Tips för korrekt krydda ved

Författare Foto
av Andrew Jones

1 / 2

använd en fuktmätare medan du kryddar ved för att säkerställa att träets fuktinnehåll är mindre än 20 procent.
foto av / Sascha Preussner

2 / 2
”Wood Heat” av Andrew Jones är en praktisk, omfattande guide som hjälper dig att överväga de frågor som är förknippade med att använda trä för att värma ditt hem.
täcka artighet Firefly böcker

vill du värma ditt lantliga hem utan gas eller kol?I Wood Heat (Firefly Books, 2014) ger författaren Andrew Jones en användbar guide för att använda trä för att värma ditt hem. Jones dissekerar de miljömässiga och ekonomiska upp-och nackdelarna med uppvärmning med trä samtidigt som han ger råd och instruktioner som är nödvändiga för att hjälpa dig att framgångsrikt producera tillräckligt med energi för att hålla ditt hem varmt under vintern. Detta utdrag, som diskuterar torkning och krydda ved för användning, är från kapitel 2,”Trä.”

du kan köpa den här boken från MOTHER EARTH NEWS store: Wood Heat.

Tips för korrekt krydda ved

trä är i huvudsak en massa små långa rör, eller cellhåligheter, som löper längden på trädet. Fukt finns både som ”fritt vatten” i dessa håligheter och som molekylärt vatten som är låst i cellväggarna. När ett träd fälls börjar den långsamma torkningsprocessen, och det fria vattnet är det första som avdunstar. När det fria vattnet avdunstar är träets fuktinnehåll cirka 30 procent. Detta kallas ” fibermättnadspunkten.”Efter detta börjar vatten att lämna cellväggarna, och träet börjar krympa och spricka.

för optimal förbränning bör ved torkas eller ”kryddas” tills dess fuktinnehåll är mindre än 20 procent. Ved med högre fukthalt kan så småningom brinna, men det är djävulskt svårt att tända och lika svårt att fortsätta brinna. Dessutom är din nya högeffektiva vedspis eller ugn garanterad att fungera trögt eftersom den kämpar för att bränna nysplittrad eller ”grön” ved—mycket av värme-och energiinnehållet som produceras slösas bort vid torkning av träets överskott av fukt. Lika viktigt, kaminen bränner inte tjärorna och kreosoten i röken som produceras av elden, och de hamnar på insidan av dina rökrör och skorsten. De svärtar också glasfönstren på dina vedeldade apparater och producerar mycket blågrå rök, smutsar ditt hus och irriterar dina grannar.

krydda trä har en annan viktig men mindre uppenbar fördel—när Trä skärs ordentligt och staplas direkt har mögel mindre möjlighet att etablera sig. Kasta unseasoned ved i en hög gör att mögel kan spridas genom stockarna, mögel som du oavsiktligt släpper ut i ditt hem miljö när du tar in veden under hela uppvärmningssäsongen.

du kan köpa redan kryddat ved eller köpa det grönt och krydda det själv. Hur kan du se om trä är ordentligt kryddat? Det är möjligt att testa träet med en fuktmätare, som mäter motståndet mot en liten ström och omvandlar den till en fuktinnehållsavläsning, men denna avläsning kan variera mycket från ett område i stocken till en annan. Med lite övning kan du dock använda följande tips för att själv bedöma om ditt trä är torrt. Använd så många du kan för bästa resultat.

• färg. Trä bleknar och mörknar när det årstider, byter från vit eller grädde till gul eller grå. Olika arter har olika färger och nyanser, men det är säkert att säga att en stapel ljus, nyfärgat trä är långt ifrån kryddat.

• lukt. Dela en bit och sniffa; om den exponerade, fräscha ytan har en trevlig, saftig arom (eller om den känns fuktig och sval) är den för våt att brinna.

• lös bark. När träet torkar börjar barken långsamt separera från träet och faller så småningom bort. Om barken fortfarande är fäst vid träet, skalla den tillbaka med en skarp kniv och kontrollera kambiumet. Om kambium är grönt, så är träet. En sladd av kryddat trä bör ha mer trä utan bark än barktäckt Trä.

• försök med eld. Om du är osäker, bränn lite! Torr ved antänds och brinner lätt; vått trä är svårt att tända och väser i elden.

det finns fördelar med att köpa ved green, förutsatt att du har utrymme att lagra och krydda det i ett år. För en, kommer du vara helt säker på att träet är kryddat, och det kommer att kosta mycket mindre, var som helst från $15 till $50 mindre per sladd än kryddat trä. Dessutom kan kryddat trä vara bristfälligt i vissa områden, så du kanske inte har något val.

ved kan ta mycket lång tid att ordentligt säsong. Exakt hur länge är en fråga om pågående debatt i vedeldade kretsar. Den traditionella tumregeln är att krydda ved i minst sex månader före uppvärmningssäsongen; vissa lövträ kräver minst ett till två hela år. Sanningen ligger någonstans i mitten och beror på bitstorlek, trädslag och lokalt klimat.

den skyddande barken på en stock hjälper till att förhindra att den inre fukten avdunstar, så ved börjar torka avsevärt först efter att den har klippts och splittrats. Genom att dela träet i mindre bitar skapar du en större yta, och ju större den totala ytan är, desto lägre är den totala densiteten, vilket innebär att träet torkar och årstider i snabbare takt. Träd med en tät trästruktur, som ek och alm, kryddar mycket långsammare än aska och björk. ”Diffusa porösa” arter, såsom lönn, björk och poppel, säsongen snabbare än gör ”ring porösa” arter, såsom ek och ask. Barrträd har en helt annan cellstruktur än lövträd och tar längre tid att torka, så de delas bäst i små bitar. Träd som fälls på våren när sapet är ”upp” har också högre fuktinnehåll. Slutligen, om du bor i ett fuktigt maritimt klimat, kan kryddtiderna vara längre.

som med en riktigt god måltid gör kryddor hela skillnaden i en kvalitetsbrand. I slutändan, med undantag för riktigt täta lövträ, som ek och storsplittrade barrved, kan de flesta hushålls ved som köps på våren kryddas tillräckligt för att brinna på vintern. Det är inte typen av träd utan snarare kryddan som gör eller bryter din bränsletillförsel.

om du planerar att krydda ved själv, här är fem enkla riktlinjer att följa:

• klipp till längd. Klipp ved till rätt längd för din spis, Öppen spis eller ugn. Detta är vanligtvis cirka 3 tum (7,5 cm) kortare än bredden eller längden på din eldstad, beroende på hur du laddar träet. Kortare är alltid bättre än längre.

• Dela till rätt storlek. Trä ska delas upp till rätt dimension för din vedeldade apparat. För de flesta effektiva vedspisar är det inte mer än 6 tum (15 cm) över. En rad dimensioner från 3 till 6 tum (7.5-15 cm) för vedspisar och något större för ugnar är bäst.

• stapla och exponera. För att krydda ved ordentligt, stapla den på en plats där solen kan värma den och vinden kan blåsa genom den. En enda rad utsatt för solen och rådande vindar är bäst—när solen värmer och avdunstar vattnet från träet, viskar vinden bort det.

• säsong för en säsong. Nyckeln till kryddor ligger i själva ordet: de flesta ved ordentligt splittrade och staplade tar minst en säsong att torka ordentligt. För många av oss är det ungefär sex månader. Om du staplar ditt trä tidigt på våren bör det vara klart att läggas bort för vinterbruk i oktober. Lövträ kan ta längre tid beroende på Art, det lokala klimatet och hur grönt det är när du köper det.

vill du lära dig mer om att värma ditt hem med ved? Läs om hållbarheten i Uppvärmning med trä.

detta utdrag har tryckts om med tillstånd från Wood Heat, av Andrew Jones och publicerats av Firefly Books, 2014. Köp den här boken från vår butik: Wood Heat.

  • publicerad Nov 10, 2014

    Tänk på värdet av dina färdigheter och arbete för att bygga en självständig och ekonomiskt säker livsstil medan du matar din passion.

    artikelbild

    matlagning med din skörd av vinter Squash

    din höst trädgård gav dig ett överflöd av lagring squash och nu du undrar hur man använder dem.

     artikelbild

    starta en öring fiskodling

    starta ett akvarium öring gård kräver tålamod och flit. Än, Övertid, dina ansträngningar kommer att belönas vackert flera gånger.

    artikelbild

Lämna ett svar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.