a Comanche nép kifejlesztette saját szakács-és ételkészítési módszereit. Nagyon különlegesek, amikor a Comanche ételeik elkészítéséről van szó, és soha nem eszik valami nyerset. Mindent teljesen szakácsnak kell lennie. A zöldségeket mindig melegítik. Ez azt mutatja, hogy a komancsok milyen okosak és civilizáltak voltak.
hagyományos Comanche étel
ételeik elkészítésének módja meglehetősen hagyományos. A legtöbb Comanche étrendje húsra és más fehérjékre vonatkozik. Ezt néhány zöldséggel is kísérik, amelyek a főétel kiegészítéseként szolgálnak. Gyakran megsütik az ételt, és fűszerekkel és gyógynövényekkel fűszerezik, amelyek a táboruk közelében találhatók.
a komancsok nagyon képzett vadászok voltak. Mindig van egy fogás minden alkalommal, amikor vadászni mennek. Ügyességük és precizitásuk miatt nagyon jók voltak abban, hogy bármilyen állatot elkapjanak, amire csak ránéztek. Legtöbbször a Comanche-k vad bivalyokat vagy jávorszarvasokat fognak. Ezek egyike a sok fehérjében gazdag állatnak, amelyeket valószínűleg vadászni választanak.
a Comanche törzs tápláléka magában foglalta a régióban elérhető összes lény húsát. Ezek bivaly, szarvas, jávorszarvas, medve és vad pulyka. Ezeket a magas fehérjetartalmú táplálékokat gyökerekkel és vad zöldségekkel, például spenóttal, préri fehérrépával és burgonyával egészítették ki, és vadon élő gyógynövényekkel bővítették. Vadon termő bogyókat és biotermékeket is hozzáadtak a Comanche számára elérhető táplálékhoz. Abban a pillanatban, amikor a táplálékra szánt lények ritkák voltak, a törzs szárított bölényhúst evett, úgynevezett pemmican.
Comanche Diet
Comanche voltak migráns kereső gyűjtögetők. A hölgyek növényeket és különféle táplálékokat gyűjtöttek össze, köztük néhány fajta bogyót, tüskés körte sivatagi növényzetet, vadburgonyát, hagymát, retket, datolyaszilvát és pekándiót. A nektár ízt adott a Comanche étrendhez.
a felhalmozott táplálék nagyobb mennyiségű táplálékot tartalmazott, mint a férfiak által üldözött hús. Rendszeresen költöztek városaikba, a vad ökör áthelyezése után, amelyet a férfiak közös esetekben üldöztek. Mielőtt 1680-ban megismerkedtek a paripákkal, a Komancsokat gyalogosan üldözték. Néhány stratégia a következőket tartalmazta: a bölények elhajtása a szakadékokból, nyúl és jávorszarvas vadászása íjjal és csavarral, valamint horgászat tavakban és patakokban.
a komancsok vadászatra szánt csoportjai
a Komancsoknak nem kevesebb, mint 12 csoportja volt. e csoportok némelyikéhez normál érdekek csatlakoztak üldözés vagy vadászat céljából. Néhány csoport neve kölcsönös lelkesedést mutat egy adott élelmiszercsoport iránt. A legünnepeltebb együttest Penatekas néven ismerték, amely a Comanche nyelvjárásban “nektárfogyasztókat” jelent. Egy másik zenekar a Quahadies volt, ami azt jelenti, hogy “pronghorns.”Az egyik zenekart “Bölényevőknek”, a másikat “Gyökérevőknek” hívták.”
olyan sok csoport volt, amely egy adott Comanche ételre szakosodott. Ezek a Comanche törzset a vadászok nagyon változatos csoportjává tennék, amely bármilyen típusú ételt képes elkapni vagy összegyűjteni. Ők soha nem kap éhes, mint az élelmiszer mindig rendelkezésre áll számukra, hogy enni minden pillanatban.
Comanche vallás, Comanche eszközök, Comanche kultúra, Comanche kormány, Comanche hagyományok, Comanche fegyverek, Comanche harcosok