15 parasta kattilaa ja pannua lasiseen liedelle

sulavalinjaisen ulkomuotonsa ja helposti puhdistettavan muotoilunsa ansiosta lasiset liedet ovat monen kodinomistajan suosiossa. Tämän tyyppinen valikoima on suurelta osin korvannut perinteiset Sähköliedet kelapolttimilla, erityisesti hiljattain rakennetuissa ja uusituissa kodeissa.

vaikka lasiset Liedet tarjoavat monia etuja, ne asettavat joitakin rajoituksia sille, millaisia keittoastioita voit käyttää. Jotkut kattilat ja pannut voivat naarmuttaa tai jopa murtaa keittotasoa, joten haluat varmistaa, että valitset sopivat keittovälineet, joissa on tasainen pohja. Olemme tehneet sen helpoksi kokoamalla listan parhaista kattiloista ja pannuista lasisiin huippuuuneihin.

Suosikkiastiastiamme lasisille Huippuuuneille

kun on kyse lasisille huippuuuneille tarkoitetuista keittoastioista, tarjolla on paljon loistavia vaihtoehtoja. Olemme tutkineet markkinoita ja arvioineet lukemattomia keittovälinesarjoja löytääksemme 15 parasta kattilaa ja pannua lasisiin huippuuuneihin. Lue nähdä suosituksemme ja saada kaikki olennaiset tiedot jokaisesta vaihtoehdosta luettelossa.

Duxtop Professional 17-osainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu Induktiokeittosarja

tässä täydellisessä duxtopista valmistetussa astiasarjassa on kestävät kattilat ja pannut, jotka on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Raskaspohjaiset alukset on valmistettu kolmesta kerroksesta: magneettisesta ruostumattomasta teräksestä pohjassa, raskasmittarisesta alumiinista keskellä ja 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetusta keittopinnasta.

alumiinisydän edistää nopeaa ja tasaista lämmitystä, ja magneettinen ruostumaton teräspohja toimii täydellisesti induktiokattilassa. Kerrokset on yhdistetty iskusidostekniikalla, jossa käytetään liiman sijaan painetta ja kitkaa. Tämä prosessi luo turvallisen, pitkäkestoisen sidoksen varmistaen, että tämä keittiöväline voi kestää elinikäisen johdonmukaisen käytön.

korkealuokkainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistopinta on kestävä ja reagoimaton, joten ei tarvitse murehtia epämiellyttäviä metallisia makuja, kun kypsennät tomaatin tai muiden happamien ainesten kanssa. Teräksinen paistopinta sopii erinomaisesti paistamaan lihaa ja luomaan makuisia pannukastikkeita.

tämä täydellinen astiasto sisältää kaiken, mitä tarvitset hyvin varusteltuun keittiöön. On kaksi paistinpannua ja iso saute-pannu, jossa on korkeat sivut ja kansi. Kummassakin pienessä lautasantennissa on kansi, samoin kaksikäsitellyssä vuoassa. On myös suuri kansi varastopotti, jota voidaan käyttää mukana höyrylaiva kori ja pasta insert. Kolme keittovälinettä (haarukka, lusikka ja uralastalla) täydentävät sarjan.

bottom line: Laadukas setti, joka on täydellinen kaikkien kattiloiden ja pannujen korvaamiseen tai ensimmäisen keittiön varustamiseen kestävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla keittiövälineillä.

Cuisinart Multiclad Pro Stainless Steel 12-osainen Keittovälinesarja

Cuisinartista tämä keittovälinesarja sisältää 12 kappaletta, jotka on valmistettu hohtavasta ruostumattomasta teräksestä. Tämä keittiövälineet on upea kaksisävyinen näyttää; kannet, höyrylaiva kori ja ruoanlaitto pinnat on kiiltävä peili viimeistely, kun kattilat ja pannut on harjattu ulkotiloissa. Kestävä ruostumaton teräsrakenne tekee näistä kappaleista ihanteellisia lasisiin huippuuuneihin ja induktiokattoihin.

jokaisessa padassa ja pannulla on suippo vanne tipatonta kaatamista varten. Tiiviit kannet auttavat tiivistämään lämpöä ja kosteutta, ja ne ovat astianpesukoneen turvallisia kuten muutkin astiat. Näissä raskaspohjaisissa kattiloissa ja pannuissa on kolmikerroksinen rakenne, jossa on alumiinisydän ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kerrosten sisällä. Alumiinikerros edistää nopeaa ja tasaista lämmitystä, ja teräksinen paistopinta helpottaa suosikkiruokiesi ruskistamista, paistamista ja paistamista.

kyse on monipuolisista keittiön perusasioista, joihin kuuluu kaksi kannellista lautasta ja syvä kannellinen saute-pannu. On kaksi skillets, suuri varasto, ja höyrylaiva insertti samoin.

pohjalinja: Kiinteä joukko välttämättömiä keittiövälineitä, joka on hyvä valinta, jos olet valmis ottamaan hieman ylimääräistä aikaa puhdistukseen ja huoltoon.

Anolon Advanced Hard-Anodized Nonstick 12-osainen keittovälineet Set

tämä sarja nonstick keittovälineet alkaen Anolon tarjoaa rohkea esteettinen ja poikkeuksellinen suorituskyky lasi alkuun uunit. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut yksityiskohdat erottuvat karuja mustia kattiloita ja pannuja vasten, ja lasikansien avulla voit seurata, mitä kokkaat. Pitelemätön paistopinta helpottaa herkkien ruokien, kuten kalan, liikuttelua.

vaikka perinteisillä nonstick-pannuilla on maine, että ne naarmuuntuvat helposti, nämä kovaanodisoidut pannut ovat paljon kestävämpiä. Voit vapaasti käyttää metallilusikoita ja lastoja, kun kokkaat. Kestävä nonstick-pinnoite soveltuu myös jopa 400 asteen lämpötiloihin. Nämä kattilat ja pannut eivät kuitenkaan toimi induktiokeittimellä.

tämä 12-osainen setti sisältää kolme kastikepannua. Kahdessa suuremmassa lautasantennissa on kannet, ja pienimmässä on kaatosuoni. 3 litran saute-pannussa on kansi. Saat myös ison, korkeapintaisen paistinpannun, jossa on kansi ja pienempi paistinpannu. Viimeinen pala on 8 litran kannellinen varastopotti.

bottom line: Jos pidät ruoanlaiton helppoudesta tarttumattomalla pinnalla ja haluat pestä astiat käsin, tämä sarja on hyvä arvo.

