Melyik Szendvicset És Tölteléket Lehet Enni, Ha Terhes?

Utoljára frissítve: szeptember 29, 2021

figyelembe véve, hogy a terhesség alatt annyira figyelni kell, mint a hideg vagy alul főtt hús, a deli hús, a nyers tojás majonéz és így tovább, ez egy kicsit rémálom lesz, csak megpróbálva kitalálni, hogy ehet-e egy egyszerű szendvicset, ha terhes.

ráadásul a terhesség alatt tápanyag-sűrű ételt kell fogyasztania a szemét helyett, ami nehezebb, mint amilyennek hangzik, igaz?

melyik szendvics töltelék biztonságos a terhesség alatt? A jó hír az, hogy rengeteg terhesség-Barát szendvics töltelék van, amelyet élvezhet anélkül, hogy úgy érezné, mintha kihagyna egy izgalmas vagy ízletes ebédet vagy snacket. Kövesse néhány egyszerű irányelvet, és könnyen megmondhatja, mely szendvicseket kell enni vagy elkerülni a terhesség alatt.

megvizsgáltam egy csomó gyakori szendvics tölteléket, és lebontottam az összetevőiket, hogy segítsek a terhes nőknek kiválasztani, mit kell egy szendvicsbe tenni. Megpróbáltam elmagyarázni, hogy az összetevők biztonságosak-e a terhesség alatt, beleértve azt is, hogy melyiket kell váltani vagy helyettesíteni.

melyik szendvics kenyeret válasszon terhesség alatt

az összes szendvics kenyér biztonságos a terhes nők számára, de bölcsebb döntéseket hozhat a kenyér kiválasztásakor. Például:

• válasszon barna vagy teljes kiőrlésű kenyeret a fehér helyett
• válasszon csomagolást vagy lapos kenyeret a terjedelmes subs vagy bagels helyett
• minél édesebb a kenyér, annál több kalóriát tartalmaz, ezért kerülje az olyan kenyereket, mint a brioche
• próbálja minimalizálni a vaj, a majonéz vagy a tejtermék mennyiségét, mivel ezek csak zsírt és kalóriát adnak hozzá.

közös szendvics tömések és hogy azok terhesség-biztonságos

az alábbiakban egy listát a népszerű szendvics tömések és hogy ők biztonságos a terhesség alatt.

tonhal szendvicsek

a tonhal szendvicsek terhesség alatt biztonságosak, de a terhes nőknek higanytartalma miatt korlátozniuk kell a tonhal bevitelét. Célozzon hetente legfeljebb két adag tonhalat, bármilyen formában (beleértve a szendvicseket is). Az Egyesült Királyságban hetente legfeljebb 4 adag tonhalkonzerv lehet.

ennek oka a különböző országok különböző fajai – erről bővebben a tonhal és a terhesség cikkünkben olvashat.

a tonhal mayo szendvicsek terhesség alatt rendben vannak, ha a majonéz pasztőrözött, mint a legtöbb kereskedelmi majonéz. Ön is érdekelheti ezt a cikket, amelyet a majonéz terhesség biztonságáról írtam.

Deli Meat vagy ‘Sandwich Meat’ szendvicsek

Deli meat a szendvicseknek (például ebédhúsnak, szaláminak vagy feldolgozott szeletelt húsoknak) tartalmazniuk kell a deli húst, amelyet forró gőzölésig melegítenek, hogy biztonságos legyen a terhesség alatt, a listeria lehetséges jelenléte miatt.

néhány deli hús meleg állapotban ízletes, de néhány nem – attól függ, hogy melyik deli húst szeretné még enni, ha forró gőzölgő. A pirított vagy grillezett szendvicsek jó módja a forró deli hús fogyasztásának.
néhány szendvicset, amely általában deli húst tartalmaz, mint például a Reuben, gyakran forrón szolgálják fel – de ellenőrizze, hogy a hús forró-e, és hogy az öntet, a savanyú káposzta és a sajt először pasztőrözött.

