マンゴアイスキャンディは、アイスキャンディーに来るときベストセラーの味の一つです。 それは夏の間にマンゴーの季節であるので、それは安いです。 多くのアイスキャンディーの販売人は味にマンゴーを含んでいる。 今日はマンゴーアイスキャンディの作り方をお見せします
アイスキャンディーは、フィリピンの夏の間に持っている最高のお菓子の一つです。 夏の灼熱の暑さのために汗をかくように冷たく、甘い何かを持ちたいと思わないだれがか。
マンゴアイスキャンディとは?
夏には、人々は常にアイスクリームのような冷たいもののために彼らの渇きや欲求を癒すために別の望んでいる探しています。 フィリピンでは、一つの御馳走が登場し、目立つ–アイスキャンディー! アイスキャンディーは冷たい、甘い御馳走異なる味で来る-マンゴーは、そのうちの一つです!
マンゴーは季節によって安くなるので、マンゴーで調理できるレシピを思いつくでしょう。 私はマンゴー、特に”kinalabaw”の変種が大好きです。 これらはマンゴーフロート、アイスクリーム、アイスキャンディーのようなお菓子を作るために使用されるマンゴーの種類です。
マンゴーアイスキャンディの作り方
アイスキャンディーを作るのはかなり簡単です、それは時間がかかる包装です。 アイスキャンディーはプラスチック管か包装入って来。 あなたはそれを結ぶ、その後、漏斗を使用して、すべてのプラスチック製のチューブにマンゴアイスキャンディ混合物を配置する必要があります。
マンゴアイスキャンディ
コース: デザート、フィリピンのレシピ
成分
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完熟マンゴー1個
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2 リットルの水
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1 練乳390g
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1 蒸発させたミルク370ml
-
1 1/2 カップ砂糖(必要に応じて調整)
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1 カップキャッサバ粉(またはコーンスターチ)
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食品色の卵の黄色(任意)
道順
- 2リットルの水を沸騰させます。
- マンゴーはみじん切りにする。 ブレンダーに入れます。 蒸発したミルクの1/2缶を加える。 滑らかになるまで混ぜる。 脇に置いて
- 沸騰したお湯にコンデンスミルク、蒸発した牛乳の半分の缶と砂糖を加えます。 よく混ぜる。 ブレンドされたマンゴーと食品の色を追加します。 それは弱火で煮るましょう。
- キャッサバ粉を1カップの水に溶かします。 しこりがないことを確認してください。 沸騰した混合物に加える。 よく混ぜる。 それは5分間煮るましょう。
- 熱を消して完全に冷ます。
- 冷めたら、アイスキャンディーのビニール袋に入れます。 袋の中の混合物を置くのに漏斗を使用して下さい。 ネクタイとしっかりとエンディングを固定します。 一晩凍結する。
マンゴアイスキャンディレシピ
食材
完熟マンゴー1キロ
2 リットルの水
1 練乳390g
1 蒸発させたミルク370ml
1 1/2 カップ砂糖(必要に応じて調整)
1 カップキャッサバ粉(またはコーンスターチ)
食品色の卵の黄色(任意)
手順
1. 2リットルの水を沸騰させる。
2. マンゴーはみじん切りにする。 ブレンダーに入れます。 蒸発したミルクの1/2缶を加える。 滑らかになるまで混ぜる。 脇に置いて
3. 沸騰した水の中で、凝縮したミルク、蒸発したミルクと砂糖の半分の缶を加えます。 よく混ぜる。 ブレンドされたマンゴーと食品の色を追加します。 それは弱火で煮るましょう。
4. キャッサバの粉を1カップの水に溶かします。 しこりがないことを確認してください。 沸騰した混合物に加える。 よく混ぜる。 それは5分間煮るましょう。
5. 熱を消して完全に冷まします。
6. 冷却したら、アイスキャンディーのビニール袋に入れます。 袋の中の混合物を置くのに漏斗を使用して下さい。 ネクタイとしっかりとエンディングを固定します。 一晩凍結する。
レシピノート
- キャッサバ粉の目的は、アイスキャンディーを凍らせたときに滑らかでクリーミーな(氷ではない)食感を作ることです。 これはアイスクリームに似た質感を与えます。
- キャッサバ粉がない場合は、コーンスターチを代替品として使用できます。
- 早い腐敗を防ぐか、またはプラスチックを破烈させるためにポリ袋に入れる前に混合物を完全に冷却することを確かめて下さい。
- それを凍結しておいてください。 それは準備および貯蔵によって2週から1か月まで持続できます。
- 氷菓子のポリ袋を持たなければ、凍らせるべきアイスクリームの形成する人かプラスチックコップにこれらを置くことができます。
備考
マンゴアイスキャンディは人気のクーラーの一つです。 このマンゴアイスキャンディのレシピは、フィリピンの氷のお菓子を作るためのステップバイステップの指示で、マンゴアイスキャンディを作 フィリピンのアイスキャンディーは非常に人気があり、このレシピはコーンスターチとマンゴーアイスキャンディを作るためにご案内します。 このレシピでは、私たちはあなたのタスクを容易にするためにあなたの氷のお菓子の成分とマンゴーアイスキャンディのビデオを示しました。