kdy a jak sklízet brambory

sklizeň brambor ve správný čas může být obtížná, protože nevidíte v podzemí. Takže v tomto příspěvku se dozvíte přesně, kdy jsou brambory připraveny,a já vám ukážu, jak je také vykopat.

určení, kdy sklízet brambory, se může zdát zastrašující, protože jsou v podzemí a nevidíte je. Ale ve skutečnosti je to docela snadné a není třeba se obávat.

provedu vás vším, co potřebujete vědět o sklizni brambor. Naučíte se, jak zjistit, kdy je shromáždit, jak je vykopat a co byste měli udělat před uložením, abyste zajistili, že vydrží nejdéle.

postupujte podle těchto jednoduchých pokynů a budete mít bohatou sklizeň brambor, která vydrží až do zimy.

Zde je to, co se dozvíte v tomto podrobném průvodci sklizní brambor…

jak dlouho trvá sklizeň brambor?

sklizeň brambor může trvat o něco více času než jiné plodiny, protože je musíte vykopat. Přesný čas samozřejmě závisí na tom, kolik jste zasadili.

dobrou zprávou je, že to musíte udělat pouze jednou, takže se nemusíte starat o to, že to zabere spoustu času po celou sezónu.

kdy sklízet brambory

vzhledem k tomu, že rostou pod zemí, není snadné říct, kdy sklízet brambory. Vím, že jsem o tom byl úplně bezradný, když jsem je poprvé vyrostl!

dobrou zprávou je, že je to docela jednoduché na to přijít, protože rostlina vám řekne, kdy jsou připraveni. Jsou tak chytří!

jednoduchá odpověď je, že brambory jsou připraveny ke sklizni, jakmile rostliny rostou. Buuuut…

jak víte, kdy se brambory pěstují?

brambory jsou připraveny ke sklizni, jakmile rostlina zemře zpět. Je důležité si uvědomit, že jsou hlízy. A to je to, co obsahuje energii, která umožňuje rostlině růst.

jakmile listy začnou umírat, znamená to, že veškerá energie je uložena v hlízách a připravují se na spící (což je, když je můžeme jíst).

když se to stane, měli byste je vykopat co nejdříve. Nenechávejte úrodu v zemi příliš dlouho poté, co rostlina zemře, nebo by mohla začít hnít.

je také dobré sklízet brambory před mrazem. Pokud se k nim nemůžete dostat včas, měli by být stále v pořádku, ale nezapomeňte je vykopat, než se dostane pod bod mrazu.

jak sklízet brambory

pokud je to možné, plánujte sklizeň brambor v den, kdy neprší a půda je na suché straně. Vzhledem k tomu, že jsou v podzemí, mokré nečistoty mohou tahat je trochu složitější.

Pokud jste je měli v květináči, jednoduše jej nakloňte na bok a jemně drážděte půdu, abyste ji uvolnili. Poté brambory vytáhněte rukou, když proséváte zalévací půdu.

vykopat je ze zahrady, aniž byste je poškodili, může být trochu náročnější. Protože nevidíte přesně, kde jsou v podzemí, je snadné je omylem oříznout lopatou.

Související Příspěvek: Free Garden Harvest Tracking Sheet & průvodce

jak vykopat brambory bez jejich poškození

brambory rostou v širokých shlucích kolem základny rostliny. Chcete-li zabránit poškození, když je vykopáváte, začněte asi jednu nohu od místa, kde byl stonek.

opatrně vykopejte celou cestu pod shluk, abyste uvolnili půdu. Když pracujete na uvolnění, měli byste začít vidět brambory.

je pro mě snazší kopat do půdy rukama, jakmile se trochu uvolní. Tímto způsobem nebudu řezat nebo nakrájet spoustu brambor na polovinu lopatou.

pokud některý z nich při kopání vyříznete nebo propíchnete, je to v pořádku. Jsou stále jedlé! Jen je okamžitě snězte a nesnažte se je ukládat.

zkontrolujte každou z nich, jak ji vytáhnete, abyste se ujistili, že nedochází k hnilobě. A buďte jemní s bramborami, jak je sklízíte.

neopatrně je nespouštějte do kbelíku nebo je neházejte do hromady. Nebudou dobře skladovat, pokud jsou poškozené nebo pohmožděné.

také přímé sluneční světlo způsobí, že se změní na zelenou. Takže nenechte nikoho z nich sedět na slunci příliš dlouho poté, co je vytáhnete.

jak často sklízíte brambory?

brambory jsou jednorázový druh plodiny. Obvykle jsou připraveny koncem léta nebo začátkem podzimu, jakmile se denní teploty začnou ochlazovat.