sonkás és/vagy szalonnás szendvics

a sonkát és szalonnát szendvics összetevőként ugyanúgy kell kezelni, mint a deli húst (fent), és a sonkát vagy szalonnát fel kell melegíteni vagy át kell szakácsolni, amíg forró gőz nem lesz. Az Egyesült Királyságban (de nem az USA-ban) a szupermarketben vásárolt csomag sonkát biztonságosnak tekintik anélkül, hogy először melegítenék.

pulyka és csirke szendvicsek

csirke, pulyka és más baromfi szendvicsek biztonságosak a terhesség alatt, ha a húst otthon szakácsolták, majd faragták. Ha szakács és hideg, akkor ez rendben van, ha megfelelően tárolták a hűtőszekrényben, és néhány napon belül megették.

Ha azonban a hús nem házi készítésű, hanem deli húsból származik, akkor úgy kell kezelnie, mint a deli húst, és melegítenie kell, hogy biztonságos legyen.

ez sokkal biztonságosabb, ha maga készítette el a szendvicset (lásd az alábbi megjegyzéseket a szendvicsek ételekben vagy éttermekben történő rendeléséről). Az Egyesült Királyságban a szendvicshús (bármilyen) csomagjait biztonságosnak tartják hidegen enni egy szendvicsben, míg az Egyesült Államokban az Általános Tanács a hús melegítése.

marhahús és hasonló sült hús szendvicsek

a sült húst minden szendvicsben végig kell szakács, nem rózsaszín maradt a közepén. Mivel sok helyen értékesítik szakácsukat, hideg sült marhahús ritka vagy közepes, vagy el kell kerülnie, vagy szakács végig, amikor hazaér.

a hideg, főtt hús, rózsaszín nélkül, rendben van, ha otthon főzték, majd megfelelően tárolták és hűtötték, de a biztonság kedvéért jobb, ha gőzölésig melegítik.szakács, szakács. Az Egyesült Királyságban az előre csomagolt szeleteket biztonságosnak tekintik, míg más országokban, például az Egyesült Államokban, a terhes nőknek azt tanácsolják, hogy kerüljék őket (forrás: FDA).

van egy külön cikkünk a sült marhahúsról a terhesség alatt itt.

tenger gyümölcsei szendvicsek (beleértve a garnélarákot vagy garnélarákot)

a népszerű tengeri szendvicsek (például a garnélarák majonézes szendvicse) és más főtt, hideg halak terhesség alatt fogyaszthatók, ha megfelelően szakácsolták, tárolták és hűtötték őket, és szakácsuk után legfeljebb néhány nappal fogyasztották őket.szakács.

szeretne mindent tudni a garnélarákról a terhesség alatt? Lásd a cikkünket itt.

hideg, szakács garnélarák keverve kereskedelmi, pasztőrözött majonéz egy szendvicset biztonságos enni a terhesség alatt.

a füstölt lazac nem biztonságos a terhesség alatt, ezért kerülni kell. Lehet, hogy elolvassa ezt a másik cikket, amit írtam, a füstölt lazacról és a terhességről. Az Egyesült Királyságban biztonságosnak tekintik. További információkért lásd a dedikált cikkünket.

bármilyen típusú hús-vagy halszendvics

a Listeria-fertőzés nagyobb kockázata miatt a terhesség alatt kerülni kell a húskészítmények, a halpaszták vagy a p-k minden típusát. Ez például a szupermarket hűtött részében található pasztára, kenetre vagy pástétomra vonatkozik:

• cserepes hús vagy cserepes marha
• előre elkészített friss töltelékek, mint a sonka csánk / húzott sertés
• Rillettes
• hal p xhamt (pl. makréla, lazac, rák)
• bármely más p ons (zöldség vagy hús)-lásd a pástétom útmutató, hogy miért ez potenciálisan káros.

az egyik kivétel az, ha a hús konzerv vagy üvegben van, ami azt jelenti, hogy valószínűleg pasztőrözött és biztonságos enni. Mindig ellenőrizze a címkét, mivel néha a húst csak sterilizálják, nem pasztőrözik.

