Lær, hvor længe du skal koge kyllingeben for at få perfekt øm, fugtig og smagfuld kylling hver gang. Grib vores tip til, hvordan du hurtigt tilføjer smag til ikke-udbenede kyllingeben, mens du koger. Serveres som den er, eller børst med din yndlingssauce og broil for at skarpe huden.
kogt og klar til servering på bare 30 minutter, kogte kyllingeben er et godt valg til en aften middag måltid, fest forretter eller spil dag snack. Der er så mange forskellige måder at let smag kyllingeben på, hvilket gør det til en hæfteklammer til middagsmulighed. Fra grill og bøffelsauce til tørre gnider og krydderiblandinger, vi kan ikke vente med at dele alle vores foretrukne måder at øge smagen på.
Leder du efter flere måder at lave kyllingeben på? Tjek vores Air Fry kylling ben, Buffalo kylling underlår, Ranch kylling underlår Crockpot og Ninja Air Fryer kylling underlår.
kogning er en hurtig og nem tilberedningsmetode til at skabe mør og saftig kylling. Ikke kun kan du lære at koge kyllingeben, men vi har oprettet guider til, hvordan man koger en hel kylling, Hvordan man koger kyllingebryst, og hvordan man koger kyllingelår. Læs med for at lære nye måder at tilberede kylling, som din familie vil nyde!
Tips til kogende kylling
- uanset hvilken del af kyllingen du koger, skal du være forsigtig, når du tilsætter vandet for at forhindre spild eller sprøjt af hensyn til fødevaresikkerheden.
- kog altid, indtil den indre temperatur når 165 grader.
- Tør alle overflader af efter håndtering af rå kylling.
- kasser friske urter, når kyllingen er helt kogt.
- for at tilberede jævnt skal du ikke overfylde gryden med kylling, men i stedet koge i et enkelt lag.
- dæk stockpotten med et låg, når du koger.
- tilsæt nok vand til at dække hele kyllingen mindst en tomme over.
- jo større udvalg af friske urter, krydderier og grøntsager, der koges i vandet, jo mere smagfuld bliver kyllingen.
for at komme i gang skal du tage fat i udstyret og ingredienserne, der er anført nedenfor.
udstyr
- stor stockpot
- måleskeer
- tang
- bageplade med rack
- konditorbørste
- lille skål
ingredienser
- 2.5 pund kyllingelår
- 1 spsk peberkorn
- 2 teskefulde salt
- friske kviste timian og salvie valgfri
- vand
- 2 spsk grillsauce
Sådan koges
følg det enkle trin for trin instruktioner nedenfor!
Kombiner ingredienserne
læg kylling, peberkorn og salt i den store stockpot. Hvis du bruger, skal du kaste de friske urter ind. Tilsæt derefter nok vand til at dække kyllingebenene med cirka en tomme.
kog
kog op og kog i cirka 20 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165 liter F. Forvarm derefter slagtekyllingen.
Broil
til sprød hud anbringes kyllingeben på et rist, der er sat i en bageplade. Broil som er eller pensel med grill sauce eller din favorit sauce. Broil i 3-5 minutter, eller indtil kyllingen begynder at brune. Serveres varmt.
saucer og krydderier
grillsauce er blot en af de saucer, der skal børstes på kyllingeben inden servering. Tjek alle disse saucer og krydderier blandinger derefter vælge dine favoritter.
- Easy Buffalo Sauce (Glutenfri)
- hjemmelavet citron peber
- kylling Taco krydderier opskrift
- kylling krydderier blanding opskrift
- Hjemmelavet Orange kylling Sauce
- let Kylling Krydderier opskrift
- Glutenfri, soja fri, Hjemmelavet “alt” krydderier/gnid
- hjemmelavet Thai krydderiblanding (Thai krydderiblanding) opskrift
Ofte Stillede Spørgsmål
kyllingelår tager kun 20 minutter at koge fra friske eller 30 minutter fra frosne. Den bedste måde at sikre, at den er kogt helt, er at koge, indtil kyllingens indre temperatur er 165 liter F. Når du bruger et kødtermometer til at teste temperaturen, skal du altid indsætte sonden i den tykkeste del af kyllingebenet.
Glutenfri osteagtig kartofler, lav natrium Mac og ost, grønne bønner til børn og sauteret Butternut græskar er et par forslag, der passer godt sammen med kyllingeben.
lad kogte kyllingeben køle helt af, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage eller i fryseren i op til 3 måneder. Når du er klar til at spise, genopvarmes i ovnen eller mikrobølgeovnen i trin, indtil den er varm.
uden at vide det, har du lavet en hjemmelavet kylling bouillon i stockpotten! Brug bouillon til at lave en hjemmelavet sovs eller butik til brug i senere opskrifter. For en endnu mere smagfuld bouillon, tilsæt gulerødder, selleri pinde og løg skiver til vandet, når du koger.
flere Kyllingeopskrifter
Husk alle disse kyllingeopskrifter næste gang du søger efter et familievenligt måltid!
- bagt kylling og brune ris gryderet
- Bagt Kylling Lår
- glutenfri kylling Pot Pie
- gammeldags kogt kylling og ris
- Broccoli og ost fyldt kyllingebryst
- Instant Pot frosne kylling mørbrad
- kylling på en stick
- instant pot kylling opskrifter roundup
- Crockpot Kylling Lår
- Crockpot Kylling og kartofler
glutenfri Guide: Hvis du er ny til at spise glutenfri, forstår vi, at det er overvældende at forsøge at finde ud af, hvilke fødevarer der kan indeholde gluten, og hvilke der ikke gør det. alle vores glutenfri opskrifter markeret med dette symbol.
hvis du nød disse opskrifter, skal du sørge for at efterlade en kommentar og en stjernebedømmelse nedenfor! Så følg mig på sociale medier og tag # createkidsclub, hvis du laver opskriften. Jeg elsker at se, hvad du kommer op med!
Sådan koges kyllingeben
Pin Opskriftprint opskrift
udstyr
-
stor stockpot
-
måleskeer
-
tang
-
bageplade med rack
-
pastry børste
-
lille skål
ingredienser
- 2.5 pund kyllingelår liter
- 1 spsk peberkorn
- 2 teskefulde salt
- friske kviste timian og salvie valgfri
- vand
- 2 spsk grillsauce ✅
instruktioner
-
Kombiner ingredienserne. Placer kylling, peberkorn, salt og friske urter, hvis du bruger i den store stockpot. Tilsæt nok vand til at dække kyllingebenene med cirka en tomme.2.5 pounds kyllingelår, 1 spsk peberkorn, 2 tsk salt, friske kviste timian og salvie, vand
-
kog. 20 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165 liter F. Forvarm slagtekyllinger.
-
Broil. For at sprød hud skal du placere kyllingeben på et trådstativ, der er sat i en bageplade. Broil som er eller pensel med grill sauce eller din favorit sauce. Broil i 3-3 minutter, eller indtil kyllingen begynder at brune. Serveres varmt.2 spsk grill sauce