チキンキエフは、鶏の胸肉を平らにしてハーブバターを詰めた後、パン粉とチーズで覆い、揚げたり焼いたりした料理です。
ウクライナの首都キエフ(キエフ)にちなんで命名された。
チキンキエフは世界的に非常に人気があり、その独特の風味と味のために多くの人が楽しんでいます。
しかし、鶏の中に詰めたバターが心臓病の原因であると主張する人もいるので、食べないことを選択する人もいます。
チキンキエフはまた、自分の食事に含めることが重要である野菜の欠如のために批判されています。
この料理は、任意のおかずを提供することができますが、それは特にマッシュポテトやインゲンとよく合い、両方がこのおいしい料理のためのあなたの食欲を増加させます。
この記事では、チキンキエフで最もよく出される八つのおかずをリストアップしますので、簡単に見てください。
なぜチキンキエフのおかずを提供することを検討しますか?
チキンキエフは、骨のない鶏の胸肉を冷たいバターの周りに巻いた後、パン粉と揚げで構成されています。
一人で料理を提供することができます。 しかし、それは通常、全体的な味を高めるためにいくつかのソースを持っています。
これはおかずを食事の重要な部分にします。
他の食べ物がアントレを褒めてくれるかもしれないことを考えるのも良いことです。
たとえば、メインディッシュがチキンキエフの場合、マッシュポテトとニンジンのペアリングが良いでしょう。
マッシュポテトがすでにおかずとして提供されている場合は、パスタサラダやライスピラフを試してみてください。
前菜と一緒におかずを提供することを検討するもう一つの理由は予算です。
デザートや肉料理を提供することはいいかもしれませんが、これは週の毎晩手頃な価格ではないかもしれません。
各食事と一緒に小さな部分を計画し、提供することにより、お金を節約し、同時にあなたの食欲を満たすことができます。
さまざまな種類のおかずを提供することで、食事に興味を加えることもできます。
例えば、一晩焼いたジャガイモを提供し、次のフライドポテトを提供することができます。
これはあなたの家族が毎晩夕食に飽きてしまうのを防ぐのに役立ちます。
チキンキエフで提供するもの–8つの最高のおかず
それが言われていると、ここではチキンキエフで提供するための最高のおかずの8があります。
1-コブの上のトウモロコシ
コブの上のトウモロコシは、チキンキエフで提供するのに最適なおかずです。
それはちょうど約何でもよく合い、非常に微妙でマイルドな控えめな味を持っています。
それは独立した料理として使用することができ、代わりにそれらを好む人のためにマッシュポテトと一緒にそれを提供することができます。
穂軸のトウモロコシについての最もよい部分は準備することは容易であることである。
あなたがしなければならないことは、いくつかの水を沸かし、トウモロコシを落とし、それを約三分間調理させてから鍋から取り出すことだけです。
いつものように、穂軸上の新鮮なスイートコーンの代わりに乾燥した混乱になるので、それを調理し過ぎないようにしてください。
2–ズッキーニの揚げ棒
ズッキーニの揚げ棒は、チキンキエフのために使用するのに最適なおかずです。 彼らは作るのが簡単で、グルテンフリーで、非常においしいです。
ズッキーニを厚さ約一インチに切り、鍋に油を熱し、そこにズッキーニを入れ、両側で約二分間調理してから取り出すだけです。
これは、チキンキエフでフライドポテトを提供したいが、通常のフライドポテトに付属している澱粉や余分なカロリーを望んでいないすべての人のための優れた選択です。
そして、ズッキーニの棒は、ほとんどのファーストフードのオプションのように揚げの代わりに焼かれているので、あなたはストーブからきれいに余分な油を持っていないことを安心することができます。
3-アスパラガスのグリル
アスパラガスのグリルは、チキンキエフと一緒に提供するのに最適な選択です。
ほとんど何にでもよく合い、単独で、または別のメインディッシュと一緒に準備することができるシンプルなおかずです。