Calphalon 10-osainen Kolmikerroksinen Keittoastiasarja

jossa on harjattua ruostumatonta terästä ulkotiloissa, tämän Calphalon-sarjan kattilat ja pannut ovat varmasti päivittää ulkoasua tahansa keittiössä. Heijastava hopea ruoanlaitto pinta on hyödyllinen sekä kaunis; sen avulla voit seurata ruskistuminen mitä olet ruoanlaitto, jotta voit lopettaa ja palvella sitä täydellinen doneness. Tämä heijastava pinta on suunniteltu säilyttämään kauneutensa vuosien käytön aikana, ja se kestää minkä tahansa ruoanlaittovälineen.

tämän sarjan kattiloissa ja pannuissa on kolmikerroksinen rakenne alumiinilla ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kerrosten välissä. Pohjakerros on magneettinen, mikä mahdollistaa yhteensopivuuden induktiokeittimien kanssa. Jokainen pala tässä sarjassa sisältää uunin turvallinen karkaistu lasi kansi. Pannujen pitkillä kahvoilla on pysyvät viileät ominaisuudet, ja kattiloiden kansien korkeita kahvoja on helppo pitää. Tällä astianpesukoneen turvallisella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla keittovälineellä on täysi elinikäinen takuu.

tämä 10-osainen setti sisältää kestäviä kappaleita vakiokoossa. Voit varustaa keittiösi perustason kauniilla kattiloilla ja pannuilla, mukaan lukien katettu paistinpannu ja kannellinen saute-pannu. Mukana on myös 5 litran katettu varasto ja kaksi pienempää kannellista lautasta.

bottom line: vankka valinta, jos tarvitset vain muutaman padan ja pannun ja olet valmis maksamaan enemmän premium-materiaaleista ja laadukkaasta rakentamisesta.

All-Claded D5 Harjattua ruostumatonta terästä 10-osainen astiasto

sisältää 10 kappaletta 5-säikeisiä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, tämä sarja tarjoaa ammattitason suorituskyvyn millä tahansa lasisella liedellä tai induktioliedellä. Tämän sarjan kattilat ja pannut ovat amerikkalaisvalmisteisia ja niissä on 5-säikeinen sidottu rakenne. Vuorottelevat alumiinikerrokset ja ruostumaton teräs takaavat poikkeuksellisen lämmön jakautumisen ja säilyvyyden, joten se on helppo polttaa, hauduttaa, hauduttaa tai paahtaa.

ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa paistopinnoissa on kaunis peilipinta, joka tarjoaa erinomaisen suorituskyvyn. Olitpa orastava kotikokki tai ammattikokki, voit luottaa näihin pannuihin, joiden avulla voit luoda herkullisia aterioita. Peilattu teräs ei kerää tahroja, vesileimoja tai sormenjälkiä, ja se on helppo puhdistaa käsin tai astianpesukoneessa.

tämä raskaspohjaisten keittoastioiden sarja sisältää monipuolisia paloja, jotka kestävät kaiken päivittäisistä aterioista juhlapyhien illalliskutsuihin. Saat 8 litran kannellisen varaston ja kaksi pienempää kannellista lautasta. Kahden tavallisen Skilletin (8-tuumainen ja 10-tuumainen) ohella on suuri kannellinen saute-pannu.

bottom line: ammattitason setti, joka on täydellinen omistautuneille kokeille, jotka ovat valmiita sijoittamaan paljon rahaa korkealuokkaisiin ruostumattomiin keittiövälineisiin.

Rachael Ray kirkastaa Kovaanodisoitua alumiinia, jossa ei ole pitoa, 10-osainen Keittovälinesarja

jossa on Rachel Rayn allekirjoitus rohkeat värit, tämä 10-osainen sarja, jossa ei ole pitoa, kirkastaa minkä tahansa keittiön helppokäyttöisillä kattiloilla ja pannuilla. Premium-materiaalit takaavat luotettavan nonstick-suorituskyvyn ilman korkeaa hintalappua. Jokainen silmiinpistävää pala on harmaa finish kirkas, värikäs kahvat ja hopea aksentti. Kaksoisniitatuissa kahvoissa on kumipinnoite, jonka ansiosta niitä on helppo pitää myös uunikintaat jalassa.

Nonstick-kattilat ja-kattilat yksinkertaistavat ruoanlaittoa ja siivousta. Ruoan tai roskien tarttumisesta paistopintaan ei tarvitse huolehtia. Munakokkeli, pannukakut ja siipikarja ovat vain muutamia esimerkkejä ruoka-aineista, jotka on helpompi valmistaa nonstick-pannulla. Kaikki tämän sarjan astiat ovat astianpesukoneessa turvallisia.

voit korvata vanhat keittoastiat tai kalustaa uuden keittiön tällä edullisella 10-osaisella setillä. Lautasia on kaksi lasikannella ja iso katettu saute-pannu. Saat myös kaksi paistinpannua ja katetun varaston, johon mahtuu 6 litraa.

pohjalinja: Jos pidät ruoanlaitosta tarttumattomalla pinnalla, sinulla ei ole induktiokeittotasoa, etkä tarvitse uuniturvallisia keittovälineitä, tämä houkutteleva sarja tarjoaa suurta arvoa.