zöldség és saláta szendvicsekben

zöldség vagy saláta alapú mindig egészségesebb szendvics lehetőségek, de ezeket magának kell elkészíteni, hogy a zöldséget előkészítsék, meghámozzák és alaposan megmossák. Ezzel elkerülhető a listeria vagy toxoplazmózis esetleges szennyeződése, mindkettő olyan talajban él, ahol friss termékek nőnek.

keresztszennyeződés fordulhat elő (a listeriával együtt), ha saláta alapú szendvicset rendel egy deli vagy hasonló létesítményből, ezért ezeket kerülni kell.

ha valóban salátát szeretne enni egy szendvicsben, amelyet kiment és megrendel, válasszon egyet, amely felmelegíthető (pl.

amikor szendvicseket készít otthon, győződjön meg arról, hogy a zöldségeket és a salátát alaposan megmossák, és kerülje az előre zsákolt vagy kész salátát, mivel ez kicsi, de jelentős kockázatot jelent a listeria szennyeződésére. Alternatív megoldásként süsse meg a zöldségeket – ez mind a terhesség biztonságos, mind pedig finom!

majonéz alapú szendvicsek

majonézt tartalmazó szendvicsek, például csirke majonéz, tonhal majonéz stb. A kereskedelemben gyártott szendvics majonéz töltelék általában biztonságos a terhes nők számára. Legyen óvatosabb, ha étteremben vagy deli-ben eszik, mivel a majonéz nyers tojást tartalmazhat.

sajtos szendvicsek

a sajtos szendvicseket (beleértve a grillezett sajtos szendvicseket is) pasztőrözött vagy kemény sajttal kell készíteni, például cheddar, gouda vagy svájci. Ne egyen olyan lágy sajtokat tartalmazó szendvicseket, mint a brie, mivel a lágy, penészes sajtokat nagyobb valószínűséggel érinti a listeria szennyeződés.

a kemény sajtok melegítése vagy olvasztása addig, amíg forróvá nem válik, még biztonságosabb, de általában kemény sajtokat ehet, ahogy vannak.

tojásos szendvicsek

a tojásos szendvicsek vagy a tojást kiegészítő összetevőként tartalmazó szendvicsek csak kemény tojást tartalmazhatnak, a szalmonella kockázata miatt nem lágy vagy folyós sárgáját. Ugyanezt az óvatosságot kell alkalmazni a majonézre is, amelynek kereskedelemben előállított, pasztőrözött márkának kell lennie, ha majonézt használ a tojásos szendvicsben.

a terhesség alatt elkerülendő szendvicsek (és az összetevők, amelyekre figyelni kell)

mivel nem tudok minden létező szendvics tölteléket lefedni, itt van néhány általános irányelv arról, hogy mit kell figyelni és elkerülni, amikor szendvicset eszik (vagy készít) :

• kerülje a pasztörizálatlan majonézt (általában házi készítésű) és az önteteket. Például a caesar salátaöntet gyakran nyers tojást tartalmaz, ezért kerülni kell.
• a majonéz, a vaj vagy a tejtermék kenhető, mivel kalóriát és zsírt adnak hozzá, és nem sok mikrotápanyagot.
• ha salátát ad hozzá egy szendvicshez otthon, győződjön meg róla, hogy alaposan megmosta, hogy csökkentse a listeria kockázatát. Ha salátabárból vagy étteremből eszik (lásd alább), különös óvatossággal járjon el, és kérjen egy szendvicset, hogy felmelegedjen, amíg gőzöl, vagy kérje saláta nélkül, ha szükséges.
• kerülje a nyers vagy alul főtt húst. Ez gyakori a sült marhahús szendvicsek, de először ellenőrizze.
• forró szendvics használata, ahol a tartalmat melegítésig melegítik, mindig biztonságosabb, mint egy hideg szendvics fogyasztása. Van azonban néhány hideg szendvics, amelyek közül választhat, tehát személyes preferencia kérdése.

mi a legegészségesebb szendvics, amit terhes állapotban ehetek?

