30 Brillante Lebensmittel zum Servieren mit Beef Wellington 2022

Die Wahl, was mit Beef Wellington serviert werden soll, ist nicht so einfach, wie Sie denken. Auch für eine Portion muss die Nahrungsaufnahme das Gleichgewicht der Nährwerte gewährleisten.

Sie haben vielleicht eine Beilage für Beef Wellington im Kopf, aber Sie haben keine Ahnung, ob Ihre Wahl zum Essen passt oder nicht. Im folgenden Artikel erfahren Sie, welche Lebensmittel Sie mit Beef Wellington zu Ihren Mahlzeiten servieren können.

Was mit Beef Wellington servieren?

Hier sind einige hervorragende Beilagen zu Ihrem Beef Wellington, um es glamouröser, geschmackvoller und köstlicher zu machen.

1. Kartoffel Dauphinoise

2. Kartoffelpüree

3. Gebackene Süßkartoffeln

4. Honig-Balsamico glasierte Karotten

5. Karottenpüree

6. Geröstete Babykarotten

7. Gegrillter Brokkoli

8. Spargel

9. Gerösteter Rosenkohl

10. Grüne Bohnen Almandin

11. Frisee Salat

12. Winter Grüner Salat

13. Risotto Pilz

14. Reispilaf

15. Estragon-Sauce

16. Cabernet-Sauce

17. Madeira-Sauce

18. Rotwein und Schalottensauce

19. Cognac-Sauce

20. Madeira Braune Soße

21. Cremige Thymiansauce

22. Sherry-Sahnesauce

23. Grüne Pfefferkornsauce

24. Cremige Pilzsauce

25. Torten Und Torten

26. Obstsalat

27. Eisbecher

28. Käsekuchen

29. Schokoladenkuchen

30. Weine

Besseres Verständnis über Beef Wellington

Beef Wellington ist eine Art Steakgericht, das aus Filetsteak besteht, das mit Pastete und Duxelles bedeckt und dann in Blätterteig eingewickelt wird, bevor es goldbraun gebacken wird. Einige andere Rezepte empfehlen, das beschichtete Fleisch in einen Krepp zu wickeln, um die Feuchtigkeit und das feuchte Gebäck zu begrenzen.

Sie können Roastbeefreste auch zum Kochen vieler Gerichte verwenden, einschließlich Beef Wellington. Unabhängig davon, wie Sie das Gericht kochen, Beef Wellington ist elegant, leckeres, aber luxuriöses Gericht, das sich hervorragend für alle Gelegenheiten eignet, vom Abendessen, Weihnachtsfeier, zu Dating.

In Bezug auf die Nährwerte ist Beef Wellington eine reichhaltige Quelle für Fett, Eiweiß, Kalzium und Kalium, was es zu einem idealen Gericht macht, um Sie mit Energie zu versorgen, Ihre Knochen zu stärken und die Funktion aller Zellen zu unterstützen.

Aus diesen Gründen sollten Sie besser Beilagen für ein Rindfleisch Wellington wählen, die reich an Vitaminen, Eisen, Ballaststoffen usw. sind. damit Sie eine ausgewogene Ernährung für Ihre Gesundheit erreichen können

Take it easy. Folge mir, um sie ans Licht zu bringen!

Top 30 Erstaunliche Beilagen für Beef Wellington

Lassen Sie uns eins nach dem anderen durchgehen, um mehr darüber zu erfahren, was Beef Wellington am besten begleitet.

Gemüse zum Beef Wellington

Wie bereits erwähnt, ist Ihr anständiges Beef Wellington eine gute Quelle für Kalorien, Eiweiß und Fett. Sie bringen Ihr herzhaftes Gericht vielversprechend mit verschiedenen Farben, fabelhaftem Geschmack und Nährwerten.

Kartoffel-Dauphinoise oder Kartoffelpüree

Wenn Sie Ihr gekochtes Rindfleisch Wellington mit einer lebendigen Farbe, aber einem nahrhaften Geschmack bringen möchten, sollten Sie die Seiten aus Kartoffeln nicht verpassen. Kartoffel-Dauphinoise und Kartoffelpüree scheinen eine Herausforderung zu sein? Nein.

