、特にベーキングシーズン中に、浪費されています！