ha útközben kint vagy, és szendvicset ragadsz, akkor jobb, ha olyan szendvicset választasz, amely követi az elkerülendő irányelveket, ahelyett, hogy megpróbálnád kiválasztani a legegészségesebbet, mivel a választásod kissé csökken.

a legegészségesebb szendvics gyakran olyan, amelyet maga készített, mert teljes mértékben ellenőrizheti az adag méretét és az összetevőket. Néhány ötlet arról, hogy mit készítsen otthon:

• fel a zöldség bevitel. Próbálja ki a teljes kiőrlésű csomagolást sült mediterrán zöldségekkel és hummussal. Dobj be egy pár Falafelt, ha szuper éhes vagy!
• a gyógynövények kalória nélkül adhatnak ízt. Próbáljon ki egy avokádót & saláta al szakács vagy francia öntettel
• a sovány fehérje megakadályozza az éhséget (hideg, főtt csirke, pulyka vagy garnélarák/garnélarák) alacsony zsírtartalmú majonézzel és salátával, vagy próbálja ki a forró füstölt lazacot, kaprot és uborkát
• a klasszikusok egészségesebb változatai. Próbáljon ki egy forró, pirított sonkás szendvicset reszelt sajttal (szeletek vagy táblák helyett) és néhány mustárral & ropogós saláta

étkezés elvitelre vagy Deli Szendvicsek terhesség alatt

a terhesség nem azt jelenti, hogy el kell hagynia azt a kényelmet, hogy egy szendvicset készítsen neked egy deli-ben vagy egy szendvicsláncban, mint a Subway, Jimmy John ‘ s vagy Potbelly.

terhes állapotban továbbra is ehet a Subway, Potbelly, Jimmy John ‘ s vagy bármely más szendvics/deli stílusú üzletben vagy szupermarket pultnál. Vannak azonban olyan tömések, amelyeket el kell kerülni, és lehet, hogy különleges kéréseket kell tennie.

az alábbi tippek segítenek a terhesség szempontjából biztonságosabb választásban. Az ilyen típusú szendvicsek nagy adagmérete miatt itt a legkisebbekre hivatkozunk – nem a 16 hüvelykre vagy a lábhosszra.

szendvicsek fogyasztása a Subway-től terhesség alatt

• kerülje az ebéd húsokat (más néven ‘deli meats’ vagy ‘ebéd húsok’), ahol lehetséges. Az American Pregnancy Association szerint a Subway azt javasolta, hogy a terhes nők kerüljék a deli húst, ehelyett más választási lehetőségeket válasszanak, például húsgombócukat, csirke vagy tonhal subs.
• ha deli húst szeretne enni, kérheti, hogy melegítse fel, amíg forró gőzölög. A metró általában felmelegíti a tölteléket, de nem gőzölgő forró hőmérsékletre. Kérje meg a szervert, hogy lehetőség szerint hosszabb ideig melegítse, amíg gőzöl. Ez minden deli húst biztonságosabbá tesz.
• kérje meg, hogy minden más tölteléket, amelyet általában melegen szolgálnak fel (például a csirkét vagy a húsgombócot), ugyanúgy melegítse fel forróságig.
• a Subway pasztőrözött tejből készült sajtot, valamint pasztőrözött tojásból készült majonézt és önteteket használ, így ezek biztonságosan fogyaszthatók, ha terhes.
• a saláta – akár önmagában, akár metró szendvicsben-továbbra is hordozza a listeria szennyeződés kicsi, de jelentős kockázatát. A Subway szigorú tisztasági és higiéniai irányelvekkel rendelkezik, de a hús és a zöldség nagy része előre csomagolt.
  a Listeria kitörések előfordulhatnak a gyárban, ahol zöldséget és salátát készítenek, valamint a Franchise-ban, ahol eszel. A Listeria kitörések ezért továbbra is lehetségesek, még akkor is, ha az ág, ahol eszel, szuper tiszta.
  ez egy kockázat v választás forgatókönyv. A legalacsonyabb kockázat az, ha egyáltalán nem eszik salátát szendvicsízületből. Ha zöldségeket szeretne enni, kérhet néhányat, amelyek még mindig ízletesek lesznek, ha melegek (pl. paradicsom, saláta helyett), és kérje meg őket, hogy melegítsék fel, amíg nagyon forró.

három javasolt Subway szendvics, amelyek terhesség alatt biztonságosak

mivel a Subway menüje ugyanazokat az elemeket kínálja a legtöbb országban, itt van három javasolt terhességbiztos Subway szendvics lehetőség. Mindegyik 6 hüvelyk, nem pedig a láb hosszú.

