Easy Homemade Creamed Corn Rezept

Dieses einfache Creamed Corn Rezept ist reich und cremig. Es ist besser als im Laden gekauft, aber super einfach zu machen.

 Nahaufnahme Bild von Rahmspinat Mais in einer weißen Schüssel.

Bestes Creamed Corn Rezept

Creamed Corn ist eines meiner Lieblingsgerichte. Ich habe die Dosen im Laden gepackt, aber vor kurzem angefangen, es zu Hause zu machen.

Es ist ein Game Changer. Sprechen Sie über einen Unterschied. Lecker!

Der Geschmack ist einfach sehr reichhaltig und man kann einen großen Unterschied feststellen, wenn man dies von Grund auf neu macht. Es ist den zusätzlichen Aufwand wert, aber ich verspreche, es ist super einfach. Sie werden erstaunt sein, dass es nicht viel zusätzliche Zeit in Anspruch nimmt.

Wir machen das unter der Woche, aber auch für den Urlaub. Es ist etwas, was jeder erwartet, dass ich zu Thanksgiving mache. Wenn Sie einen Publikumsmagneten brauchen, ist dies das Rezept zum Ausprobieren.

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Hausgemachter cremiger Mais:

Wir lieben Mais in meinem Haus. Vielmehr ist es Vollkornmais oder Maiskolben meine Familie wird keine Reste hinterlassen. Sie können dieses Rezept mit Dosenmais, gefrorenem Mais oder vom Maiskolben machen.

Wir lieben, wie einfach es zu machen ist und es ist so viel besser als die Dosen Rahmspinat Mais. Die Zutaten sind einfach und Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, um es heute Abend zu machen!

Die perfekte Beilage ob für Ihr Familienessen oder für Ihre Feiertagsveranstaltung, es wird sicher eine Menge erfreuen.

Was ist Maiscreme?

Wir machen unseren Creamed Style Mais mit Maiskörnern, die in einer Frischkäse-Sauce gemischt werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie cremigen Mais herstellen können, aber dieses Rezept ist einfach und jeder kann es machen.

Canned creamed Corn neigt dazu, auf der süßeren Seite zu sein, aber ich liebe es, dass dieses Rezept alle Zutaten perfekt kombiniert, so dass es genau die richtige Süße hat. Jeder genießt es wirklich und kommt für mehr zurück.

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Ein Familienfavorit!

Auch wenn Sie kein großer Maisfan sind oder zögernde Kinder haben, probieren Sie dieses Rezept für Maisrahm. Einige meiner Freunde und Familie, die Mais wirklich nicht mögen, aber die cremefarbene Version lieben.

Es ist wirklich so lecker.

 zutaten für Sahne Mais: Mais, Milch, Butter, Frischkäse

Zutaten für hausgemachten Rahmmais

  • Mais
  • Milch
  • Frischkäse
  • Ungesalzene Butter
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer

Wie man Rahmmais macht:

  • Legen Sie zuerst den Zuckermais, die Milch, den Zucker, das Salz und das Papier in eine mittelgroße Saucenpfanne oder eine große Pfanne. Nun rühre alles zusammen.
  • Zweitens fügen Sie den Frischkäse und die Butter hinzu. Ich mag es, den Frischkäse zu würfeln und die Butter in dünne Scheiben zu schneiden.

 Close up Bild von Rahmspinat Mais in einer Sauce Pfanne mit Scheiben Butter an der Spitze.
  • Als nächstes bei mittlerer Hitze erhitzen. Während des Kochens häufig umrühren, bis der Frischkäse und die Butter vollständig geschmolzen sind. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Zutaten der Maismischung gründlich kombiniert werden.

So einfach ist das. Mit frischem Pfeffer bestreuen und genießen! Unsere Familie liebt das und ich denke, Sie werden es auch tun. Es ist das Beste.

Tipps:

