Wie man Hähnchenschenkel kocht

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Erfahren Sie, wie lange man Hähnchenschenkel kocht, um jedes Mal perfekt zartes, feuchtes und aromatisches Hühnchen zu erhalten. Holen Sie sich unsere Tipps, wie Sie Hähnchenschenkeln mit Knochen beim Kochen schnell Geschmack verleihen können. Servieren Sie es wie es ist oder bürsten Sie es mit Ihrer Lieblingssauce und braten Sie es, um die Haut knusprig zu machen.

Gekocht und in nur 30 Minuten servierfertig, sind gekochte Hähnchenschenkel eine gute Wahl für ein Abendessen unter der Woche, eine Party-Vorspeise oder einen Snack am Spieltag. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Hähnchenschenkel leicht zu würzen, was sie zu einem Grundnahrungsmittel für das Abendessen macht. Von Grill- und Büffelsauce bis hin zu Trockenreiben und Gewürzmischungen können wir es kaum erwarten, alle unsere Lieblingsmethoden zur Steigerung des Geschmacks zu teilen.

Auf der Suche nach mehr Möglichkeiten, Hähnchenschenkel zu kochen? Schauen Sie sich unsere Air Fry Chicken Legs, Buffalo Chicken Drumsticks, Ranch Chicken Drumsticks Crockpot und Ninja Air Fryer Chicken Drumsticks an.

gekochte Hähnchenschenkel auf einem Rost auf einem Backblech

Kochen ist eine schnelle und einfache Kochmethode, um zartes und saftiges Huhn herzustellen. Sie können nicht nur lernen, Hähnchenschenkel zu kochen, sondern wir haben Anleitungen zum Kochen eines ganzen Hühnchens, zum Kochen von Hähnchenbrust und zum Kochen von Hähnchenschenkeln erstellt. Lesen Sie mit, um neue Möglichkeiten zu lernen, Hühnchen zu kochen, die Ihre Familie genießen wird!

Tipps zum Kochen von Hühnchen

  • Unabhängig davon, welchen Teil des Hühnchens Sie kochen, sollten Sie beim Hinzufügen zum Wasser vorsichtig sein, um ein Verschütten oder Spritzen aus Gründen der Lebensmittelsicherheit zu verhindern.
  • Immer kochen, bis die Innentemperatur 165 Grad erreicht.
  • Wischen Sie alle Oberflächen nach dem Umgang mit rohem Huhn ab.
  • Entsorgen Sie frische Kräuter, nachdem das Huhn vollständig gekocht ist.
  • Um gleichmäßig zu kochen, überfüllen Sie den Suppentopf nicht mit Hühnchen, sondern kochen Sie ihn in einer einzigen Schicht.
  • Decken Sie den Suppentopf beim Kochen mit einem Deckel ab.
  • Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um das gesamte Huhn mindestens einen Zentimeter darüber zu bedecken.
  • Je größer die Auswahl an frischen Kräutern, Gewürzen und Gemüse, die im Wasser gekocht werden, desto schmackhafter wird das Huhn.
 rohe Hähnchenschenkel, Kräuter, Pfefferkörner und Salz auf einem Backblech

Nehmen Sie zunächst die unten aufgeführten Geräte und Zutaten.

Ausrüstung

  • großer Suppentopf
  • Messlöffel
  • Zange
  • Backblech mit Zahnstange
  • Backpinsel
  • kleine Schüssel

Zutaten

  • 2.5 pfund Hähnchenschenkel
  • 1 Esslöffel Pfefferkörner
  • 2 Teelöffel Salz
  • frische Zweige Thymian und Salbei optional
  • Wasser
  • 2 Esslöffel BBQ Sauce

 pfefferkörner, Kräuter, Salz und rohe Hähnchenschenkel in einem Suppentopf
 wasser gegossen in Suppentopf gefüllt mit Hähnchenschenkeln, Gewürzen und Kräutern
 Hähnchenschenkel gekocht im Suppentopf mit Kräutern und Gewürzen

Wie man kocht

Folgen Sie dem einfachen Schritt für Schritt anweisungen unten!

Zutaten mischen

Hähnchen, Pfefferkörner und Salz in den großen Suppentopf geben. Wenn mit, werfen in die frische kräuter. Fügen Sie dann genug Wasser hinzu, um die Hähnchenschenkel um etwa einen Zentimeter zu bedecken.

Kochen

Zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht.

Braten

Hähnchenschenkel auf einen Rost legen, der in ein Backblech gelegt wird, um die Haut zu knuspern. Grillen Sie wie es ist oder bürsten Sie es mit BBQ-Sauce oder Ihrer Lieblingssauce. 3-5 Minuten braten oder bis das Huhn anfängt zu bräunen. Heiß servieren.

Saucen und Gewürze

BBQ-Sauce ist nur eine der Saucen, die Sie vor dem Servieren auf die Hähnchenschenkel streichen sollten. Schauen Sie sich all diese Saucen und Gewürzmischungen an und wählen Sie dann Ihre Favoriten aus.

  • Einfache Büffelsauce (glutenfrei)
  • Hausgemachter Zitronenpfeffer
  • Hühnchen-Taco-Gewürzrezept
  • Hühnchen-Gewürzmischungsrezept
  • Hausgemachte Orangen-Hühnersauce
  • Einfaches Hühnchen-Gewürzrezept
  • Glutenfrei, sojafrei, hausgemacht “ Alles“ Würzen/Reiben
  • Hausgemachte Thai-Gewürzmischung (Thai-Gewürzmischung) Rezept
 gekochte Hähnchenschenkel auf einem Rost auf einem Backblech
 Hähnchenschenkel mit Grill überzogen saucen
 gekochte Hähnchenschenkel

Häufig gestellte Fragen

Wie lange brauchen Hähnchenschenkel zum Kochen?