• teljes kiőrlésű kenyér rotisserie stílusú csirkével, paradicsommal és paprikával-kérjen mindent (beleértve a zöldséget is), hogy a szokásos időnél hosszabb ideig melegítsék.
• tonhal majonéz olvasztott sajttal egy lapos kenyéren (saláta nélkül)
• húsgombóc Marinara egy pakolásban, nem pedig egy al, vagy a csúszka tekercsükön, ha megfelelnek a kérésnek.

terhes állapotban szendvicseket eszik Potbelly-ből

• mint minden deli vagy lánc által vásárolt szendvics esetében, jobb, ha elkerüljük az ebédet vagy a deli húst, amikor a szendvicset a Potbelly-ből választjuk. Ha azonban továbbra is deli húst akar enni Potbelly-ből, akkor kompromisszum van.
  pirítógépeik hőmérséklete meghaladja az 500F-ot, ami elegendő a lehetséges listeria elpusztításához. Kérje meg a szendvicsét, hogy kétszer menjen át a pirítási folyamaton, vagy hosszabb ideig maradjon a fűtőelem alatt, így a deli hús sokkal biztonságosabbá válik a terhesség alatt. Ez azt jelentheti, hogy a kenyér pirított egy kicsit több, mint azt általában szeretné, bár.
• válassza ki a nem deli húst, például a csirkét vagy a húsgombócot, és melegítse fel, amíg nagyon forró.
• a Potbelly majonéz, sajt és öntetek pasztőrözött összetevőkből készülnek, így biztonságosak a terhes nők számára.
• válasszon olyan salátaelemeket, amelyeket ugyanazon grill alatt meg lehet pirítani anélkül, hogy ehetetlenné tennék őket. A paprika és a gomba jó választás ebben a tekintetben, ha a helyi fióktelep megteszi az Ön számára. Kerülje a nyers saláta leveleket vagy zöldeket, a keresztszennyeződés veszélye miatt.

három javasolt Potbelly szendvics, amelyek biztonságosak a terhesség alatt:

• a sovány gomba olvad a teljes kiőrlésű, mínusz a saláta, melegítjük, amíg forró
• a húsgombóc szendvicset a lakások kenyér helyett egy sub roll – újra, melegítjük, amíg forró
• mogyoróvaj és zselé (nem a legegészségesebb választás, de teljesen biztonságos enni, ha terhes, és van egy édes vágy!)

szendvicsek fogyasztása Jimmy John-nál, amikor terhes

hasonló irányelvek vonatkoznak Jimmy John-ra, mint az előző tippek, de ne feledje, hogy Jimmy John nem pirítja meg az alsóját. Ez azt jelenti, hogy a terhes nők csak egy vagy két tételre korlátozódnak a menüből, mert a húst és/vagy zöldséget nem lehet biztonságosabb hőmérsékletre melegíteni.

miután megnézte a menüt, nagy része deli-hús alapú, így elakadna tonhal majonézzel vagy tonhal salátával saláta vagy más hozzáadott saláta nélkül, vagy sajt fűszerekkel, például mustárral, és talán 9 szemű vagy vastag búza mellett dönt. Ismét a személyes választás és a kockázat jön le.

a Listeria-szennyeződés ritka, de előfordul, és a kockázatot csak a deli hús vagy zöldség melegítéséig melegítik. A forró ételek Jimmy Johnnál nem érhetők el a sebesség iránti elkötelezettségük miatt, amiről híresek.