Pokud máte více rostlin, můžete každou z nich sklízet, jakmile jsou brambory připraveny. Pak nechte ostatní v zemi, dokud nebudou hotovi.

co dělat s bramborami po sklizni

čerstvé brambory na zahradě můžete jíst ihned po sklizni nebo je skladovat na později.

Pokud zvolíte správné umístění úložiště, vydrží několik měsíců a můžete si je užít celou zimu. Mňam!!

ale existuje několik věcí, které musíte udělat, než je budete moci uložit. Stejně jako cibule musí být brambory nejprve vyléčeny (vysušeny).

Jak vyléčit brambory po sklizni

pokud plánujete skladování brambor, nemyjte je po sklizni. Počkejte, až je umyjete těsně před použitím(stejně jako u těch z obchodu s potravinami).

jednoduše odstraňte rukama velké shluky nečistot a dbejte na to, aby nedošlo k poškození nebo odlupování částí pokožky. Nemusíte být o tom nervózní a dostat všechny nečistoty pryč, stačí odstranit velké shluky.

Chcete-li je vyléčit, nechte své brambory několik týdnů sedět v temné garáži nebo suterénu, aby před uložením úplně vyschly.

na nich by neměla být vůbec žádná vlhkost. Jakmile jsou vyléčeni, dejte je na chladné, suché a tmavé místo.

spíž nebo kořenový sklep jsou perfektní volbou (určitě si přeji, abych měl kořenový sklep!). Teplé teploty způsobí, že uložené brambory vyklíčí rychleji, a pokud jsou příliš vlhké, mohou hnitět.

pokud některý z vašich začne klíčit ve skladu, použijte je nejprve (nebo je uložte, abyste na jaře znovu zasadili do zahrady!).

Časté dotazy týkající se sklizně brambor

sklizeň brambor je poměrně jednoduchá, ale můžete mít další otázky. Zde jsou odpovědi na ty, na které se mě nejvíce ptají. Pokud jsem zde neodpověděl na vaše, nezapomeňte se na to zeptat v komentářích níže.

co se stane, když nebudete sklízet brambory?

pokud nebudete sklízet brambory, když rostlina zemře, může se stát pár věcí. S největší pravděpodobností budou hnít, pokud je půda mokrá, nebo zemřou, jakmile země zamrzne.

ale pokud žijete v dostatečně teplém a suchém klimatu, všechny hlízy, které přežijí přes zimu, na jaře znovu vyklíčí.

můžete jíst čerstvě sklizené brambory?

brambory můžete absolutně jíst hned po sklizni. Kůže bude tenčí(téměř se odlupuje, pokud ji otřete).

obsahují také více vody, takže při pečení nebo kaši nejsou tak nadýchané. Ale jsou stále chutné.

jak dlouho mohu nechat brambory v zemi?

po odumření zeleně mohou brambory zůstat v zemi několik dní, pokud jsou podmínky správné.

dokud je půda suchá a teplota je nad bodem mrazu, nemusíte brambory sklízet okamžitě. Nejlepší je však vykopat je během několika dní, aby se zabránilo hnilobě.

měli byste před uskladněním umýt brambory?

Ne. Před uložením brambory neumývejte. Čerstvě sklizené brambory mají velmi tenkou kůži, která je náchylná k trhání, což může hlízu nechat otevřenou k hnilobě.

místo toho jemně setřete nejhorší nečistoty, než je položíte na chladné a suché místo k vyléčení.

zatímco zpočátku se zdá složitější sklízet brambory, je to vlastně docela jednoduché. Nyní, když víte, jak správně vykopat a vyléčit lahodné hlízy, si můžete vychutnat brambory z vlastní zahrady až do zimy.

Doporučená četba

• Bible zahradníka zeleniny
• zahradnictví zeleniny s vysokým výnosem
• malé zeleninové zahrady
• vertikální zelenina

další příspěvky o sklizni

• sklizeň růžičková kapusta-vše, co potřebujete vědět
• jak sklízet pažitku & kdy je vybrat
• jak & kdy sklízet petržel
• kdy a jak sklízet rajčata
• sklizeň kedluben-vše, co potřebujete vědět