Erfahren Sie, wie lange man Hähnchenschenkel kocht, um jedes Mal perfekt zartes, feuchtes und aromatisches Hühnchen zu erhalten. Holen Sie sich unsere Tipps, wie Sie Hähnchenschenkeln mit Knochen beim Kochen schnell Geschmack verleihen können. Servieren Sie es wie es ist oder bürsten Sie es mit Ihrer Lieblingssauce und braten Sie es, um die Haut knusprig zu machen.
Gekocht und in nur 30 Minuten servierfertig, sind gekochte Hähnchenschenkel eine gute Wahl für ein Abendessen unter der Woche, eine Party-Vorspeise oder einen Snack am Spieltag. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Hähnchenschenkel leicht zu würzen, was sie zu einem Grundnahrungsmittel für das Abendessen macht. Von Grill- und Büffelsauce bis hin zu Trockenreiben und Gewürzmischungen können wir es kaum erwarten, alle unsere Lieblingsmethoden zur Steigerung des Geschmacks zu teilen.
Auf der Suche nach mehr Möglichkeiten, Hähnchenschenkel zu kochen? Schauen Sie sich unsere Air Fry Chicken Legs, Buffalo Chicken Drumsticks, Ranch Chicken Drumsticks Crockpot und Ninja Air Fryer Chicken Drumsticks an.
Kochen ist eine schnelle und einfache Kochmethode, um zartes und saftiges Huhn herzustellen. Sie können nicht nur lernen, Hähnchenschenkel zu kochen, sondern wir haben Anleitungen zum Kochen eines ganzen Hühnchens, zum Kochen von Hähnchenbrust und zum Kochen von Hähnchenschenkeln erstellt. Lesen Sie mit, um neue Möglichkeiten zu lernen, Hühnchen zu kochen, die Ihre Familie genießen wird!
Tipps zum Kochen von Hühnchen
- Unabhängig davon, welchen Teil des Hühnchens Sie kochen, sollten Sie beim Hinzufügen zum Wasser vorsichtig sein, um ein Verschütten oder Spritzen aus Gründen der Lebensmittelsicherheit zu verhindern.
- Immer kochen, bis die Innentemperatur 165 Grad erreicht.
- Wischen Sie alle Oberflächen nach dem Umgang mit rohem Huhn ab.
- Entsorgen Sie frische Kräuter, nachdem das Huhn vollständig gekocht ist.
- Um gleichmäßig zu kochen, überfüllen Sie den Suppentopf nicht mit Hühnchen, sondern kochen Sie ihn in einer einzigen Schicht.
- Decken Sie den Suppentopf beim Kochen mit einem Deckel ab.
- Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um das gesamte Huhn mindestens einen Zentimeter darüber zu bedecken.
- Je größer die Auswahl an frischen Kräutern, Gewürzen und Gemüse, die im Wasser gekocht werden, desto schmackhafter wird das Huhn.
Nehmen Sie zunächst die unten aufgeführten Geräte und Zutaten.
Ausrüstung
- großer Suppentopf
- Messlöffel
- Zange
- Backblech mit Zahnstange
- Backpinsel
- kleine Schüssel
Zutaten
- 2.5 pfund Hähnchenschenkel
- 1 Esslöffel Pfefferkörner
- 2 Teelöffel Salz
- frische Zweige Thymian und Salbei optional
- Wasser
- 2 Esslöffel BBQ Sauce
Wie man kocht
Folgen Sie dem einfachen Schritt für Schritt anweisungen unten!
Zutaten mischen
Hähnchen, Pfefferkörner und Salz in den großen Suppentopf geben. Wenn mit, werfen in die frische kräuter. Fügen Sie dann genug Wasser hinzu, um die Hähnchenschenkel um etwa einen Zentimeter zu bedecken.
Kochen
Zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht.
Braten
Hähnchenschenkel auf einen Rost legen, der in ein Backblech gelegt wird, um die Haut zu knuspern. Grillen Sie wie es ist oder bürsten Sie es mit BBQ-Sauce oder Ihrer Lieblingssauce. 3-5 Minuten braten oder bis das Huhn anfängt zu bräunen. Heiß servieren.
