Sådan koges kyllingeben

luk visning af kogte kyllingeben

Lær, hvor længe du skal koge kyllingeben for at få perfekt øm, fugtig og smagfuld kylling hver gang. Grib vores tip til, hvordan du hurtigt tilføjer smag til ikke-udbenede kyllingeben, mens du koger. Serveres som den er, eller børst med din yndlingssauce og broil for at skarpe huden.

kogt og klar til servering på bare 30 minutter, kogte kyllingeben er et godt valg til en aften middag måltid, fest forretter eller spil dag snack. Der er så mange forskellige måder at let smag kyllingeben på, hvilket gør det til en hæfteklammer til middagsmulighed. Fra grill og bøffelsauce til tørre gnider og krydderiblandinger, vi kan ikke vente med at dele alle vores foretrukne måder at øge smagen på.

Leder du efter flere måder at lave kyllingeben på? Tjek vores Air Fry kylling ben, Buffalo kylling underlår, Ranch kylling underlår Crockpot og Ninja Air Fryer kylling underlår.

kogte kyllingeben på rist oven på bageplade

kogning er en hurtig og nem tilberedningsmetode til at skabe mør og saftig kylling. Ikke kun kan du lære at koge kyllingeben, men vi har oprettet guider til, hvordan man koger en hel kylling, Hvordan man koger kyllingebryst, og hvordan man koger kyllingelår. Læs med for at lære nye måder at tilberede kylling, som din familie vil nyde!

Tips til kogende kylling

  • uanset hvilken del af kyllingen du koger, skal du være forsigtig, når du tilsætter vandet for at forhindre spild eller sprøjt af hensyn til fødevaresikkerheden.
  • kog altid, indtil den indre temperatur når 165 grader.
  • Tør alle overflader af efter håndtering af rå kylling.
  • kasser friske urter, når kyllingen er helt kogt.
  • for at tilberede jævnt skal du ikke overfylde gryden med kylling, men i stedet koge i et enkelt lag.
  • dæk stockpotten med et låg, når du koger.
  • tilsæt nok vand til at dække hele kyllingen mindst en tomme over.
  • jo større udvalg af friske urter, krydderier og grøntsager, der koges i vandet, jo mere smagfuld bliver kyllingen.
rå kyllingeben, urter, peberkorn og salt på en bageplade

for at komme i gang skal du tage fat i udstyret og ingredienserne, der er anført nedenfor.

udstyr

  • stor stockpot
  • måleskeer
  • tang
  • bageplade med rack
  • konditorbørste
  • lille skål

ingredienser

  • 2.5 pund kyllingelår
  • 1 spsk peberkorn
  • 2 teskefulde salt
  • friske kviste timian og salvie valgfri
  • vand
  • 2 spsk grillsauce
peberkorn, urter, salt og rå kyllingeben i en lagerkande
vand hældes på lager gryde fyldt med kylling ben, krydderier og urter
kyllingeben kogt på lager gryde med urter og krydderier

Sådan koges

følg det enkle trin for trin instruktioner nedenfor!

Kombiner ingredienserne

læg kylling, peberkorn og salt i den store stockpot. Hvis du bruger, skal du kaste de friske urter ind. Tilsæt derefter nok vand til at dække kyllingebenene med cirka en tomme.

kog

kog op og kog i cirka 20 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165 liter F. Forvarm derefter slagtekyllingen.

Broil

til sprød hud anbringes kyllingeben på et rist, der er sat i en bageplade. Broil som er eller pensel med grill sauce eller din favorit sauce. Broil i 3-5 minutter, eller indtil kyllingen begynder at brune. Serveres varmt.

saucer og krydderier

grillsauce er blot en af de saucer, der skal børstes på kyllingeben inden servering. Tjek alle disse saucer og krydderier blandinger derefter vælge dine favoritter.

  • Easy Buffalo Sauce (Glutenfri)
  • hjemmelavet citron peber
  • kylling Taco krydderier opskrift
  • kylling krydderier blanding opskrift
  • Hjemmelavet Orange kylling Sauce
  • let Kylling Krydderier opskrift
  • Glutenfri, soja fri, Hjemmelavet “alt” krydderier/gnid
  • hjemmelavet Thai krydderiblanding (Thai krydderiblanding) opskrift
kogte kyllingeben på et trådstativ oven på en bageplade
kylling ben belagt med grill sauce
kogt kylling ben

Ofte Stillede Spørgsmål

hvor lang tid tager kyllingeben at koge?

kyllingelår tager kun 20 minutter at koge fra friske eller 30 minutter fra frosne. Den bedste måde at sikre, at den er kogt helt, er at koge, indtil kyllingens indre temperatur er 165 liter F. Når du bruger et kødtermometer til at teste temperaturen, skal du altid indsætte sonden i den tykkeste del af kyllingebenet.

hvad skal man servere med kogt kylling?