Für Kartoffel-Dauphinoise müssen Sie nur Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Sahne, Gruyere, Thymian, etwas Salz und Pfeffer belegen. Einfacher mit Kartoffelpüree, nur Kartoffeln mit Milch, Sauerrahm, Butter und etwas sautiertem Knoblauch pürieren kann Ihre köstliche Seite sein.

Und Knoblauchpüree sind auch ein ideales Essen, um mit Corned Beef zu genießen, das ich normalerweise mache. Insgesamt würden hinzugefügte Zutaten den Kartoffelgeschmack auf ein neues Niveau heben. Vertrau mir!

Gebackene Süßkartoffeln

Genau wie die Kartoffeln machen Sie auch ein wunderbares Gericht für Beef Wellington mit Süßkartoffeln. Dies erfordert nicht viel Aufwand, backen Sie sie einfach in Ihrem verfügbaren Ofen und schäumen Sie sie mit Butter ein. Es ist definitiv bereit für Sie zu schmecken.

Süßkartoffel-Gerichte sind reich an Ballaststoffen, die bei der Gewichtsabnahme helfen können, also wäre dies die beste Idee für diejenigen, die viel essen wollen, aber nicht an Gewicht zunehmen.

Honig-Balsamico glasierte Möhren/ Möhrenpüree/ oder geröstete Babymöhren

Hier sind Beilagen auf Karottenbasis, die gut zu Rindfleisch passen, das Sie probieren müssen – Karotten mit Honigbalsamico-Glasur, Karottenpüree und geröstete Babykarotten. Sie würden Ihr Hauptgericht Helligkeit und besseren Geschmack bringen.

Für Karottenpüree ist es einfach! Was Sie tun müssen, ist die Karotten in den Mixer von Ingwer und Zimt pürieren. Um geröstete Babykarotten herzustellen, können Sie Babykarotten auch karamellisiert braten.

Außerdem passt nichts besser zu den Rechnungen als glasierte Karotten mit Honig und Balsamico. Sie würden es einfach, aber zeitaufwendig finden, die Beilage zuzubereiten. Sie werden jedoch für schmackhaftes, aber nahrhaftes Essen bezahlt. Es wird Ihr Vorurteil mit langweiligen Gerichten aus Karotten verändern.

Diese drei Eathy-Seiten von Karotten bringen Ihnen definitiv Freude, wenn Sie mit Beef Wellington begleitet werden.

Gegrillter Brokkoli

Warum verzehren Sie keinen gegrillten Brokkoli als Beilage zu Beef Wellington? Ich verspreche, dass es gut schmeckt. Wie der Name schon sagt, müssen Sie geschnittenen Brokkoli mit einigen Gewürzen grillen, wenn Sie möchten, bis ein wenig schwarzer Saibling erscheint. Mach dir keine Sorgen, denn es würde die Aromen von Brokkoli-Aromen erhöhen.

Spargel

Wenn Sie auf Spargelgeschmack stehen, verspreche ich Ihnen, dass diese Kombination aus Spargel und Sauce Hollandaise Ihnen eine hervorragende Beilage für Ihren glamourösen und leckeren Beef Wellington bietet. Es ist nicht schwer zu essen wegen seines Aussehens.

Sie müssen beachten, dass das Überkochen von Spargel die Sauce und Ihr Hauptgericht – Beef Wellington – zerstören würde. Sei vorsichtig damit!

Gerösteter Rosenkohl

Es ist bedauerlich, wenn Sie Ihren verfügbaren Ofen nicht verwenden, um Rosenkohl zu braten, der wirklich verrückt nach Ihrem Beef Wellington ist. Was Sie tun müssen, ist, die Tüllen in zwei Hälften zu schneiden, sie mit Olivenöl zu werfen, zu würzen und 30 Minuten lang zu braten.

Nach dem Kochen bieten Ihnen die marinierten Sprossen einen süßen, cremigen, nussigen und erdigen Geschmack, wodurch sie hervorragend zu Ihrem gut zubereiteten Beef Wellington passen. Hör mir zu.