Saucen und Gewürze
BBQ-Sauce ist nur eine der Saucen, die Sie vor dem Servieren auf die Hähnchenschenkel streichen sollten. Schauen Sie sich all diese Saucen und Gewürzmischungen an und wählen Sie dann Ihre Favoriten aus.
- Einfache Büffelsauce (glutenfrei)
- Hausgemachter Zitronenpfeffer
- Hühnchen-Taco-Gewürzrezept
- Hühnchen-Gewürzmischungsrezept
- Hausgemachte Orangen-Hühnersauce
- Einfaches Hühnchen-Gewürzrezept
- Glutenfrei, sojafrei, hausgemacht “ Alles“ Würzen/Reiben
- Hausgemachte Thai-Gewürzmischung (Thai-Gewürzmischung) Rezept
Häufig gestellte Fragen
Hähnchenschenkel brauchen nur 20 Minuten, um frisch oder 30 Minuten gefroren zu kochen. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass es vollständig gekocht ist, ist zu kochen, bis die Innentemperatur des Huhns 165 ° F beträgt.
Glutenfreie Käsekartoffeln, natriumarmer Mac und Käse, grüne Bohnen für Kinder und sautierter Butternusskürbis sind einige Vorschläge, die gut zu Hähnchenschenkeln passen.
Gekochte Hähnchenschenkel vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie fertig sind, erhitzen Sie sie schrittweise im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie heiß sind.
Ohne es zu wissen, haben Sie eine hausgemachte Hühnerbrühe im Suppentopf kreiert! Verwenden Sie die Brühe, um eine hausgemachte Soße zu machen oder zu speichern, um in späteren Rezepten zu verwenden. Für eine noch würzigere Brühe Karotten, Selleriestangen und Zwiebelscheiben beim Kochen in das Wasser geben.
Weitere Hühnchenrezepte
Denken Sie an all diese Hühnchenrezepte, wenn Sie das nächste Mal nach einer familienfreundlichen Mahlzeit suchen!
- Gebackenes Huhn und brauner Reis Casserole
- Gebackene Hähnchenschenkel
- Gluten Free Chicken Pot Pie
- Old Fashioned Gekochtes Huhn und Reis
- Brokkoli und Käse gefüllte Hühnerbrust
- Instant Pot Gefrorene Hähnchenfilets
- Huhn am Stiel
- Instant Pot Chicken Recipes Roundup
- Crockpot Hähnchenschenkel
- Crockpot Huhn und Kartoffeln
Glutenfreie Anleitung: Wenn Sie neu in der glutenfreien Ernährung sind, verstehen wir, dass es überwältigend ist, herauszufinden, welche Lebensmittel Gluten enthalten können und welche nicht. Alle unsere glutenfreien Rezepte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, stellen Lebensmittel dar, die auf Gluten überprüft werden müssen.
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Wie man Hähnchenschenkel kocht
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Ausrüstung
-
großer Suppentopf
-
messlöffel
-
zange
-
backblech mit Rack
-
backpinsel
-
kleine Schüssel
Zutaten
- 2.5 pfund Hähnchenschenkel optional
- 1 Esslöffel Pfefferkörner
- 2 Teelöffel Salz
- frische Zweige Thymian und Salbei optional
- Wasser
- 2 Esslöffel BBQ Sauce ✅
Anleitung
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Kombinieren Sie die Zutaten. Legen Sie das Huhn, Pfefferkörner, Salz und frische Kräuter in den großen Suppentopf. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um die Hähnchenschenkel um etwa einen Zentimeter zu bedecken.2.5 pfund Hähnchenschenkel, 1 Esslöffel Pfefferkörner, 2 Teelöffel Salz, frische Zweige Thymian und Salbei, Wasser
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Koch. Zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht.
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Braten. Um die Haut knusprig zu machen, legen Sie die Hähnchenschenkel auf einen Rost, der in ein Backblech gelegt wird. Grillen Sie wie es ist oder bürsten Sie es mit BBQ-Sauce oder Ihrer Lieblingssauce. 3-3 Minuten braten oder bis das Huhn anfängt zu bräunen. Heiß servieren.2 Esslöffel BBQ Sauce