GreenLife Soft Grip Healthy Ceramic Nonstick 14-osainen Keittoastiasarja

GreenLife ’ s Nonstick keraamiset keittoastiat tarjoavat vaihtoehdon perinteiselle Teflonille, joka voi muuttua vaaralliseksi korkeissa lämpötiloissa. Tämän sarjan kattiloissa ja pannuissa on tarttumaton keraaminen pinnoite, joka on peräisin hiekasta ja jossa ei ole lyijyä eikä kovia kemikaaleja. Vaalealla paistopinnalla on helppo seurata ruskistetun voin, kinuskin tai paistetun lihan väriä. Voit myös tarkkailla keittojen tai muhennosten hauduttamista kirkkaiden lasikansien läpi.

kattilat ja pannut on valmistettu kierrätetystä alumiinista, ja keraamisen pinnoitteen kovettumismenetelmä vähentää hiilipäästöjä verrattuna perinteisiin nonstick-pinnoitteisiin. Jokaisessa alumiinipannussa on vahvistettu pohja, joka lämmittää tasaisesti lasisella liedellä, mutta ei sovellu induktioliedelle.

tämä terveellisten, ei-tarttuvien keittovälineiden sarja sisältää erilaisia kattiloita ja pannuja sekä neljä nailonia sisältävää keittovälinettä: kauha, uralusikka, uralusikka ja kalalastu. On kaksi skillets ja kaksi katettu lautasia. Saat myös syvään uurretun saute-pannun ja kannellisen varastokannun.

pohjalinja: Nämä kirkkaat nonstick-kattilat ja-pannut tarjoavat edullisen ja ympäristöystävällisen vaihtoehdon Teflon-astioille, mutta ne eivät välttämättä ole paras valinta pitkäikäisyyden kannalta.

All-Claded D5 Harjattua ruostumatonta terästä 7-osainen Keittoastiasarja

tämä pienempi sarja All-Cladedista tarjoaa kaikki 5-säikeisen ruostumattoman teräksen edut halvemmalla kuin 10-osainen sarja. Jokaisessa kappaleessa on viisi sidottua kerrosta alumiinia ja ruostumatonta terästä, jotka toimivat yhdessä tarjoamaan tasaisen lämmityksen mille tahansa lasiselle yläliedelle tai induktioliedelle.

nämä raskaspohjaiset kattilat ja pannut on valmistettu Yhdysvalloissa ja suunniteltu pysymään loimettomina vuosikymmenten käytön ajan. Kestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat ja kannet on helppo pitää ja niissä on peilattu pinta, joka täydentää jokaisen pannun ulkopuolen harjattua teräsilmettä. Kaikki tämän sarjan osat ovat turvallisia astianpesukoneelle, mutta ne on myös helppo puhdistaa käsin.

täydellinen valinta keittiön varustamiseen laadukkailla perusasioilla, tämä sarja sisältää neljä pannua ja kolme kantta. 10-tuumainen paistinpannu on monipuolinen koko ja siinä on Levenevä vanne, joka estää tippumisen kaadettaessa. Pienessä kattilassa, syvässä saute-pannussa ja 8 litran varastokannessa on kaikissa tiiviit kannet.

pohjalinja: Tämä tyyris setti sopii intohimoisille kotikokille, jotka haluavat ammattitason laitteita, mutta eivät ole varastotilaa lukuisille tuotteille.

All-Claded Copper Core 5-Ply Bonded 7-osainen Keittoastiasarja

sisältää hohtavan hopean viimeistelyn ja ainutlaatuisen kuparisydämen, tämä All-Claded-keittoastiasarja tarjoaa ensiluokkaisen suorituskyvyn ja poikkeuksellisen kestävyyden. Jokainen alus valmistetaan käsityönä Yhdysvalloissa, ja siinä on viisi sidottua kerrosta korkealaatuista ruostumatonta terästä, alumiinia ja kuparia. Vahvat kahvat ja tiiviit kannet tarjoavat lisäetuja.

jokaisen kappaleen paistopinta on 18/10 ruostumatonta terästä, jonka tähtihyppypinta on nonreactive ja kestää tarttumista. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja tekee tästä keittovälineestä sopivan induktiokeittotasoihin. Teräskerrosten välissä on kaksi alumiinilevyä, joiden keskellä on kuparisydän. Yhdessä alumiini ja kupari tarjoavat salamannopean lämmityksen, ja kupari parantaa reagointikykyä pieniin lämpötilan muutoksiin.

tämä pienempi astiasarja tarttuu olennaiseen. Siihen kuuluu 8 litran katettu varasto ja 3 litran kannellinen saute-pannu. Keskikokoisessa kattilassa on myös kansi. 10-tuumaisessa kattamattomassa paistinpannussa on sileälahkeiset vanteet.

Bottom Line: Tämä pieni joukko huippuluokan kuparisydämisiä keittovälineitä tarjoaa erinomaisen suorituskyvyn ja kestävyyden, mutta saattaa olla liian kallis ja raskas monille kotikokille.

Nutrichef valmiiksi maustettu valurautainen paistinpannu 3-osainen Keittoastiasarja

Haluatko nauttia perinteisen valuraudan eduista vaarantamatta lasikattilaasi? Tämä Nutrichefin kolmiosainen keittoastiasarja on vastaus. Nämä valurauta skillets on suunniteltu erityisesti lasi alkuun uunit, joten sinun ei tarvitse huolehtia halkeamia ja naarmuja. Voit myös käyttää näitä valmiiksi maustettuja skillettejä induktiokeittotasolla.