屋外のグリルを加熱し、アスパラガスの茎が茶色になるまでその上にいくつかのアスパラガスの茎を置き、それらを脱ぐだけです。
提供する前に、いくつかのバターと調味料を追加することができます。
これは健康的に食べるだけでなく、彼らの食事を楽しみたい人のための素敵な光のオプションです。
そして、アスパラガスを食べることは心臓と前立腺の健康に役立つので、このおかずには同様に重要な他の利点があるかもしれません。
4-野菜スープ
野菜スープはチキンキエフと一緒に提供するもう一つの素晴らしいおかずです。
一日の早い段階で準備し、冷やしてから、夕食の時間に近いときに再び加熱することができます。
あなたがしなければならないのは、ニンジン、セロリ、ズッキーニ、タマネギ、キノコ、インゲン、またはあなたの好きな野菜を切ることだけです。
また、必要に応じて塩、コショウ、またはオレガノのようなスパイスを追加する必要があります。
その後、これらの材料を鍋に水と混ぜ、約30分間煮沸し、コンロから取り出し、食べる準備が整うまで冷蔵庫に入れます。
準備に時間がかかり、一度調理することができないため、事前に作るのに最適な料理です。
5-クリーミーポレンタ
クリーミーポレンタはインド料理の伝統的なスタイルですが、チキンキエフでも提供できます。
この料理はコーンミールを使用しており、クリーミーなコンシステンシーに混ぜ、完璧に調理されています。
チーズ、バター、塩などの余分な材料を追加する必要があることを覚えておくことが重要です。
クリーミーなポレンタはシンプルなおかずなので、作るのがとても簡単で、特別なスキルや長い準備時間を必要としません。
必要に応じて、事前に作って食べる直前に加熱することもできます。
6-ワイルドライスピラフ
ワイルドライスピラフはチキンキエフで提供するもう一つの素晴らしいおかずです。
それはちょうど約何でもよく合いますが、このタイプの米は何千年もの間、中東料理で最も頻繁に使用されています。
米をバターで炒め、水と塩、コショウ、オレガノなどの調味料を加えてから、約30分間煮るだけです。
野生の米は非常に健康的な評判を持っており、ほとんどの食事に問題なく組み込むことができるので、これは素晴らしい料理です。
7-ローストフィンガーリングポテト
ローストフィンガーリングポテトはチキンキエフで提供する素晴らしい選択です。
すぐに準備でき、様々な麺類、ソース、野菜、さらには肉料理と非常によく合います。
ジャガイモを厚さ約一インチに切り、油で滴下した後、いくつかのアルミホイルの上に置き、グリルの上に置くだけです。
金茶色になるまで焼いてから取り出し、必要に応じて調味料を入れて温めて提供します。
8-バターヌードル
バターヌードルはチキンキエフで提供するおいしいおかずです。
他のほとんどの麺のように、最初に沸騰する必要がないので、非常に迅速に準備することができ、炭水化物でいっぱいのものを食べたい人にとっ
パスタ麺を調理し、バターやチーズ、塩、コショウ、オレガノなどの調味料を加えなければなりません。
食べる準備ができたら、温かい麺を提供します。
これは、必要に応じて事前に準備することができる別の料理なので、平日の時間にあまり自由時間がない人には最適です。
結論
結論として、チキンキエフは彼らの平日の夜の食事に多様性を追加したい人のための素晴らしい選択です。
そして、おかずには非常に多くのオプションがあるので、この料理に合うものを見つけるのは簡単です。
あなたは完全な食事を持つことができるように、上記の八つの最高のおかずのいずれかを試してみてください。
あなたが最も好むおかずを教えてください。
材料
- トウモロコシの穂軸
- フライドズッキーニスティック
- グリルアスパラガス
- 野菜スープ
- クリーミーポレンタ
- ワイルドライスピラフ
- ローストフィンガリングイモ
- バター麺
手順
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