今、これは少し明白な質問だと言う人もいるかもしれませんが、多くの人がひき肉の調理方法を ひき肉を調理するとき、あなたはそれを揚げるか、いくつかは事前に”茶色にそれを”と言うようにすると、あなたは最高の味を得るでしょう。 ブラウニングは5分ほどでできますが、シェパーズパイでもチリコンカーネでも、絶対に魅力的な料理になります。 あなたが以前に冷凍庫で持っていたミンチを調理している場合は、適切に解凍することを忘れないでください–あなたはミンチを解凍するための
ミンチはどうやって揚げるのですか?
ひき肉から最高の風味を得るには、レシピに追加する前に少し茶色にする必要があります。 あなたのミンチを茶色/炒めるには、次の手順を実行します:
- 熱い鍋に油のダッシュを追加&あなたのミンチを追加
- ミンチが鍋に固執し、均等に茶色にしないことを確認するためにかき混ぜる
- あまりにも多くの
- ソースのジュースをストックとして使用して、風味を加えることができます。
今、あなたはあなたが好きなレシピにあなたのミンチを追加することができます。
ミンチと玉ねぎはどうやって作っていますか?
ブラウジングをマスターしたので、米、ジャガイモ、野菜と一緒に持っている基本的なミンチとタマネギを試してみてください。 あなたが初心者なら、これはコテージパイや唐辛子のような非常に多くの伝統的なひき肉の牛肉料理のおいしいベースです。
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- 牛ひき肉500g
- 赤玉ねぎ1個、細かく刻んだ
- 小麦粉大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 牛肉ストック300ml
- ウスターソース小さじ3
- 塩味
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- あなたのオリーブオイルと弱火で鍋に刻んだタマネギを追加します。 玉ねぎを柔らかくし、今、何度もかき混ぜることができます。
- 牛肉を加え、茶色になるまで炒める。
- 平粉を加え、2分程度調理しながら厳密にかき混ぜる。
- 牛だし、ウスターソース、塩コショウを注ぎ、かき混ぜながら沸騰させます。 ソースが少し厚くなったら、熱を低くして15分間煮る。
- 弱火で十分煮る。
- 米、ジャガイモ、野菜を添えます。
メキシコのタコスでひき肉を調理するには?
ミンチビーフはタコスで本当によく働くので、私たちは非常にタコスの夜のためにあなたの通常のシェパーズパイの夜を切り替えることをお勧めします。 ひき肉と他のおいしく、新鮮な食材の多くと、この信じられないほど簡単かつ迅速なメキシコのタコスレシピであなたのディナータイムをスパイス。
私たちの3つのお気に入りの牛肉のひき肉のレシピ
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牛ひき肉メキシコ風の調理方法。 自家製のトルティーヤチップは非常に簡単に作ることができ、生地を作る必要はありません。
4 野菜マッシュ
あなたは絶対的な古典は何を知っていますか? ひき肉とマッシュ-私たちのセレリアックマッシュと4他の野菜マッシュを試してみてくださいあなたはシェパーズパイを作る次回。
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