tämä nonsense-keittoastiasarja sisältää kolme valurautaista paistinpannua erikokoisina. Jokainen pannu on valmiiksi maustettu, mikä antaa tasaisen paistopinnan ja estää pannuja ruostumasta, kun niitä ei käytetä. Valurauta tarjoaa erinomaisen lämmönkestävyyden ja suorituskyvyn, joten voit käyttää näitä pannuja paistamaan, hauduttamaan ja paistamaan lihaa sekä saute vihanneksia. Kaksi kaatosuihketta kullakin pannulla ehkäisevät tippoja ja roiskeita

tämä sarja sisältää kolme skilletiä. 8-tuumainen koko sopii mainiosti kananmunille ja pienemmille ruoille. 10-tuumainen paistinpannu on monipuolisen kokoinen mille tahansa reseptille, ja 12-tuumainen paistinpannu on sen verran iso, että siihen mahtuu kokonainen kana paistettavaksi. Saat myös kolme silikoniholkkia, jotka on suunniteltu sopimaan valurautakahvien päälle (jotka voivat kuumentua nopeasti).

bottom line: Maustetut valuraudan käyttäjät arvostavat tämän sarjan tarjoamaa suurta arvoa, mutta näiden kantamattomien skillettien hoitovaatimukset voivat olla ylivoimaisia uusille tulokkaille.

T-fal Ultimate Hard-anodised Nonstick 17-osainen Keittoastiasarja

vahvistettu titaanilla, tämä T-fal: n nonstick-keittoastiasarja tarjoaa laajan valikoiman kappaleita edulliseen hintaan. Jokaisen kattilan ja pannun nonstick-keittopinta on kestävä ja naarmuuntumaton, joten voit käyttää metallisia astioita ilman pelkoa. Kova-anodisoitu alumiini ulkopinta tekee tästä astiat erinomainen valinta lasi alkuun uunit. Nämä alukset eivät kuitenkaan ole yhteensopivia induktiokattilan kanssa.

tämän tarttumattoman keittoastian musta pinta vastaa mukavia mustia kahvoja. Ruostumattoman teräksen aksentti lisää juuri oikean määrän kiiltoa. Lasikannet on tuuletettu höyryn vapauttamiseksi ja kiehumisonnettomuuksien riskin vähentämiseksi. Jokaisessa pannussa on innovatiivinen thermo spot-ilmaisin, joka muuttuu punaiseksi, kun pannu esilämmitetään täydelliseen lämpötilaan, joten tiedät tarkalleen, milloin voit lisätä ainekset.

Tämä 17-osainen setti tarjoaa poikkeuksellista vastinetta kohtuuhintaan. Paistinpannuja on kolme erikokoista, ja suurimmassa on kansi. Tarjolla on myös pieni ”one egg wonder” – pannu ja neliömäinen Grilliruoka. Kaikissa kolmessa lautasantennissa on kannet, kuten isossakin saute-pannussa. 3 litran höyrylaivakotelo sopii 5 litran kanttiseen hollantilaiseen uuniin.

bottom line: Epästandardien sulkeumiensa (griddle ja One-egg pan) ansiosta tämä nonstick-keittovälineiden sarja on hyvä arvo kokille, joilla on riittävästi säilytystilaa.

Paula Deen Signature Nonstick 15-osainen Keittovälinesarja

Paula Deenin tämän sarjan värikäs nonstick-astiasto sopii mihin tahansa keittiöön, jossa on vintage – tai maalaistalo-vaikutteita. Valmistettu raskaan alumiini kirkas pilkullinen viimeistely, nämä kattilat ja pannut tarjoavat hyvän suorituskyvyn erinomaiseen hintaan. Värikkäät kahvat sisältävät kuparisen ripustusrenkaan monipuolisiin säilytysvaihtoehtoihin.

nämä tahraa kestävät pannut on helppo pestä ja ne kestävät uunin kuumuuden jopa 350 asteessa. Vaikka tämä keittiöväline ei ole astianpesukone turvallinen tai soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, se on kaunis ja edullinen valinta mihin tahansa keittiöön, jossa on lasinen liesi. Särkymättömissä lasikansissa on pyöreät kahvat, joissa on ihastuttavat kupariset aksentit.

tämä setti sisältää monipuolisen kattiloiden ja pannujen sekoituksen sekä 5-osaisen mittalusikasarjan. On suuri kannellinen varasto ja katettu saute pannulla. Molemmissa pannuissa on kannet, ja avonaisia paistinpannujakin on kaksi.

pohjalinja: Edulliseen hintaan, tämä sarja tarjoaa nonstick suorituskykyä ja kätevä läpinäkyvä kannet, mutta kattilat ja pannut eivät ole suunniteltu kestämään eliniän.

BulbHead Red Copper Nonstick Copper-Infused Ceramic 10-osainen Keittoastiasarja

, jossa ei ole pitoa ja värikäs ulkoasu, tämä BulbHead-keittoastiasarja on moderni vaihtoehto perinteiselle Teflonille. Alumiini punainen kupari astiat on tarttumaton pinnoite kupari-infusoitu keraaminen, joka on kestävä, naarmuuntumaton ja myrkytön. Satunnainen maustaminen, pitää tarttumattoman pinnan toimivana optimaalisesti, joten voit vähentää öljyn tai rasvan määrää ruoanlaitossa.

tämä ainutlaatuinen keittiöväline on helppo puhdistaa; pyyhi vain pinta pehmeällä liinalla. Voit halutessasi käyttää myös astianpesukonetta. Nämä kattilat ja pannut ovat uuniturvallisia 500 asteen lämpötilaan asti, mutta ne eivät sovellu induktiokeittoihin. Tarttumaton pinta ei sisällä haitallisia kemikaaleja, jotka voivat hajota korkeilla lämmöillä. Asianmukaista hoitoa ja mausteita, voit suunnitella käyttää tätä keittiövälineet vuosia.

tarjoten 10 kappaletta erittäin edulliseen hintaan, tämä setti sisältää kaksi skilletiä (8-tuumainen ja 10-tuumainen). Saat myös kaksi kannellista lautasta ja suuren 6 litran kantisen varastopotin. Alumiininen höyrylaivakori mahtuu varastoon.

; monet käyttäjäarviot valittavat ruoan tarttumisesta, värjäytymisestä ja naarmuista.