Grüne Bohnen Almandin

Es könnte nicht einfacher sein, Ihren Beef Wellington mit grünen Bohnen Almandin zu servieren. Die meisten Menschen lieben diese grüne Bohnenalmondin, und ich glaube dir auch.

Um die Beilage fertig zu stellen, müssen Sie die Bohnen in weniger als 10 Minuten mit wenig Wasser in die Mikrowelle geben, um die schöne grüne Farbe zu erhalten. Als nächstes legen Sie sie beiseite, um sie abtropfen zu lassen, bevor Sie sie mit einigen anderen essentiellen Gewürzen braten.

Das Gericht ist arm an Eiweiß, Fett, aber reich an Natrium, während Ihr Beef Wellington dem Kontrastmuster folgen muss. Somit wäre es eine der besten Beilagen für Ihr herzhaftes Rindfleisch.

Frisee-Salat

Wenn es um Beilagen geht, sollten Salate in die Liste aufgenommen werden. Wenn Sie die Nährstoffe, die Sie verbrauchen, ausgleichen und immer Ihr Gewicht im Auge behalten möchten, hilft Ihnen der Frisee-Salat dabei, die Anzahl der Kalorien zu begrenzen, die von Ihrem leckeren Beef Wellington stammen.

Der Salat mit Nüssen, Käse, Honig, Obst, Gemüse und knusprigem Gemüse würde Ihre Mahlzeiten leicht, auffällig, knusprig und ganz zu schweigen von extrem nahrhaft halten. Und dieses Rezept kann auch Rindfleischeintopf begleiten! Du würdest es zum ersten Mal lieben, glaub mir.

Winter Grüner Salat

Eine weitere Art von Salat, der gut zu Beef Wellington passt, ist Winter Greens, ein einfacher Salat mit einem leckeren Dressing aus Honig, Balsamico-Essig, Olivenöl und Senf. Wenn Sie diese Art von Salat genießen, werden Sie erfrischt, daher wäre dies eine gute Idee, wenn Sie ihn als Vorspeise servieren.

Herzhafte Gerichte servieren mit Beef Wellington

Neben Gemüse passen Stärken auch gut zu Ihrem Beef Wellington und sind fabelhaft, um Ihren Hunger zu stillen.

Risotto Mit Pilzen

Eine Portion Risotto mit Pilzen ist eine ideale Idee für Beef Wellington. Es würde Ihnen köstliche Füllungen, einen attraktiven Geschmack, elegantes, aber luxuriöses Aussehen bringen. Die harmonische Kombination dieser Beilage und herzhaft würde Ihre Mahlzeit zu einem Meisterwerk machen.

Reispilaf

Sie werden die einfache Idee, Reis zu dämpfen, um eine Stufe verbessern, indem Sie stattdessen Pilaw machen, da Pilaw viel glamouröser und besser ist als gedämpfter Reis, aber auch einfach zuzubereiten.

Alles, was Sie brauchen, ist etwas Brühe, Ihr Lieblingsgemüse, Kräuter und Gewürze zu Ihrem gekochten Reis hinzuzufügen. Wenn Sie eine gesündere Version haben möchten, wird brauner Reis in Betracht gezogen, da er weniger Stärke enthält.

Saucen passen gut zu Beef Wellington

Wie wunderbar die begleitenden Saucen entscheiden würden, inwieweit Ihr Beef Wellington gut ist, nur weil sie den Geschmack von Lebensmitteln anregen können.

Estragon-Sauce

Estragon-Sauce dauert etwa 45 Minuten, ist aber mit nur 6 einfachen Schritten zum Fertigstellen der Sauce einfach zuzubereiten.

Diese Art von Sauce ist die Mischung aus gehackten Estragonblättern als Hauptbestandteil und anderen Aromen wie Butter, fein geschnittenen Pilzen, Dijon-Senf, Zucker und Creme Fraiche. Bemerkenswert ist, dass Beef Wellington gut zu der warmen Estragon-Sauce passt.

