Kuinka ison kalkkunan voit laittaa 30 qt: n paistimeen?

olemme tutkineet vastausta tähän kysymykseen, jotta voit säästää aikaa keittiössä ja ulkona. 30 litran rasvakeittimeen mahtuu jopa 20-kiloisia kalkkunoita.

Osaatko friteerata 20 lb kalkkunaa?

uppopaistaminen

nyt olet valmis päätapahtumaan: kalkkunan paistamiseen. … Paista kalkkunat, jotka ovat 10-13 kiloa 3 minuuttia per punta, ja kalkkunat 14-20 kiloa, kokki 3 1/2 minuuttia per punta. 10-kiloinen kalkkuna kestää noin 30 minuuttia. 20-kiloinen kalkkuna vaatii noin tunnin, 10 minuuttia.

kuinka ison rasvakeittimen tarvitsen 22 lb kalkkunaan?

14 Paunan kalkkuna-Käytä 5 gallonaa öljyä ja keitä 47 minuuttia. 15 kiloa kalkkunaa-Käytä 5 litraa öljyä ja keitä 50 minuuttia. 20 Pound kalkkuna* – käytä 5-6 gallonaa öljyä ja keitä 3 minuuttia per punta. 22 Pound kalkkuna* – käytä 5-6 gallonaa öljyä ja keitä 3 minuuttia per punta.

minkä kokoisen paistimen tarvitsen kalkkunaan?

yleinen nyrkkisääntö on, että 10-15 – kiloisen kalkkunan paistamiseen tarvitaan 4-5 litraa öljyä. Kalkkuna pitäisi upottaa kokonaan öljyyn, jolloin kattilan yläosasta olisi muutama sentti maavaraa. Nopea tapa ”mitata”, kuinka paljon öljyä tarvitset, on laittaa lintu pataan ja lisätä vettä peitteeksi.

kuinka kauan 25 litran kalkkunan uppopaistaminen kestää?

aseta kalkkuna valutuskoriin, kaulapuoli edellä. Työskentele hitaasti ja huolellisesti, laske kori varovasti kuumaan öljyyn, jotta kalkkuna peittyy täysin. Pidä öljyn lämpötila 350 asteessa F (175 astetta) ja keitä kalkkunaa 3 1/2 minuuttia kiloa kohti, noin 35 minuuttia.

kuinka kauan 20 litran kalkkunan uppopaistaminen kestää?

koska kalkkunat pitäisi friteerata 3 1/2 – 4 minuuttia per Pauna, 20 lb. Turkki kestää 1 tunti ja 10-20 minuuttia.

mikä on suurin kalkkuna, jonka voit paistaa?

jos 18-kiloinen kalkkunapaistos painaa enintään 14 kiloa, voit uppopaistaa sen kokonaisena. Jos kalkkunaa on 15 kiloa tai enemmän, erottele jalat ja reidet rinnasta ja paista ne erikseen.

kuinka kauan paistat 23 lb kalkkunaa?

kalkkuna tulee laittaa Korin kaulapäähän ensimmäisenä. Laske kori hitaasti kuumaan öljyyn peittääksesi kalkkunan kokonaan. Pidä öljyn lämpötila 350 asteessa F (175 astetta) ja keitä kalkkunaa 3 1/2 minuuttia kiloa kohti, noin 45 minuuttia.

kuinka paljon kalkkunaa tarvitsen 8 aikuiselle?

alle 16-kiloisten kalkkunoiden osalta arvio 1 Pauna annosta kohti (tämä vastaa luuston painoa). Isommille linnuille hieman vähemmän sopii, niillä on suurempi liha-luu-suhde. Mutta jos tavoitteesi on saada runsaasti tähteitä, tähtää 1½ kiloa henkeä kohti kalkkunan koosta riippumatta. Osta 8 hengelle 12-kiloinen kalkkuna.

miten kalkkuna kuivataan ennen paistamista?

peitä ja aseta viileässä kuivassa paikassa 8-16 tuntia. Poista kalkkuna suolavedestä, huuhtele ja taputtele kuivaksi. Anna seistä huoneenlämmössä vähintään 30 minuuttia ennen keittämistä.

mitä muuta kalkkunapaistoksessa voi valmistaa?