CUSINAID 10-osainen alumiininen Keittoastiasarja

, jossa on keraamiset kattilat ja kattilat, joissa ei ole pitoa, tämä CUSINAID-sarja tarjoaa keittiön perusasiat hyvään hintaan. Näissä kappaleissa on iskusidottu rakenne, joka yhdistää alumiinisydämen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun alustaan, joka sopii täydellisesti lasisiin huippuuuneihin ja induktiokeittoihin. Tämä monikerroksinen kova-anodisoitu muotoilu tarjoaa nopean ja tasaisen lämmityksen. Nämä kestävät pannut eivät ole yhtä painavia kuin jotkin muut tyylit, joten ne ovat erinomainen valinta Liikuntarajoitteisille kokeille.

keraaminen nonstick-pinnoite on turvallinen käytettäväksi korkeilla lämmöillä, joten tämän sarjan kattiloita ja pannuja voidaan käyttää uunissa (jopa 500 asteessa). Lasikannet ovat uuniturvalliset 390 asteeseen asti. Jokaisessa kappaleessa on kaunis Kuparinen ulkokuori, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat. Suunniteltu kestämään vääntymistä ja ruostetta, tämä keittiöväline on valmis vuosia käyttöä.

monikäyttöiseksi suunniteltu Setti sisältää suosituimmat kattiloiden ja pannujen koot. Tarjolla on kaksi erikokoista paistinpannua sekä kaksi kannellista lautasta. Saat myös kaksi kaksikäsiteltyä varastopaikkaa karkaistulla lasikannella.

bottom line: Kaunis kupari viimeistely ja alhainen hinta, tämä nonstick keittovälineet on hyvä bargain, mutta käyttäjien arvostelut osoittavat merkittäviä kestävyys kysymyksiä ajan.

Duxtop-Kokoverhottu Kolmikerroksinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu Saute-pannu, jossa kansi

jos et ole valmis vaihtamaan kaikkia keittiösi keittoastioita, voit aloittaa yhdellä pannulla. Tämä kolmikerroksinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu duxtop-pannu on erittäin monipuolinen ja valmistettu korkealuokkaisista materiaaleista. Tällä pannulla voit saada tuntumaa ruoanlaittoon ruostumattomasta teräksestä ennen kuin päätät ostaa lisää kattiloita ja pannuja.

korkealaatuisen ruostumattoman teräksen ansiosta tämä pannu toimii yhtä hyvin induktioliedellä kuin lasisella liedellä. Tässä raskaspohjaisessa paistinpannussa on kolme sidottua kerrosta: paksu alumiinisydän kahden ruostumattomasta teräksestä valmistetun kerroksen välissä. Kokopintainen rakenne on suunniteltu poistamaan hotspotit jopa ruoanlaittoon.

tämä 3 litran saute-pannu on täydellinen monenlaisiin resepteihin ja käyttötarkoituksiin. Voit paistaa vihanneksia, keittää munia, hauduttaa lihaa ja hauduttaa muhennoksia. Koska pannu on uuniturvallinen, voit käyttää sitä myös paahtamiseen. Kahva pysyy viileänä liedellä, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kannessa on mukava kahva.

pohjalinja: Tämä laadukas kannellinen saute-pannu on hyvä valinta, jos haluat kokeilla ruostumatonta terästä ennen kuin sitoudut kokonaiseen astiastoon.

mikä on paras keittoastia lasisiin Huippukiukaisiin?

Ruostumaton teräs on yksi parhaista materiaaleista, joita voit käyttää lasisessa liedessä. Tämä johtuu siitä, että se on sileä ja pyrkii olemaan riittävän raskas ollakseen vakaa ja tukeva, mutta ei niin raskas, että se naarmuttaisi sileää lieden pintaa.

tästä syystä suosikkivaihtoehtomme on Duxtopin 17-osainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu induktiokeittosarja. Tämä täydellinen sarja antaa sinulle lähes kaiken mitä tarvitset varastossa uusi keittiö tai korvata vanhoja keittiötarvikkeita.

se on myös valmistettu 3 kerroksella—magneettinen ruostumaton teräspohja tekee siitä erinomaisen induktiokanaviin, samoin alumiini keskellä auttaa lämmön johtamisessa nopeasti ja tasaisesti, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittopinta varmistaa, ettei metallisia makuja pääse ruokaan. Kattiloiden ja pannujen leveät pohjat auttavat myös lämmön johtamisessa paremmin lasisella yläliedellä.

tämä kolmikerroksinen materiaali tekee asetelmasta erittäin kestävän, helppohoitoisen ja puhtaan. Se on jopa astianpesukone-turvallinen! Puhumattakaan, se näyttää tyylikäs ja mukava tahansa keittiössä.

mikä on lasinen Ylähella?

lasinen yläliesi on sähköliesi, jonka lämmityselementtien päällä on erityisesti suunniteltu keraaminen lasilevy. Se tarjoaa tyylikkään vaihtoehdon perinteiselle kelatyyliselle sähköiselle alueelle sekä monia muita etuja:

• tyylikäs, moderni esteettinen
• tasainen, helposti puhdistettava keittopinta
• nopeampi lämmitys kuin perinteiset sähkökelat

monissa nykykeittiöissä on lasiset keittotasot. Induktio keittotasot näyttävät samanlaisilta, joten ne sekoitetaan joskus sähköllä lasinen alkuun uunit.

