jakaminen on huolehtivaa!
BBQ-paistetut Porsaankyljykset käyttävät kotitekoista tai kaupasta ostettua bbq-kastiketta murean makuisen porsaankyljyksen luomiseen. Voit käyttää luuttomia tai luullisia porsaankyljyksiä. Perheesi ihastuu tähän helppoon sianlihareseptiin!
BBQ-paistetut porsaankyljykset
yksi suosituimmista resepteistäni sivustollani on tämä postaus, jossa kerrotaan, miten Porsaankyljykset paistetaan uunissa.
Porsaankyljykset ovat edullinen, proteiinipakattu helppo ateria, jota voit ruokkia perheellesi ja Ohion Pork Councilille.
nykypäivän BBQ-paistettujen Porsaankyljysten resepti on nopea ja helppo resepti, jossa käytetään kotitekoista bbq-kastiketta tai suosikkikaupasta ostettua kastiketta luomaan se grillimaku, jota me kaikki rakastamme.
perheeni hullaantui näihin, varsinkin mieheni. Tykkään parittaa ne näiden yksinkertaisten valkosipuli-Parmesaanivihreiden papujen ja Gouda-perunamuusin kanssa.
paistoin nämä porsaankyljykset uunissa, mutta voit myös grillata ne samalla tavalla kuin näissä Grillatuissa Havaijilaisissa Porsaankyljyksissä.
saatat muistaa postaukseni, jossa Näytin, miten porsaan sisäfileetä tehdään Slow Coaterissa ja kuinka porsaanlihaa tehdään Slow Coaterissa sekä tätä Slow Coaterin porsaan Hartiapaistireseptiä.
kaikki nämä kolme reseptiä näyttävät, miten voit tehdä muita porsaanlihapaloja. Tykkään pyöritellä käyttämääni porsaanleikettä sen mukaan, mitä perheeni himoitsee.
MITÄ AINESOSIA NÄISSÄ BBQ-PAISTETUISSA PORSAANKYLJYKSISSÄ ON?
porsaankyljykset: kun teen tätä, käytän mielelläni luuttomia porsaankyljyksiä, mutta voit käyttää luullisia kyljyksiä. Tässä reseptissä käytetään 4 porsaankyljystä, jotka ovat 7-8 unssia.
mausteet: näihin porsaankyljyksiin hierotaan paprikasta ja valkosipulijauheesta tehtyä mausteseosta ennen kuin niihin lisätään BBQ-kastike.
jos sinulla on GRILLIHIERONTA kädessä, voit sen sijaan hieroa kyljyksiä molemmin puolin. Tämä auttaa luomaan ylimääräisen kerroksen makua.
BBQ-kastike: tykkään tehdä itse tehtyä BBQ-kastiketta, kun teen näitä porsaankyljyksiä. Jos sinulla on suosikki kaupasta ostettu BBQ-kastike, voit käyttää sitä tehdä tämän reseptin vieläkin helpompaa.
MITEN TEET NÄMÄ GRILLIPOSSUKYLJYKSET?
ensin, jos teet kotitekoista BBQ-kastiketta, teet sen. Muuten valitse kaupasta ostettu BBQ-kastike.
Kuumenna uuni 375 asteeseen.
siankyljykset asetetaan leikkuulaudalle tai lautaselle.
sekoita paprika, valkosipulijauhe, suola ja pippuri pienessä sekoituskulhossa.
hiero mausteseosta 4 porsaankyljyksen molemmin puolin. Levitä BBQ-kastike siveltimellä porsaankyljysten molemmille puolille.
laita porsaankyljykset isoon uunivuokaan tai lankahyllyllä varustetulle pellille.
paista porsaankyljykset uunissa, kääntele puolessa välissä ja levitä kyljysten päälle lisää BBQ-kastiketta.
tämä kestää noin 12-14 minuuttia 1/2 tuuman/ 1 cm paksuista porsaankyljyksistä tai 20-22 minuuttia 1 tuuman/ 2 1/2 cm paksuista porsaankyljyksistä tai kunnes porsaankyljysten sisälämpötila on 145 astetta F.
ota porsaankyljykset uunista, kannesta tai teltasta foliolla ja anna levätä 5 minuuttia.
kuorruttaa vihreällä sipulilla ja tarjoa lämpimänä.
