キッチンの出入り時間を節約できるように、この質問に答えるために研究しました。 30クォートのフライ鍋は20ポンドまでである七面鳥を握ることができる。
20ポンドの七面鳥を揚げることができますか？
揚げ物
これでメインイベントの準備が整いました：七面鳥の料理。 …10-13ポンドである七面鳥をポンドあたり3分間炒め、14-20ポンドの七面鳥のために、ポンドあたり3 1/2分間調理する。 10ポンドの七面鳥は約30分かかります。 20ポンドの七面鳥は約1時間、10分を要求する。
22ポンドの七面鳥にはどのくらいの大きさの深いフライヤーが必要ですか？
14ポンドの七面鳥–5ガロンの油を使用し、47分間調理する。 15ポンドの七面鳥-5ガロンの油を使用し、50分間調理する。 20ポンドの七面鳥*-オイルの5から6ガロンを使用し、ポンドごとの3分のために調理しなさい。 22ポンド七面鳥*-オイルの5から6ガロンを使用し、ポンドごとの3分のために調理しなさい。
七面鳥にはどのサイズのフライヤーが必要ですか？
一般的な経験則は、10ポンドから15ポンドの七面鳥を揚げるために4-5ガロンの油が必要であるということです。 七面鳥は鍋の上からの整理の少数のインチが付いているオイルで完全に水中に沈むべきである。 あなたが必要とするどのくらいの油を”測定”する簡単な方法は、鍋にあなたの鳥を入れて、カバーするために水を追加することです。
25ポンドの七面鳥を揚げるのにどれくらい時間がかかりますか？
七面鳥を水切りかごに入れ、まず首側に置きます。 ゆっくりと慎重に作業し、七面鳥を完全に覆うためにバスケットを熱い油の中に静かに下げます。 オイルの温度を350度F（175度C）に維持し、ポンドあたり3 1/2分、約35分間七面鳥を調理する。
20ポンドの七面鳥を揚げるのにどれくらい時間がかかりますか？
七面鳥はポンドあたり3 1/2–4分、20ポンドのために揚げなければならないので。 トルコは1時間10-20分かかります。
揚げることができる最大サイズの七面鳥は何ですか？
18ポンドの七面鳥のフライヤーの場合、七面鳥が14ポンド以下であれば、それを全体的に揚げることができます。 七面鳥が15ポンド以上の場合は、脚と太ももを胸から分離し、別々に炒めます。
23ポンドの七面鳥をどのくらい炒めるのですか？
トルコは最初にバスケットの首の端に置かれるべきです。 ゆっくりと完全に七面鳥をカバーするために熱い油にバスケットを下げます。 オイルの温度を350度F（175度C）に維持し、ポンドあたり3 1/2分、約45分間七面鳥を調理する。
大人8人にどれくらいのトルコが必要ですか？
16ポンドより小さい七面鳥の場合、一食当たり1ポンドを推定します（これは骨の重量を占めます）。 大きな鳥の場合、少し少ない罰金です、彼らはより高い肉と骨の比率を持っています。 しかし、あなたの目標は十分な残り物を持っている場合は、七面鳥のサイズが何であれ、一人あたり1½ポンドを目指しています。 8人のために、12ポンドの七面鳥を購入します。
七面鳥を揚げる前にどのように乾燥させますか？
カバーし、涼しい乾燥した場所に8-16時間設定します。 塩水から七面鳥を取り除き、すすぎ、軽く乾かします。 調理する前に少なくとも30分間室温で座ることを許可する。
あなたは七面鳥のフライヤーで他に何を調理することができますか？
- 漬物。
- オクラ。
- オニオンリング。
- トウモロコシの穂軸。