Mitä eroa on lasisella Ylälämmittimellä ja induktioliedellä?

sähköllä toimivan lasisen lieden tapaan induktioliedellä on sileä lasinen kansi. Induktiokattilassa käytetään kuitenkin sähkömagneettista kenttää lämmön antamiseksi rautametallista, kuten valuraudasta tai teräksestä valmistetuille keittovälineille. Lämpö rajoittuu itse pataan tai pannuun, jolloin paistopinta jää viileäksi. Induktiokeittimet voivat olla melko kalliita, mutta ne tarjoavat ainutlaatuisia etuja turvallisuuden ja tehokkuuden kannalta.

mitä etsiä, kun kokkaa lasisella Yläliedellä?

yksi tärkeimmistä tavoista huolehtia lasisesta yläliesi on käyttää oikeanlaisia keittoastioita. Keraaminen lasipinta on altis naarmuille voimakkaasti kuvioiduista materiaaleista. Vääränlaisten keittovälineiden käyttäminen lasisessa yläliedessä voi vahingoittaa sitä.

parhaan keittiövälineen valitseminen lasiselle yläliedelle ei ole pelkästään keittopinnan vahingoittumisen ehkäisemistä. Haluat myös varmistaa, että saat keittiövälineet, jotka toimivat hyvin ja antaa sinulle parhaan vastineen sijoituksellesi. Kun etsit parasta keittiövälineet sähkö lasi alkuun uunit, on joitakin olennaisia tekijöitä harkita.

Keittopinnan ominaisuudet

yksi tärkeimmistä huomioista uusia astioita ostettaessa on itse keittopinta. Haluat todennäköisesti vähintään yhden matalan pannun (paistinpannu), jossa on leveä pohja paistamista ja paistamista varten. Mukana on myös hyvä olla kattila tai kaksi: korkeapintaiset astiat, joihin mahtuu pastavettä tai keittoa. Grillistä on hyötyä, jos paistat usein lettuja.

syvyyden ohella on otettava huomioon kohteen keittopinta. Perusluokkia on kaksi:

• päällystämätön: yleisiä esimerkkejä päällystämättömistä pinnoista ovat ruostumaton teräs ja valurauta. Ne helpottavat poikkeuksellisen hyvin Maillard-reaktiota, joka antaa ruskistetulle lihalle ja kasviksille erinomaisen maun.
• päällystetty: Teflon on yksi yleinen nonstick-päällystetyyppi. Toinen esimerkki on emaloitu valurauta. Näillä kattiloilla ja pannuilla on liukas pinta, ja ne sopivat erinomaisesti herkkiin ruokiin, kuten kananmuniin ja kaloihin.

jos nautit monenlaisten ruokien valmistamisesta, saatat haluta sekoituksen tarttumattomia ja päällystämättömiä keittoastioita.

Paino

patojen ja pannujen paino vaikuttaa merkittävästi niiden käytettävyyteen. Esimerkiksi kevyt pannu on ehdoton edellytys paistotavoille, jotka vaativat pannun nostamista ja kääntämistä. Myös liikuntarajoitteiset kokit saattavat suosia kevyitä keittovälineitä.

raskailla pannuilla on kuitenkin myös käyttötarkoituksensa. Kun resepteissä vaaditaan ”raskaspohjaista” kattilaa tai paistinpannua, ne tarkoittavat yleensä astiaa, joka koostuu useista metallikerroksista. Matalissa ja hitaissa kypsennysmenetelmissä, kuten haudutuksessa, raskas pannu on välttämätön lämmönkestävyyden ja jopa kypsennyksen kannalta. Useimmat uuniturvalliset pannut ovat yleensä myös painavampia. Nämä mojova kattilat ja pannut ovat yleensä lueteltu ”multi-ply”; yhteisiä vaihtoehtoja ovat kolmikerroksinen, 5-ply, ja 7-ply.

lasisella yläkellolla kannattaa valita pannut, joita on melko helppo nostaa. Niiden raahaaminen keittotason yli voi aiheuttaa naarmuja ja halkeamia.

monipuolisuus

jos olet innokas kokki, haluat todennäköisesti ainakin yhden tai kaksi pannua, joilla voi hoitaa sekä stovetopin että uuninpaiston. Isolla paistinpannulla tai padalla, joka sopii korkeisiin uunilämpötiloihin, on helppo hauduttaa, paahtaa ja leipoa erilaisia ruokia.

valurauta on erittäin monikäyttöistä ja soveltuu hyvin liedellä paistamiseen, kuten myös ruostumaton teräs. Jos pidät enemmän nonstick-pannuista, tarkista valmistajan käyttöohjeet uunissa. Jotkin nonstick-keittoastiat eivät sovellu käytettäväksi uunissa.

ulkonäkö

keittoastiasi voi vaikuttaa keittiön kokonaisestetiikkaan. Kuten useimmat keittiösi osat, laadukkaat astiat ovat investointi, etkä todennäköisesti vaihda niitä usein. On tärkeää ottaa huomioon ulkonäkö valittaessa kattiloita ja pannuja.

jos keittiössäsi on moderni tai minimalistinen tunnelma, kannattaa harkita sulavalinjaista ruostumatonta terästä. Perinteiset kupari-ja Emaloidut valurautapalat näyttävät upeilta maalaistalon keittiössä. Jos haluat tuoda väriä lasi alkuun liesi, etsiä nonstick astiat kirkkaanvärisiä kahvat ja emäkset.

siivous ja huolto

Kun mietit, millaisia liesitelineitä kannattaa käyttää lasisella yläliesi päällä, älä unohda, että sinunkin pitää puhdistaa se. Jotkut kattilat ja pannut vaativat erikoistyökaluja tai puhdistusaineita.

sekä liukumattomat että ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat on melko helppo puhdistaa; ne ovat yleensä astianpesukoneturvallisia. Jos tiskaat astiat käsin, kannattaa panostaa pehmeisiin siveltimiin, jotka eivät naarmuta sileitä paistopintoja.

valurautaiset ja kupariset keittoastiat vaativat hieman enemmän hoitoa ja huoltoa. Kupari voi värjätä melko helposti, joten saatat joutua puhdistamaan sen usein kupariystävällisellä puhdistusliuoksella.