Cabernet-Sauce

Cabernet-Sauce würde zur Liste der speziellen Saucen für Beef Wellington beitragen. Das Dressing besteht aus verschiedenen Zutaten wie frischen Thymianblättern, Lorbeerblatt, Cabernet Sauvignon-Wein, Rinderbrühe, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf und einigen ätherischen Gewürzen.

Die Sauce würde Ihren Beef Wellington zum Blickfang machen, wenn er über das Gericht gegossen wird.

Madeira-Sauce

Sie müssen die Sauce beenden, indem Sie Ihre vorbereiteten Füllungen wie Rinderconsomme, Bouillongranulat und Tomatenmark in einem großen Topf kombinieren. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Verwendung von Rinderbrühe oder Rinderkonsomme für dieses Rezept besser ist, können Sie eines davon verwenden.

Nachdem Sie diese Zutaten gemischt haben, erhitzen Sie die Mischung, geben Sie eine Mischung aus Butter und Mehl in die Sauce und gießen Sie dann etwas Wein ein. Die Sauce wird beiseite gelegt, um mit dem gekochten Rinderwellington zu servieren, anstatt sich über das Gericht zu verteilen.

Rotwein-Schalotten-Sauce

Diese Sauce ist eine Mischung aus geschnittenen Schalotten, zerdrückter Knoblauchzehe, Rosmarin, Balsamico-Essig, Rotwein-Rinderbrühe und Butter. Sie können die Sauce innerhalb von 10 Minuten kochen und schmecken es besser, wenn es warm ist, so bereiten Sie es beim Kochen Beef Wellington.

Cognac-Sauce

Wie der Name schon sagt, benötigen Sie Cognac als wichtigste Zutat für die Herstellung der Sauce. Außerdem müssen Sie fein gehackte Schalotten, Rinderbrühe, Thymianblätter und schwere Schlagsahne zu einer perfekt schmeckenden Sauce kombinieren.

Die Sauce wird über das gut gekochte Rindfleisch Wellington gegossen, um den besten Geschmack zu erzielen.

Madeira Brown Sauce

Madeira Brown Sauce ist eine harmonische Kombination aus Madeira-Wein und einigen anderen Zutaten wie Mehl, Tomatenpüree, Rinderbrühe und Butter. Die Zubereitung dieser Sauce nimmt jedoch viel Zeit in Anspruch, sodass Sie sie besser vor der Zubereitung eines Wellington-Gerichts mit Rindfleisch fertigstellen sollten.

Cremige Thymiansauce

Cremige Thymiansauce enthält Sauerrahm, Pinot Grigio, Dijon-Senf, gehackten frischen Thymian, Maisstärke und ätherische Gewürze, um den Saucengeschmack zu stimulieren. Der Geschmack von saurer Sahne würde Ihr Rindfleisch Wellington spezieller und aromatischer machen.

Sherry-Sahnesauce

Eine weitere Sauce, die gut zu Ihrem Beef Wellington passt, ist Sherry-Sahnesauce, die durch Kochen einer Mischung aus Butter, Knoblauch, Mehl, schwarzem Pfeffer, Rinderbrühe, trockenem Sherry und schwerer Schlagsahne hergestellt wird.

Es ist eine perfekte Wahl, wenn Sie die Sahnesauce über Ihrem gut gekochten Rinderwellington servieren.

Grüne Pfeffersauce

Sie werden auf diese Art von Sauce scharf sein, wenn Sie es mit Ihrem Rindfleisch Wellington passen. Grüne Pfefferkornsauce besteht aus verschiedenen Zutaten, von Schalotten, Thymianblättern, Brandy, Rinderbrühe, Dijon-Senf, Maismehl, Sahne und grünen Pfefferkörnern.

Wenn Sie die eingedickte Sauce über das gekochte Rindfleisch Wellington gießen, wird Ihr Gericht fertig.

Cremige Pilzsauce

Eine weitere leckere Sauce, die Sie mit Ihrem Beef Wellington probieren sollten, ist eine cremige Pilzsauce. Die zarte Harmonie von Sahne, Pilzen und anderen Füllungen würde einen großen Beitrag zu einem perfekten Beef Wellington leisten.