  • Wenn Sie möchten, dass Ihre Sauce für Ihren Rahmmais dicker wird, machen Sie eine Maisstärkebreite. Einfach ¼ Tasse Wasser und 2 EL Maisstärke in eine kleine Schüssel geben. Rühren Sie diese Mischung in Ihren Sahne-Mais und erhitzen Sie sie 2-3 Minuten lang, bis die Sauce eingedickt ist. Ganz ruhig!
  • Sie können frischen Mais durch Dosenmais ersetzen. Wenn Sie eine Fülle von Maiskolben haben, fühlen Sie sich frei, das zu verwenden. Nehmen Sie einfach den Kolben ab und machen Sie dieses leckere Rezept.
  • Die gefrorenen Säcke mit Mais können auch verwendet werden. Möglicherweise müssen Sie nur Ihre Garzeit für den gefrorenen Mais anpassen. Gefroren erfordert oft mehr Zeit zum Kochen.
  • Rahmmais ist sparsam und verdoppelt sich leicht. Versuchen Sie, es für Potlucks oder Feiertage zu machen.
  • Wir bevorzugen normalen Frischkäse und keinen fettreduzierten Frischkäse. Sie können auch schwere Sahne verwenden.
  • Versuchen Sie, dem Mais Parmesan hinzuzufügen, um einen anderen Geschmack zu erzielen. Es ist wirklich gut zu.
  • Sie können auch mit gehacktem Speck belegen.
  • Möchten Sie ein wenig mehr Würze, können Sie einige Scheibe Jalapeños hinzufügen.

Kannst du dieses Rezept im Crockpot machen?

Ja! Ich habe dieses cremige Maisrezept nur für die einfache Tatsache in den Crockpot gegeben, ich kann den Crock Pot die ganze Arbeit für mich erledigen lassen. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass nicht alles schmilzt oder die Zutaten ständig umrühren müssen.

Sie können leicht Rahmmais für etwa 2-3 Stunden auf hoch oder 5-6 Stunden auf niedrig kochen.

Was auch immer Sie bevorzugen, dieses Rezept kommt perfekt heraus und jeder wird für mehr zurückkommen!

Wie zu speichern:

Rahmspinat mais kann leicht im kühlschrank für bis zu 3-5 tage. Stellen Sie sicher, dass Sie es in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische des Sahnemais zu erhalten.

So frieren Sie ein:

Wissen Sie, dass Sie Ihren Rahmmais auch einfrieren können? Solange Sie es in Gefrierschrank sicheren Behälter einfrieren, als es bis zu etwa 6 Monate dauern wird.

 Close up Bild von Rahmspinat Mais in einer Schüssel mit einer Portion auf einem Löffel.

Das beste cremige Maisrezept ist köstlich.

Du wirst es lieben. Es ist eines unserer Lieblingsrezepte für Mais. Hausgemachter Sahnemais ist so lecker und immer ein Publikumsmagnet.

Es ist die perfekte Beilage für fast alles. Wir lieben es mit Truthahn und Brathähnchen. Es ist auch gut mit Schinken.

Ich liebe es, dass dieses Gericht auch an geschäftigen Wochentagen leicht zubereitet werden kann, aber es ist speziell genug für Feiertage oder große Familienessen. Creamed Mais ist auch wirklich sparsam.

Wenn Sie eine Beilage benötigen, die jeder genießen wird, aber kein Vermögen kostet, probieren Sie diese. Es ist ernsthaft erstaunlich und sehr budgetfreundlich!

Drucken Sie dieses einfache Rezept für Maisrahm:

Einfach Rahmspinat Mais

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Dieses einfache cremige Maisrezept ist reichhaltig und cremig. Es ist besser als im Laden gekauft, aber super einfach zu machen. Probieren Sie es aus.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 6
Küche Amerikanisch
Kurs Beilage
Kalorien 490
Autor Essen auf einem Cent

Zutaten

1x2x3x
  • ▢ 3 dosen Mais 15 oz Dosen – abgelassen
  • ▢ 1/2 Tasse Milch
  • ▢ 8 oz Frischkäse in Würfel schneiden
  • ▢ 1/2 Tasse ungesalzene Butter in dünne Scheiben schneiden
  • ▢ 1 EL Zucker
  • ▢ 1 TL Salz
  • ▢ 1/2 TL Pfeffer

Anleitung

  • Mais, Milch, Zucker, Salz und Papier in eine mittelgroße Saucenpfanne geben. Rühren Sie, um alle diese Zutaten zu kombinieren.
  • Fügen Sie den gewürfelten Frischkäse und die Butter hinzu.
  • Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren erhitzen, bis der Frischkäse und die Butter vollständig geschmolzen sind und alle Zutaten gründlich vermischt sind.
  • Mit frischem, gerissenem Pfeffer servieren und genießen!

Nutrition Facts

Calories 490kcal, Carbohydrates 49g, Protein 10g, Fat 32g, Saturated Fat 18g, Trans Fat 1g, Cholesterol 84mg, Sodium 522mg, Potassium 549mg, Fiber 5g, Sugar 14g, Vitamin A 1573IU, Vitamin C 12mg, Calcium 72mg, Iron 1mg

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