maustetulla valuraudalla on maine, että sitä on vaikea puhdistaa, eikä sitä voi laittaa astianpesukoneeseen. Valurautaharrastajien mukaan hyvin maustetun pannun säilyttäminen on kuitenkin melko helppoa. Emaloitu valurauta on hieman anteeksiantavampi valinta, sillä se kestää tavallisen astianpesuaineen ja jopa satunnaisen reissun tiskikoneen läpi.

käsittelytapa ja materiaali

useimmat valurautapannut ovat yksiosaisia, mutta kaikissa keittoastioissa ei ole samasta materiaalista tehtyjä kahvoja kuin pohja-ja keittopinnassa. Erilaiset kahvamallit ja-materiaalit tarjoavat ainutlaatuisia etuja:

• valurauta tai ruostumaton teräs: nämä kahvat ovat uuniturvallisia korkeissa lämpötiloissa ja luovat saumattoman vaikutelman, koska ne sopivat muuhun pannuun. Nämä kahvat kuitenkin kuumenevat nopeasti ja voivat aiheuttaa palovammoja, jos unohdat käyttää uunikintaita.
• Cool-touch-materiaalit: nämä kahvat on suunniteltu estämään lämmön siirtyminen pohjasta, joten ne pysyvät viileinä kypsennyksen aikana. Silikoni on suosittu vaihtoehto, ja on olemassa myös ruostumattomasta teräksestä valmistettuja malleja. Kaikki nämä materiaalit eivät ole turvallisia erittäin kovalle lämmölle, joten tarkista ohjeet ennen kuin laitat viileällä kädensijalla varustetun pannun uuniin.
• ergonominen: joissakin kattiloissa ja pannuissa on ”comfort-grip” – kahvat, jotka helpottavat nostamista. Useimmat ergonomiset kahvat on valmistettu silikonista tai muovista, jota ei ole suunniteltu käytettäväksi uunissa.

kannen suunnittelu

monissa astiasarjoissa on kannet joillekin tai kaikille kattiloille ja pannuille. Kansia on useita erilaisia:

• ruostumattomasta teräksestä ja valuraudasta valmistetut kannet ovat kestäviä ja turvallisia käyttää uunissa, mutta kannen kahvat voivat kuumentua hyvin nopeasti.
• Lasikansien avulla voi seurata mitä tahansa ruokaa laittaakin, mutta ne voivat halkeilla tai rikkoutua.

joissakin kansissa on pieni aukko, josta höyry pääsee karkaamaan. Tämä voi estää nesteiden kiehumisen yli, mikä voi olla vaarallista ja sotkuista. Osa resepteistä vaatii kuitenkin tuuletuksettomia kansia, jotka säilyttävät kaiken lämmön ja kosteuden astian sisällä.

mukana kpl

vaikka kattiloita ja pannuja voi ostaa yksittäin, keittovälinesarjat ovat yleensä kustannustehokkaampia. Pieniä sarjoja voi olla kolmesta viiteen kappaletta, ja on myös suurempia sarjoja, joissa on yli 15 kattilaa, pannua, kantta ja lisävarusteita. Koosta riippumatta useimmat sarjat sisältävät joitain vakiokappaleita: suuri varasto (yleensä noin 8 litraa), kattila (noin 4 litraa) ja iso paistinpannu, jonka halkaisija on 10 tai 12 tuumaa.

All inclusive-setit, joissa on vähintään 10 tuotetta, helpottavat kaikkien keittiövälineiden vaihtamista kerralla tai ensimmäisen keittiön asentamista. Kuitenkin, vaikka suuri joukko voi tarjota parasta taloudellista arvoa, se ei ole aina paras valinta. Et ehkä tarvitse (tai on tallennustilaa) kaikki kohteet.

pienempi keittoastiasarja on hyvä valinta, jos haluat vain päivittää muutaman olemassa olevan kattilasi ja pannusi. Voit myös saada pienen setin kokeilemaan uudentyyppisiä astioita, kuten emaloitua valurautaa tai titaania, ennen kuin päätät korvata kaikki kattilat ja pannut.

Suositut Lasikattoisten liesien keittoastiat

kun ostat lasikattoisen lieden keittoastioita, löydät yleensä valikoiman vaihtoehtoja, joissa on useita yhteisiä materiaaleja.

Alumiini

monet markkinoiden edullisimmista padoista ja pannuista on valmistettu alumiinista. Kevyt ja hyvä lämmönjohtavuus, tämäntyyppinen astiat on monipuolinen valinta. Etsi anodisoitu alumiini, joka on käsitelty luoda kestävä ja nonreactive ruoanlaitto pinta.

kupari

kupari on toinen materiaali, joka on erinomainen lämmönjohdin, ja sillä on upea estetiikka. Päällystämättömät kupariruukut ovat kauniita näyttää ja hienoja kokata, mutta ne vaativat lasten käsine hoitoa, kun se tulee huolto. Kupariruukut, joissa on ruostumaton Teräsvuori, ovat loistava vaihtoehto; niillä on kuparin ilme, mutta ne tarjoavat helpomman huollon.

titaani

titaani on kevyt ja vahva, ja se voi kestää jopa kauemmin kuin ruostumaton teräs. Löydät sekä ”puhdas” ja ”vahvistettu” titaani astiat. Puhtaalla titaanilla voi olla epätasainen lämmönjakautuminen. Titaanivahvisteisissa ruukuissa on kestävä alumiinipohja, joka tarjoaa paremman lämmönjakelun ja nonstick-ominaisuudet.

Keraamiset

perinteiset keraamiset keittoastiat ovat usein hyvin kuvioituja, mikä voi olla ongelmallista lasisessa yläliedessä. Mutta on olemassa ”keraamisia” keittovälinesarjoja, jotka on tehty silikonipäällysteisestä metallista saven sijaan. Nämä silikoniset keraamiset kattilat ja pannut eivät naarmuta lasin keittotasoa, ja jotkut asiantuntijat pitävät niitä terveellisempinä kuin perinteiset nonstick-pinnat, kuten Teflon.

valurauta

klassisella valurautaisella keittoastialla on oma tuulettimensa ja useita etuja, kuten äärimmäinen kestävyys ja erinomainen lämmönkestävyys. Valurautapannut periytyvät usein sukupolvelta toiselle. Tavallisessa valurautapannussa on kuitenkin karkea rakenne,joka voi naarmuttaa lasisen ylälieden. Hyvä vaihtoehto on emaloitu valurauta.

usein kysytty kysymys lasisella liesituulettimella

millaista liesituuletinta tulisi käyttää lasisella liesituulettimella?