Hähnchenschenkel brauchen nur 20 Minuten, um frisch oder 30 Minuten gefroren zu kochen. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass es vollständig gekocht ist, ist zu kochen, bis die Innentemperatur des Huhns 165 ° F beträgt.

Was mit gekochtem Huhn servieren?

Glutenfreie Käsekartoffeln, natriumarmer Mac und Käse, grüne Bohnen für Kinder und sautierter Butternusskürbis sind einige Vorschläge, die gut zu Hähnchenschenkeln passen.

Wie lagere ich übrig gebliebene Hähnchenschenkel?

Gekochte Hähnchenschenkel vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie fertig sind, erhitzen Sie sie schrittweise im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie heiß sind.

Halten Sie den Suppentopf Wasser, nachdem das Huhn gekocht ist?

Ohne es zu wissen, haben Sie eine hausgemachte Hühnerbrühe im Suppentopf kreiert! Verwenden Sie die Brühe, um eine hausgemachte Soße zu machen oder zu speichern, um in späteren Rezepten zu verwenden. Für eine noch würzigere Brühe Karotten, Selleriestangen und Zwiebelscheiben beim Kochen in das Wasser geben.

 nahansicht der gekochten Hähnchenschenkel

Weitere Hühnchenrezepte

Denken Sie an all diese Hühnchenrezepte, wenn Sie das nächste Mal nach einer familienfreundlichen Mahlzeit suchen!

  • Gebackenes Huhn und brauner Reis Casserole
  • Gebackene Hähnchenschenkel
  • Gluten Free Chicken Pot Pie
  • Old Fashioned Gekochtes Huhn und Reis
  • Brokkoli und Käse gefüllte Hühnerbrust
  • Instant Pot Gefrorene Hähnchenfilets
  • Huhn am Stiel
  • Instant Pot Chicken Recipes Roundup
  • Crockpot Hähnchenschenkel
  • Crockpot Huhn und Kartoffeln

Glutenfreie Anleitung: Wenn Sie neu in der glutenfreien Ernährung sind, verstehen wir, dass es überwältigend ist, herauszufinden, welche Lebensmittel Gluten enthalten können und welche nicht. Alle unsere glutenfreien Rezepte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, stellen Lebensmittel dar, die auf Gluten überprüft werden müssen.

Wenn Ihnen diese Rezepte gefallen haben, hinterlassen Sie unten einen Kommentar und eine Sternebewertung! Dann folge mir in den sozialen Medien und tagge #createkidsclub, wenn du das Rezept machst. Ich liebe es zu sehen, was Sie sich einfallen lassen!

Wie man Hähnchenschenkel kocht

Erfahren Sie, wie lange man Hähnchenschenkel kocht, um jedes Mal perfekt zartes, feuchtes und aromatisches Hühnchen zu bekommen. Schnappen Sie sich unsere Tipps, wie Sie schnell Geschmack Knochen-in Hähnchenschenkel hinzufügen, während Sie kochen, um zu dienen, wie es ist oder Pinsel mit Ihrer Lieblingssauce und braten, um die Haut knusprig.

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Zubereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 25 Minuten

Portionen 5

Ausrüstung

  • großer Suppentopf
  • messlöffel
  • zange
  • backblech mit Rack
  • backpinsel
  • kleine Schüssel

Zutaten

  • 2.5 pfund Hähnchenschenkel optional
  • 1 Esslöffel Pfefferkörner
  • 2 Teelöffel Salz
  • frische Zweige Thymian und Salbei optional
  • Wasser
  • 2 Esslöffel BBQ Sauce ✅

Anleitung

  • Kombinieren Sie die Zutaten. Legen Sie das Huhn, Pfefferkörner, Salz und frische Kräuter in den großen Suppentopf. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um die Hähnchenschenkel um etwa einen Zentimeter zu bedecken.
    2.5 pfund Hähnchenschenkel, 1 Esslöffel Pfefferkörner, 2 Teelöffel Salz, frische Zweige Thymian und Salbei, Wasser
  • Koch. Zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht.
  • Braten. Um die Haut knusprig zu machen, legen Sie die Hähnchenschenkel auf einen Rost, der in ein Backblech gelegt wird. Grillen Sie wie es ist oder bürsten Sie es mit BBQ-Sauce oder Ihrer Lieblingssauce. 3-3 Minuten braten oder bis das Huhn anfängt zu bräunen. Heiß servieren.
    2 Esslöffel BBQ Sauce

Anmerkungen

Servieren Servieren Sie Hähnchenschenkel mit glutenfreien Käsekartoffeln, natriumarmem Mac und Käse, grünen Bohnen für Kinder oder sautiertem Butternusskürbis. Lagerung Lassen Sie gekochte Hähnchenschenkel vollständig abkühlen und lagern Sie sie dann in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Wenn Sie fertig sind, erhitzen Sie sie schrittweise im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie heiß sind. Glutenfreier Führer: Wenn Sie neu in der glutenfreien Ernährung sind, verstehen wir, dass es überwältigend ist, herauszufinden, welche Lebensmittel Gluten enthalten können und welche nicht. Alle unsere glutenfreien Rezepte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, stellen Lebensmittel dar, die auf Gluten überprüft werden müssen.

Ernährung

Kalorien: 292kcal | Kohlenhydrate: 3 g | Protein: 22 g | Fett: 21 g | Gesättigtes Fett: 6 g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 4 g | Einfach ungesättigtes Fett: 9 g | Transfett: 1 g | Cholesterin: 120 mg | Natrium: 300 mg | Kalium: 292 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 2 g | Vitamin A: 130 IE | Vitamin C: 1 mg | Kalzium: 21 mg | Eisen: 1 mg

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