MIHIN LÄMPÖTILAAN PORSAANPAISTI TULEE KYPSENTÄÄ?
kun kypsennät sianlihaa, haluat nähdä vaaleanpunaisen poskipunan sianlihan sisällä tai saavuttaa sisälämpötilan 145 astetta F.
tiedän, että monet ihmiset ajattelevat edelleen, että sianlihaa pitäisi keittää, kunnes kaikki vaaleanpunainen on poissa, mutta FDA suosittelee vaaleanpunaista poskipunaa turvalliseksi. Jos ylikypsennät sianlihan, se kuivuu eikä ole yhtä makuista.
MITEN SÄILYTÄN TÄHTEITÄ?
kypsennettyjä porsaankyljyksiä voi säilyttää jääkaapissa matalassa ilmatiiviissä astiassa.
Porsaankyljykset säilyvät jääkaapissa 3-4 päivää.
MITÄ NÄIDEN BBQ-PAISTETTUJEN PORSAANKYLJYSTEN KANSSA PITÄISI PARITELLA?
kasvisten lisukkeet ovat toinen mukava parivaljakko. Suosikkejani ovat välimerelliset paahdetut kasvikset, kurkuma-kukkakaali tai tämä yksinkertainen paahdettu parsakaali.
lisäämme usein perunoita aterioihimme, kuten nämä tuliset libanonilaiset perunat, Ilmapaisti kahdesti uuniperuna tai rapeat perunat.
lisää POSSURESEPTEJÄ, joista pidät:
ainekset
- 4 porsaankyljykset tai kyljykset, noin 7-8 unssia (luullinen tai luuton)
- 1 tl paprikaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl mustapippuria
- kotitekoista tai kaupasta ostettua BBQ-kastiketta
kotitekoista grilliä varten kastike
- 1/2 kuppi omenamehua
- 1/2 dl ketsuppia
- 3 rkl omenaviinietikkaa
- 2 tl soijakastiketta
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/2 tl chiliä jauhe
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl mustapippuria
ohje
- Kuumenna uuni 375 asteeseen.
- siankyljykset asetetaan leikkuulaudalle tai lautaselle.
- sekoita paprika, valkosipulijauhe, suola ja pippuri pienessä sekoituskulhossa.
- hiero mausteseosta 4 porsaankyljyksen molemmin puolin. Levitä BBQ-kastike siveltimellä porsaankyljysten molemmille puolille.
- laita porsaankyljykset isoon uunivuokaan tai lankahyllyllä varustetulle uunipellille.
- paista porsaankyljykset uunissa, kääntele puolessa välissä ja levitä kyljysten päälle lisää BBQ-kastiketta.
- tämä kestää noin 12-14 minuuttia, kun 1/2 tuumaa/ 1 cm paksuja porsaankyljyksiä on 1/2 tuumaa/ 2 1/2 cm, tai 20-22 minuuttia, kun 1 tuuma / 2 1/2 cm paksuja porsaankyljyksiä, tai kunnes porsaankyljysten sisälämpötila on 145 astetta F.
- ota porsaankyljykset uunista, kannesta tai teltasta foliolla ja anna levätä 5 minuuttia.
- kuorruttaa vihreällä sipulilla ja tarjoa lämpimänä.
kotitekoiseen BBQ-kastikkeeseen:
Yhdistä kaikki grillikastikkeen ainekset liedellä keskilämmöllä.
kiehauta ainekset ja vähennä sitten lämpö alhaiseksi ja anna kiehua 5 minuuttia sekoittaen samalla kun haudutat. Siirrä sivuun.
BBQ – PORSAANKYLJYKSILLE: