Subway est l’une des plus grandes franchises de restauration rapide américaines avec une présence internationale qui compte plus de 43 000 emplacements dans le monde. C’est un restaurant spécialisé dans les sandwichs sous-marins pratiques (également appelés sous-marins) qui viennent avec des salades, des frites et des boissons. Subway a été fondé en 1965 et a fait ses débuts sous le nom de Pete’s Super Submarines et est devenu l’un des restaurants à la croissance la plus rapide au monde dans les années 1990 et 2000.
Quel est le coût pour ouvrir une franchise Subway? Un investissement total entre 150 050 $ et 328 700 $ est ce à quoi vous pouvez vous attendre. Vous avez besoin d’au moins 40 000 capital en capital liquide et d’une valeur nette d’environ 80 000 à 310 000 $. Le capital liquide fait référence au montant d’argent dont vous aurez besoin pour conclure l’accord. La valeur nette fait référence à la valeur de tous vos actifs combinés, qui peuvent inclure des biens, des investissements ou des liquidités. Subway facture des frais de franchise de 15 000 $ et offre des options de financement via une organisation tierce pour vous aider à démarrer. Répondez à notre quiz sur les franchises pour savoir si Subway est le bon choix pour vous.
Pour approfondir ce qu’il faut pour participer à la franchise Subway, nous avons décomposé notre analyse en plusieurs parties que vous pouvez facilement naviguer. Si vous envisagez sérieusement de démarrer une franchise Subway, vous voudrez comprendre les avantages et les inconvénients du modèle d’affaires avant de commencer.
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- Exigences Financières et Frais
- Ventes / Revenus moyens par An
- Faits sur La Franchise
- Choses à considérer
- Bénéfice Moyen
- Avantages
- Défis
- La Franchise Subway Vous Convient-Elle?
Exigences financières et frais
Ce sont les numéros de base dont vous aurez besoin au moins pour démarrer la franchise mentionnée précédemment dans le résumé. Notez que ces chiffres ne fournissent qu’une plage de base qui vous donne une meilleure idée de ce dont vous aurez besoin.
Honoraires / Dépenses | Montant nécessaire |
Capital Liquide | $40,000 |
Valeur Nette | $80,000 – $310,000 |
Investissement Total | $150,050 – $328,700 |
Frais de Franchise | $15,000 |
Il existe également des options de financement que Subway offre par le biais d’une organisation tierce. Subway propose également des formations.
Voici une liste de frais mensuels auxquels vous pouvez vous attendre qui varieront selon l’endroit où vous décidez d’opérer. Cela peut certainement varier en fonction de l’endroit où la franchise sera située ainsi que des différents types de services.
- Frais de propriété ~ $700 – $8000
- Améliorations locatives ~ $4,000 – $38,000
- Équipement ~ $1,000 – $21,000
- Systèmes de sécurité ~ $400 – $2,600
- Signalétique ~ $400 – $7,000
- Inventaire D’Ouverture ~ $900 – $3,500
- Assurance ~ $150 – $1,500
- Juridique et Comptable ~ $150 – $3,500
- Annonce d’ouverture ~ $400 – $2,000
Il y a aussi des frais hebdomadaires que l’entreprise facture à chaque franchise. Ce montant peut représenter environ 12,5% des ventes brutes moins la taxe de vente de la franchise. Il se décompose en 8% pour les redevances de franchise et 4,5% pour la publicité faite par la société mère.
Les coûts de démarrage d’une franchise Subway peuvent aller de 116 000 $ à 263 000 $. Gardez à l’esprit que c’est seulement le montant dont vous avez besoin pour commencer, pas les autres coûts qui vont de pair avec le maintien et la gestion de la franchise.
Faits sur la franchise
Unités Totales | 43,000+ |
Nom incorporé: | Doctor’s Associates, Inc. |
Franchisage depuis: | 1974 |
Industrie | QSR |
Sous-secteur : | Sous-magasins |
Ventes / Revenus moyens par an
La franchise Subway réalise des ventes annuelles d’environ 11 milliards de dollars sur l’ensemble de son système de franchise. Cela inclut toutes leurs unités aux États-Unis.Ils génèrent une moyenne annuelle de 422 000 sales de ventes par unité de franchise. Statistiquement parlant, la plupart des franchises ne réalisent en moyenne que 7,5% de leurs ventes annuelles, ce qui représente un bénéfice de 31 000 profit.
Combien De Bénéfices la Franchise Subway Fait-Elle Par An?
La marge bénéficiaire d’une franchise Subway n’est que d’environ 7,5% de ses ventes annuelles, ce qui avoisine les 31 000 $. Cela ne semble pas beaucoup, et ce n’est certainement pas le cas.Il existe d’autres franchises qui génèrent des revenus beaucoup plus élevés par an, même si les coûts de démarrage peuvent être plus élevés. Cependant, il y a des raisons pour lesquelles les marges bénéficiaires des franchises Subway ne sont pas si élevées et ont même diminué au cours des dernières années.
Ce qu’il faut considérer Avant de prendre Votre décision
Il y a certains facteurs clés à considérer pour lesquels certaines franchises gagnent plus que d’autres.
Emplacement
L’environnement et l’environnement de la franchise Subway ont un impact sur les revenus qu’elle génère chaque année. Par exemple, si vous êtes situé dans une zone très fréquentée par les piétons et qu’il n’y a pas d’autres magasins de restauration rapide ou de sandwicheries sous-marins similaires, vous attirerez certainement de nombreux clients. Le moment où la concurrence entre dans l’atmosphère, cela affectera grandement vos ventes, c’est donc essentiellement d’avoir un emplacement qui n’a aucun magasin qui vend de la restauration rapide ou des sandwichs sous-marins.
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Frais
Comme mentionné ci-dessus, les frais facturés par la société mère à chaque franchise Subway s’additionnent beaucoup. Certaines sont encore plus comparées à d’autres franchises. Bien que cela ne semble pas être un montant important en ce moment, ils s’additionnent et ont un impact sur les bénéfices de chaque franchise. Cela prend également en compte l’emplacement de la franchise, car cela affecte la valeur de la propriété et l’argent qui la maintient en activité. Vous pouvez imaginer la différence entre le fait d’être à New York et un emplacement de banlieue dans le
Les coûts alimentaires du Midwest
Comme nous l’avons tous probablement vu ou expérimenté, les coûts d’approvisionnement en ingrédients fluctuent et même le salaire minimum aussi. Cependant, cela n’a pas nécessairement d’impact sur le prix des sandwichs vendus par Subway, en particulier pendant la période de la nourriture à 5 Long. Cela ne laisse pas beaucoup de profit aux propriétaires de franchises. D’autre part, certains endroits peuvent avoir des prix majorés comme vous pouvez vous y attendre d’endroits tels que les aéroports ou les quartiers d’affaires animés qui ont un trafic piétonnier élevé.
Personnel
Pour tirer le meilleur parti possible, vous aurez besoin de membres du personnel dévoués qui sont tout aussi investis que vous. Cependant, cela est très rare à trouver, vous devrez peut-être embaucher plus de personnel pour faire face aux longues heures pendant lesquelles vous devez rester ouvert afin de faire des bénéfices pour la franchise. Vous devez également garder à l’esprit que les endroits plus occupés nécessiteront plus de personnel.
Service
Comme vous pouvez l’imaginer, le service dans le secteur alimentaire est essentiel pour réussir. Subway fait le strict minimum en étant sur des plates-formes en ligne et mobiles pour la livraison et le ramassage, mais ils peuvent en faire beaucoup plus, par exemple en spécialisant leur plate-forme pour assurer une meilleure expérience client.
Avantages
L’ouverture d’une franchise avec Subway présente de nombreux avantages. Un grand point de conduite est le début de la franchise. Ils ont l’un des coûts de démarrage les plus bas pour créer une franchise. Le siège principal aidera votre franchise débutante avec:
- Sélection du site et cérémonie d’ouverture
- Opérations sur le terrain
- Vente ou location d’équipements
- Logiciels essentiels
- Publicité régionale et nationale.
Subway offre également des programmes de formation pour vous et vos membres du personnel et ils offrent des options de financement si vous avez besoin d’aide. Même si vous n’avez jamais touché à un sandwich ou que vous n’avez jamais géré de restaurant, ils vous donneront les bases dont vous avez besoin pour commencer à devenir un artiste de sandwichs.
De plus, vous savez que c’est une grande marque car c’est l’un des meilleurs restaurants de restauration rapide qui excellent dans leurs ventes annuelles, juste derrière McDonalds et Starbucks! Ils ont des emplacements à travers les États-Unis et sont présents dans le monde entier avec plus de 43 000 magasins. Vous ne vous contentez pas d’entrer dans un tout nouveau magasin qui essaie de se développer et de faire connaître son nom, Subway dispose déjà d’un réseau de magasins qui ont acquis un nom international.
Cela inclut également la publicité déjà présente partout et également sur Internet. Il n’y a pas grand-chose à faire de votre côté en termes de publicité. La société mère s’occupera de l’essentiel, surtout lorsqu’il s’agit d’ouvrir une nouvelle franchise.
Les opérations de métro en elles-mêmes ne sont pas très compliquées. Faire les sandwichs est aussi simple que de suivre une formule avec toutes les variables qui vous sont déjà données. Vous avez le soutien de la société mère qui propose également la formation.
Ils s’adaptent également à des pratiques commerciales plus modernes. Ils sont présents sur les plateformes mobiles pour la livraison et les services de ramassage sur place. Uber, GrubHub, DoorDash, etc. n’en sont que quelques-uns sur lesquels vous pourriez trouver le métro.
Avantages clés:
- Un des coûts de démarrage les plus bas et un excellent package d’ouverture
- Programmes de formation pour vous et votre personnel
- Options de financement
- Déjà une marque bien établie
Défis
Il y a certainement des défis lorsqu’il s’agit d’ouvrir une franchise avec Subway. Vous en avez peut-être déjà vu et nous en avons certainement évoqué plus tôt.
