lidé Comanche vyvinuli své vlastní způsoby vaření a přípravy jídla. Jsou velmi zvláštní, pokud jde o přípravu jejich Komančského jídla, a nikdy by nejedli něco syrového. Všechno musí být plně uvařeno. Jejich zelenina je vždy zahřátá. To ukazuje, jak inteligentní a civilizovaní byli lidé Komančů.
tradiční Comanche jídlo
jejich způsob přípravy jídla je docela tradiční. Většina Comancheho stravy na maso a jiné formy bílkovin. Doprovázeli by to také zeleninou, která by sloužila jako doplněk k jejich hlavnímu chodu. Obvykle pečou své jídlo a ochucují ho kořením a bylinkami, které najdete v blízkosti jejich táborů.
Komančové byli velmi zruční lovci. Vždycky by měli úlovek pokaždé, když jdou na lov. Jejich dovednost a přesnost je velmi dobře chytaly jakoukoli formu zvířete, na které se mohou dívat. Většinou by Komančové chytali divoké buvoly nebo losy. Jedná se o jedno z mnoha zvířat bohatých na bílkoviny, které by se s největší pravděpodobností rozhodli lovit.
výživa, kterou kmen Komančů snědl, začlenila maso ze všech tvorů, které byly přístupné v jejich regionu. Jedná se o buvoly, jeleny, losy, medvědy a divoké krůty. Tyto potraviny s vysokým obsahem bílkovin byly doplněny kořeny a divokou zeleninou, například špenát, prérijní tuřín, a brambory a vylepšeny divokými bylinkami. Lesní plody a ekologické produkty byly rovněž přidány do výživy přístupné Komančům. V okamžiku, kdy byla stvoření pro výživu vzácná, kmen jedl sušené bizonové maso, nazývané pemmican.
Comanche Diet
Comanche byli sběrači migrantů. Dámy shromáždily rostliny a různé výživy, které snědly, včetně několika druhů bobulí, trnitá hrušková pouštní flóra, divoké brambory, cibule, ředkvičky, persimmons, a pekanové ořechy. Nektar přidal chuť do stravy Comanche.
nahromaděná výživa zahrnovala větší množství potravy, kterou jedli, než maso pronásledované muži. Pravidelně stěhovali svá města, přičemž po přemístění divokých volů, které muži pronásledovali ve společných případech. Než se v roce 1680 seznámili s oři, pronásledovali Komančové chůzi. Několik strategií zahrnovalo: vyhánění bizonů z propasti, pronásledování králíka a losů lukem a šroubem a rybaření v jezerech a potocích.
skupiny Komančů pro lov
existovalo nejméně 12 skupin Komančů. některé z těchto skupin byly spojeny běžnými zájmy v pronásledování nebo lovu. Několik názvů skupin ukazuje vzájemné nadšení pro konkrétní skupinu potravin. Nejslavnější kapela byla známá jako Penatekas, což znamená“ nektar jedlíci “ v dialektu Comanche. Další kapelou byli Quahadies, což znamená “ pronghorns.“Jedna skupina byla známá jako“ bizoni jedlíci „a druhá byla známá jako „Kořenožrouti“.“
bylo tolik skupin, které se specializují na konkrétní Komančové jídlo. Díky tomu by kmen Comanche byl velmi rozmanitou skupinou lovců, kteří by byli schopni chytit nebo shromáždit jakýkoli druh jídla. Nikdy by mít hlad jako jídlo je vždy k dispozici pro ně jíst v každém okamžiku.
Comanche religion, Comanche tools, Comanche culture, Comanche government, Comanche traditions, Comanche weapons, Comanche warriors