Glutenfri osteagtig kartofler, lav natrium Mac og ost, grønne bønner til børn og sauteret Butternut græskar er et par forslag, der passer godt sammen med kyllingeben.

Sådan opbevares resterende kyllingeben?

lad kogte kyllingeben køle helt af, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage eller i fryseren i op til 3 måneder. Når du er klar til at spise, genopvarmes i ovnen eller mikrobølgeovnen i trin, indtil den er varm.

holder du stockpotvandet, når kyllingen er kogt?

uden at vide det, har du lavet en hjemmelavet kylling bouillon i stockpotten! Brug bouillon til at lave en hjemmelavet sovs eller butik til brug i senere opskrifter. For en endnu mere smagfuld bouillon, tilsæt gulerødder, selleri pinde og løg skiver til vandet, når du koger.

luk visning af kogte kyllingeben

flere Kyllingeopskrifter

Husk alle disse kyllingeopskrifter næste gang du søger efter et familievenligt måltid!

  • bagt kylling og brune ris gryderet
  • Bagt Kylling Lår
  • glutenfri kylling Pot Pie
  • gammeldags kogt kylling og ris
  • Broccoli og ost fyldt kyllingebryst
  • Instant Pot frosne kylling mørbrad
  • kylling på en stick
  • instant pot kylling opskrifter roundup
  • Crockpot Kylling Lår
  • Crockpot Kylling og kartofler

glutenfri Guide: Hvis du er ny til at spise glutenfri, forstår vi, at det er overvældende at forsøge at finde ud af, hvilke fødevarer der kan indeholde gluten, og hvilke der ikke gør det. alle vores glutenfri opskrifter markeret med dette symbol.

hvis du nød disse opskrifter, skal du sørge for at efterlade en kommentar og en stjernebedømmelse nedenfor! Så følg mig på sociale medier og tag # createkidsclub, hvis du laver opskriften. Jeg elsker at se, hvad du kommer op med!

Sådan koges kyllingeben

Lær, hvor længe du skal koge kyllingeben for at blive perfekt øm, fugtig og smagfuld kylling hver gang. Grib vores tip til, hvordan du hurtigt tilføjer smagsbenede kyllingeben, mens du koger for at tjene som den er, eller børst med din yndlingssauce og stege for at skarpe huden.

Pin Opskriftprint opskrift

5 fra 1 stemme

Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 25 minutter

portioner 5

udstyr

  • stor stockpot
  • måleskeer
  • tang
  • bageplade med rack
  • pastry børste
  • lille skål

ingredienser

  • 2.5 pund kyllingelår liter
  • 1 spsk peberkorn
  • 2 teskefulde salt
  • friske kviste timian og salvie valgfri
  • vand
  • 2 spsk grillsauce ✅

instruktioner

  • Kombiner ingredienserne. Placer kylling, peberkorn, salt og friske urter, hvis du bruger i den store stockpot. Tilsæt nok vand til at dække kyllingebenene med cirka en tomme.
    2.5 pounds kyllingelår, 1 spsk peberkorn, 2 tsk salt, friske kviste timian og salvie, vand
  • kog. 20 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165 liter F. Forvarm slagtekyllinger.
  • Broil. For at sprød hud skal du placere kyllingeben på et trådstativ, der er sat i en bageplade. Broil som er eller pensel med grill sauce eller din favorit sauce. Broil i 3-3 minutter, eller indtil kyllingen begynder at brune. Serveres varmt.
    2 spsk grill sauce

noter

servering Server kyllingeben med glutenfri osteagtige kartofler, Mac med lavt natriumindhold og ost, grønne bønner til børn eller sauteret Butternut-græskar. Opbevaring lad kogte kyllingeben køle helt af, og opbevar derefter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage eller i fryseren i op til 3 måneder. Når du er klar til at spise, genopvarmes i ovnen eller mikrobølgeovnen i trin, indtil den er varm. Glutenfri Guide: Hvis du er ny til at spise glutenfri, forstår vi, at det er overvældende at forsøge at finde ud af, hvilke fødevarer der kan indeholde gluten, og hvilke der ikke gør det. alle vores glutenfri opskrifter markeret med dette symbol.

ernæring

kalorier: 292kcal | kulhydrater: 3g | Protein: 22g | fedt: 21g | mættet fedt: 6g | flerumættet fedt: 4g | enumættet fedt: 9g | transfedt: 1g | kolesterol: 120 mg | natrium: 300 mg | kalium: 292 mg | Fiber: 1g | sukker: 2g | vitamin A: 130iu | vitamin C: 1mg | calcium: 21mg | jern: 1mg

Leave a Reply

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.