Ruostumaton teräs on yleensä paras lasiastiatyyppi, sillä se on sileä, ei liian raskas ja helppohoitoinen. Mitä tahansa materiaalia valitset, on parasta välttää jotain liian kuvioitu tai raskas, joten voit välttää naarmuuntumista keittotason pintaan. Haluat myös laajan pohjan, sillä tämä suurempi keittoalue auttaa varmistamaan tasaisemman lämmön johtumisen ruoanlaitossa.

mitä pannuja ei saa käyttää lasisessa yläliedessä?

valurautaiset, keraamiset, lasiset tai kivitavarat ovat kaikki yleensä raskaita (ja joissakin on myös kuvioitu pinta). Nämä materiaalit voivat naarmuttaa tai muuten vahingoittaa lasisen ylälieden sileää pintaa.

miksi lasiset latvat ovat huonoja?

lasisten huippuuunien yksi suuri haittapuoli on se, että koska ne ovat sähköisiä, ne yleensä lämpenevät hitaammin ja epätasaisemmin kuin vaihtoehdot. Päällä oleva lasi saattaa saada sen lämpenemään jopa hitaammin kuin muut Sähköliedet, sillä lasi on huono lämmönjohdin.

lämmityksen lisäksi lasiset päällysliukaat ovat alttiita naarmuille ja halkeilulle, jos niitä ei hoideta kunnolla. Muista käyttää yhteensopivia keittiövälineitä tämän ongelman välttämiseksi.

Mitä eroa on lasisella keittotasolla ja keraamisella keittotasolla?

useimmat sileät liedet on itse asiassa valmistettu lasin ja keramiikan sekoituksesta, mikä antaa niille joitakin molempien materiaalien hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämäntyyppiset stovetopit ovat tunnettuja siitä, että ne on helppo puhdistaa, mutta myös siitä, että ne voivat naarmuttaa tai halkeilla helposti.

onko calphalon-keittoastiat turvallisia lasisille huippuuuneille?

Kyllä, Calphalon-keittoastiat ovat turvallisia lasisille latvauuneille. Itse asiassa Calphalonin 10-osainen kolmikerroksinen astiasto on yksi suosikeistamme. Samanlainen Duxtop, se on 3 kerrosta—ruostumaton teräs ulkotilat ja alumiini ydin.

voiko induktiokeittoa käyttää lasisessa yläliedessä?

Kyllä, induktiokeittimien tulisi soveltua induktiokattiloiden lisäksi kaikkiin muunlaisiin liesityyppeihin, mukaan lukien lasikattilat.

osaatko käyttää Paula Deen-keittiövälineitä lasisella yläliedellä?

Kyllä, Paula Deen-keittoastioita voi käyttää lasisella yläliedellä. Mutta edetkää varoen-huomaa, että se on valmistettu raskaasta alumiinista, jolla voi olla mahdollisuus vahingoittaa herkkää lasipintaa, jos sitä ei käsitellä huolellisesti. Varmista, että kattilan tai pannun pohja on puhdas, jotta pienet rakeet eivät naarmuta astiaa, ja yritä olla liikuttelematta pannua paljon käytön aikana.

voiko lasisella yläliedellä käyttää Visionsin keittoastioita?

teknisesti Kyllä, Visions—keittoastia on turvallinen lasiselle yläliesi-liedelle-mutta se ei välttämättä ole paras valinta. Sinun täytyy olla erityisen varovainen käytön aikana, koska lasi lasia vasten voi johtaa naarmuihin tai halkeamiin stovetopissa tai keittoastiassa, jos et ole hellävarainen sen kanssa.

voiko valurautaisia keittoastioita käyttää lasisissa päällyskiukaissa?

sitä ei suositella. Valurauta astiat on raskas ja jopa karkea rakenne, joka voisi mahdollisesti vahingoittaa lasi stovetop. Se on kuitenkin mahdollista, jos käsittelet keittiövälineitäsi äärimmäisen huolellisesti. Saatat emaloitu valurauta keittoastiat, koska tämä antaa kattilat ja pannut sileä viimeistely estää vaurioita stovetop.

voidaanko keraamisia keittoastioita käyttää lasisissa liesissä?

suosittelemme, että vältät keraamisia keittoastioita lasisäiliössä. Se on karkea rakenne ja raskaus johtaa suurempaan riskiin vahingoittaa lasi stovetop.

voidaanko kovia anodisoituja keittoastioita käyttää lasisissa yläliukaissa?

Kyllä. Kova anodisoitu keittovälineet on yleensä raskas puolella sileä, tasainen pohja. Se on turvallinen lasi alkuun liesi. Ole vain varovainen, ettet anna sen liukua lieden pinnan yli, sillä tällainen keittoastia saattaa toisinaan jättää metallijälkiä tai jäämiä, jotka näyttävät naarmuilta. Jos näin tapahtuu, poista se nopeasti, jotta se ei aiheuta pysyviä arpia.

johtopäätös

markkinoilla on lukemattomia keittovälinesarjoja, mutta kaikki niistä eivät ole ihanteellisia lasiselle yläliedelle. Ennen kuin ostat, harkitse keittovälineiden olennaisia osia: materiaalia, muotoilua, ulkonäköä, kestävyyttä ja hintaa. Käytä listaamme parhaista kattiloista ja pannuista lasisiin huippuuuneihin löytääksesi täydellisen keittovälinesarjan keittiöösi.