Es wird empfohlen, diese Sauce über Ihrem gekochten Beef Wellington zu servieren. Lass es uns versuchen. Es kann dich aufmuntern.

Beste Desserts zu Beef Wellington

Ein fantastisches Dessert bietet eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu beenden. Hier sind einige der am meisten empfohlenen Desserts, die Sie wählen können, um Ihre Mahlzeit mit Beef Wellington zu ergänzen.

Torten und Torten

Torte und Kuchen sind die gleichen wie Zutaten, wenn sie die harmonische Kombination von Früchten, Nüssen, Pudding, Schokolade, Käse oder Sahne sind. Dann können sie vor der Verwendung gebacken werden.

Die Torten sind jedoch mit Gebäckbelag umgeben, während die Torten viel kleiner sind und darauf gelegt werden.

Obstsalat

Nach dem Verzehr eines proteinreichen Lebensmittels wie Beef Wellington ist es wichtig, Ihren Körper mit Desserts zu versorgen, die reich an Vitaminen oder Ballaststoffen sind. Obstsalate von Gourmet-Obstsalaten bis hin zu leckeren Zitronenriegeln runden Ihre Mahlzeit ab.

Eisbecher

Ein schickes Gericht wie Beef Wellington sollte mit einem luxuriösen und doch schmackhaften Dessert einhergehen, oder? Und Eisbecher ist meine Wahl. Es ist die perfekte ausgewogene Mischung aus hochwertigen Belägen und Aromen, die es zur besten Option macht, nach dem Hauptgericht zu essen.

Käsekuchen

Käsekuchen, eines der besten süßen Desserts zu Beef Wellington, besteht aus einer Graham Cracker Kruste, Käse, Zucker und einigen zusätzlichen Früchten. Käsekuchen schmecken gut, aber wenn Sie sich Sorgen um Ihr Gewicht machen, ist das nicht die beste Idee, da sie zu viel gesättigtes Fett und Kalorien enthalten.

Schokoladenkuchen

Ein weiteres weit verbreitetes Dessert sind Schokoladenkuchen, die Schokolade als Hauptbestandteil und andere Füllungen wie Fudge, Vanillecreme oder künstliche Süßstoffe enthalten.

Dieses Dessert gleicht die Nährstoffe aus, die Sie zu sich nehmen, wenn es eine reichhaltige Kohlenhydratquelle ist, die wenig Beef Wellington enthält.

Beilagengetränke für Beef Wellington

Fabelhafte Getränke würden die Aromen Ihres Gerichts zum Platzen bringen.

Weine

Das beste Getränk zum Essen von Beef Wellington ist Wein. Grundsätzlich würden alle Weinauswahl Ihnen verschiedene Funktionen zu einer wunderbaren Mahlzeit bringen, aber die Wahl des am besten passenden Weins trägt wesentlich zu den Hauptgerichten bei.

Es gibt göttliche Weine, die man unbedingt probieren muss, um einen köstlichen Beef Wellington zu genießen, wie Perrin und Fils, 2007 Cantina Tollo Aldiano Montepulciano D’Adruzzo, Château Le Boscq, Amarone, Roter Bordeaux, Roter Burgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah.

FAQs

Folgen Sie mir nun zu einigen häufig gestellten Fragen zu Ihrem Bohnenkraut. Sie können die gleichen Probleme haben. Schauen wir sie uns an!

Erwartung Vs Realität

Ich habe 30 erstaunliche Dinge erwähnt, die man mit leckerem Beef Wellington und Rezepten servieren kann, aber ob sie gut schmecken oder nicht, hängt auch von vielen anderen Faktoren ab, wie der Frische der Zutaten, der Anzahl der Gewürze und, was noch wichtiger ist, Ihren Kochkünsten.

Darüber hinaus gibt es zu viele andere Gerichte, die gut zu Beef Wellington passen. So, Bitte zögern Sie nicht, Ihre Entdeckungen sowie Ihre Erfahrungen im Kommentarbereich unten zu teilen.

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