Une verrière est idéale pour convertir rapidement vos déchets de cuisine en compost organique super riche et en aliments liquides pour plantes.
Avec une vermifuge multi-plateaux, vous pouvez rapidement et facilement recycler vos restes de cuisine sans même vous salir les mains. Le recyclage de vos restes de cuisine dans une vermifuge permet d’économiser sur les coûts de transport et d’arrêter la production de méthane par les aliments qui sont mis en décharge, c’est donc aussi une façon extrêmement satisfaisante et amusante d’aider l’environnement.
La verrière est l’un de mes produits « verts » préférés. Les vers semblent dévorer tout ce que nous jetons: des aliments cuits, des aliments non cuits, des déchets de bokashi, même du papier déchiqueté – ils adorent tout! Nous ajoutons le compost aux plantes d’intérieur et aux contenants et l’utilisons lors de la plantation de nouvelles plantes dans le jardin. De plus, le liquide organique produit donne un véritable coup de pouce à nos plantes autour de la maison et du jardin.
Qu’est-ce que le compostage des vers?
Le compostage de vers utilise des vers dans un récipient scellé à plusieurs couches pour transformer vos restes de cuisine en compost super riche. Ajoutez vos déchets alimentaires et les vers se mettront au travail en les convertissant en compost, et en prime, vous obtenez également un approvisionnement régulier en aliments liquides pour donner un coup de pouce à vos plantes.
Quels sont les avantages du compostage avec des vers?
Le compost de vers, connu des jardiniers professionnels sous le nom d' »or noir », est un compost riche et à l’odeur sucrée qui regorge des nutriments que vos plantes adoreront – le compost de vers est probablement le meilleur compost qui soit.
Habituellement, une verrière produira du compost dans un rapport de 8: 1, c’est-à-dire que 8 seaux de déchets alimentaires produiront 1 seau de compost. Alors que le compostage conventionnel peut prendre jusqu’à 18 mois pour produire un compost friable de bonne qualité, l’utilisation d’une verrière accélérera tellement le processus que vous pourrez avoir votre premier lot en aussi peu que 3 mois.
Les enzymes produites dans l’intestin des vers de compostage améliorent la teneur en nutriments du compost. Selon wormery.co.uk , les moulages de vers ou le compost travaillé par les vers est le compost naturel le plus riche en nutriments connu.
Comment fonctionne une verrière?
Les vers fonctionnent en 3 couches. Vous ajoutez vos restes de nourriture au sommet – il suffit de soulever le couvercle et de les jeter – et les vers se rassembleront juste en dessous. Ils se frayeront un chemin à travers les déchets frais jusqu’à ce qu’ils soient bien travaillés. Et ils continueront à prospérer juste sous les restes frais, se déplaçant efficacement vers le haut à mesure que de plus en plus de déchets sont ajoutés, laissant leur compost de vers derrière eux au fur et à mesure.
La couche intermédiaire contient des déchets qui ont été semi-traités et certains vers continueront de passer à travers ce matériau jusqu’à ce qu’il soit entièrement composté. La couche inférieure contient du compost qui a été entièrement travaillé et il ne reste plus rien pour que les vers se nourrissent. À ce stade, les vers devraient se séparer du compost et il peut être retiré et utilisé sur votre jardin.
VERS! Errr, dégoûtant!
Typiquement, deux types de vers de compostage sont utilisés, les vers tigres également appelés brandlings et les vers plus tolérants aux acides appelés dendrobaenas ou dendras. Les vers tigres sont de couleur rougeâtre et légèrement plus petits que les vers de terre que vous avez l’habitude de voir dans le jardin. Les dendras sont plus grosses et peuvent digérer beaucoup de matériel.
La grande chose à propos d’une verrière de travail est que vous n’avez jamais à toucher les vers, ils se nourrissent continuellement de la couche de déchets alimentaires juste sous la surface. En règle générale, un kit de vermifugation contient 500g (environ 1000) de vers de compostage indigènes, qui sont un mélange de vers de tigre et de dendras.
Impressionnant, les vers peuvent manger jusqu’à la moitié de leur poids corporel tous les jours et une chose est sûre, aussi visqueux soient-ils, vous allez bientôt aimer vos vers!
Est-ce que le compostage de vers est pour moi?
Nous pensons que tout le monde devrait avoir une verrière, mais si vous habitez dans un appartement ou si vous n’avez qu’un petit espace extérieur, comme un jardin dans la cour, sans la place pour un bac à compost conventionnel, vous bénéficierez le plus de posséder une verrière.
La grande chose à propos du compostage des vers est que vous pouvez ajouter vos déchets un peu à la fois; vous n’avez pas besoin de la majeure partie de la matière associée à un tas de compost. En fait, les vers le préfèrent si vous n’ajoutez que quelques restes chaque jour, plutôt que d’en ajouter beaucoup en une seule fois.
Les vers de compostage sont très autonomes et sans entretien; vous pouvez même partir en vacances sans vous soucier de demander à un voisin de les « nourrir », il suffit de nourrir les vers une bonne quantité de déchets alimentaires avant de partir.
Positionnement de votre vermifuge
Votre vermifuge peut être conservée en toute sécurité à l’intérieur et la seule odeur que vous obtiendrez est une odeur agréable et terreuse. Nous, par exemple, gardons notre verrière dans un coin du garage. Cependant, si vous ne voulez pas encore vous rapprocher de vos wrigglers, vous pouvez garder votre vermifuge à l’extérieur, auquel cas choisissez un endroit abrité. Assurez-vous simplement de le garder quelque part à portée de main, afin que vous puissiez facilement ajouter vos restes sans enfiler de chaussures de randonnée.
La chose la plus importante à considérer lors de la réflexion sur le positionnement de votre vermifuge est la température – idéalement ni trop chaude ni trop froide. Les vermicelles fonctionnent mieux entre 10 et 25 degrés Celcius, alors assurez-vous de placer votre vermicelle dans un site abrité, à l’abri de la lumière directe du soleil. Si votre vermifuge est à l’extérieur, vous voudrez peut-être envisager de le mettre dans un hangar ou un garage pendant les fortes gelées et de l’isoler en hiver en l’enveloppant de papier bulle ou d’une vieille couverture.
Nourrissez vos vers
Vous pouvez mettre des choses dans votre verrière que vous ne pouvez pas mettre dans un bac à compost, comme des aliments cuits, car elles sont scellées et n’attirent pas la vermine.
- Épluchures de fruits et légumes
- Pain rassis ou moisi
- Coquilles d’œufs écrasées
- Marc de café et filtres en papier
- Sachets de thé
- Déchets de jardin comme les coupures d’herbe et les feuilles (en petites quantités)
- Déchets de papier déchiqueté
Ne nourrissez pas vos vers
Il y a une ou deux choses que vous devriez éviter d’ajouter à votre vermifuge. Certains aliments tels que le zeste de citron et l’oignon sont trop acides pour les vers, et certains déchets peuvent attirer les mouches.
- Viande, poisson et os
- Écorces d’agrumes
- Ail et oignon
- Produits laitiers
- Aliments gras
Vous pouvez composter en toute sécurité la viande, le poisson et les produits laitiers si vous utilisez le système de compostage Bokashi. Mais, en cas de doute, laissez-le de côté. Tout ce dont vous n’êtes pas sûr peut être envoyé à votre installation locale de recyclage des déchets verts.
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