Les frais sont certainement l’un des plus gros tracas pour les propriétaires de franchise. Il y aura toujours une baisse de vos bénéfices lorsque vous réaliserez une vente. Ceux-ci sont incontournables puisqu’ils proviennent de la société mère. La plupart viennent avec des raisons respectables puisque vous faites partie d’une grande entreprise avec un grand nom et des ressources.
Cela entre également dans la tarification. Subway avait une longue réputation pour ses longs de 5 pieds, ce qui a altéré le prix de leur menu. Cela ne va pas de pair avec l’augmentation du salaire minimum et des coûts d’entretien des entreprises. Subway maintient ses prix bas, mais ce sont les franchises qui en font le poids.
Le sandwich de métro.
Les franchises Subway ont beaucoup de concurrents. Il y a beaucoup d’autres restaurants de restauration rapide situés partout, sans parler des magasins qui vendent également des sandwichs sous-marins. Il est difficile de trouver un endroit agréable pour un magasin Subway, et encore moins d’avoir un prix raisonnable pour l’espace. Il n’y a pas que les chaînes de restaurants dont vous devez vous soucier, car il y a beaucoup de magasins de maman et de pop ou de nouveaux magasins à venir qui vendent également des sandwichs sous-marins qui sont aussi de la concurrence.
De plus, Subway compte plus de 43 000 franchises, c’est donc aussi une compétition en soi lorsqu’il y a un autre métro juste en bas du pâté de maisons. Bien que cela puisse être pratique pour vous-même, il ne sera pas pratique pour l’entreprise de réussir lorsque votre propre concurrence est avec l’entreprise avec laquelle vous vous êtes inscrit.
Bien qu’il existe déjà des publicités et des campagnes marketing déjà en place, Subway lui-même n’a pas la plus grande réputation de qualité. Ils ont eu plusieurs cas où des gens ont accusé Subway de sandwichs contaminés ou de fausse viande de thon. Ils ont également eu un porte-parole qui a été condamné et envoyé en prison. Même avec les promotions existantes, les ventes de métro ont diminué depuis 2016.
De plus, le menu de Subway a à peine changé au cours des dernières années. Il n’a pas trouvé le moyen de s’adapter avec succès aux besoins ou aux désirs des consommateurs. L’autre défi est que les coûts de la nourriture et de la main-d’œuvre ont augmenté au fil des ans, rendant la promotion de 5 pieds de long non durable.
Principaux défis
- Frais supplémentaires multiples
- Énorme quantité de concurrents (internes et externes)
- Manque d’adaptabilité des menus
- Marketing périmé
La franchise Subway est-elle faite pour vous?
Entrer en franchise n’est pas un processus simple. Cela implique le bon type d’état d’esprit pour s’impliquer dans une marque et la faire ressortir encore plus qu’elle n’en a déjà pour générer plus d’attention et de profit. Non seulement vous devrez prendre en charge l’exploitation d’une entreprise, mais vous devrez développer et proposer des techniques créatives pour faire de la publicité auprès de votre communauté locale.
Vous pouvez certainement voir si vous êtes admissible à tout type de financement pour lancer votre franchise avec Subway car ils ont des options de financement. Vous pouvez entrer en contact avec Subway et leurs propriétaires de franchise pour obtenir plus de détails sur le fonctionnement de l’entreprise et voir si cela correspond à vos désirs. Vous pouvez également visiter la franchise en personne pour voir comment fonctionne l’opération.
Le processus d’entrée dans la franchise Subway n’est pas si simple non plus. Bien qu’ils n’aient pas d’exigences strictes qui exigent que vous ayez déjà été propriétaire d’une sandwicherie ou un artiste de sandwicherie, ils vous obligent à suivre leur régime de formation qui comprend sur place dans une franchise Subway. Il y a également des recherches locales et la sécurisation d’un emplacement pour votre franchise.
Vous devez également prendre en compte le temps que nous passons. La pandémie mondiale a affecté toutes les entreprises dans une certaine mesure, en particulier l’industrie de la restauration rapide. Bien qu’il soit essentiel d’ouvrir ces entreprises, elles ont toujours du mal car il y a moins de trafic piétonnier pour attirer des clients à certains endroits.
Au bout du compte, démarrer une franchise ou une entreprise est un investissement. Cela prend non seulement de l’argent, mais aussi du temps et du dévouement. Plus vous y mettez, plus vous en sortirez. Sauf si vous avez déjà dirigé une entreprise et géré des employés, cela prendra beaucoup de temps, alors faites vos recherches avant d’acheter une franchise Subway.
Un élément clé de la diligence raisonnable que vous voudrez effectuer vous-même est de vous assurer qu’il n’y a pas trop d’emplacements de métro dans votre région. Subway a été critiqué pour permettre à trop de franchisés d’ouvrir des emplacements à seulement quelques pâtés de maisons les uns des autres. Cela peut rapidement entraîner une cannibalisation des ventes de sandwichs entre les magasins. Comme pour toute entreprise alimentaire, vous devez être sûr d’être le seul endroit sur un marché local à vendre votre produit.