SweetAmbs

jag tar sällan beställningar idag, men jag har skickat hundratals (kanske tusentals!) av cookies under de senaste 12 åren. Här är mina tips om hur man packar dekorerade kakor för frakt för att säkerställa att de kommer säkert.

få denna handledning annonsfri tillsammans med andra medlemmar-bara fördelar genom att prenumerera på Patreon eller gå med i min privata Facebook-grupp.

det här inlägget innehåller affiliate länkar. Läs min affiliate disclosure här.

kan jag skicka cookies?

innan vi pratar om hur man packar cookies för frakt kanske du undrar om dina lokala lagar till och med tillåter dig att skicka cookies till kunder.

jag arbetar ut ur ett licensierat kommersiellt kök vilket gör att jag kan skicka cookies, men lagar skiljer sig från stat till stat. Om du startar ett cookie-företag och har frågor om huruvida du får skicka cookies, rekommenderar jag att du checkar ut BakingFix.com drivs av min vän Mimi Fix. Jag tog hennes klass när jag först började sälja kakor och lärde mig ins och outs att ha ett livsmedelsföretag från henne.

här är vad du behöver:

• Cello-väskor (Jag använder 4-6″ – påsar för en 3-1/4″ – kaka)
• 8″ värmeförseglare
• etiketter (jag får mina etiketter från UPrinting)
• presentförpackningar (jag använder 8x8x5″ – lådor från Nashville Wraps)
• kartong för botten av presentförpackningen (jag täckte min i omslagspapper)
• mjukpapper
• bubbelplast
• fraktlåda (jag får mina fraktlådor från Uline)
• tidningspapper eller annat Boxfyllmedel
• förpackningstejp
• bräckliga klistermärken

steg 1: försegla kakorna i cellopåsar med värmeförseglaren.

steg 2: applicera etiketter på baksidan av kakorna.

steg 3: Vik in 2 kakor i ett ark mjukpapper och se till att kakorna inte vidrör varandra.

steg 4: Montera presentförpackningen och lägg en bit kartong längst ner i lådan för extra stöd.

Steg 5: Placera en bit bubbelplast i lådan, följt av en bit mjukpapper.

steg 6: lägg kakorna i lådan, 4 kakor per lager, med bubbelplast och mjukpapper mellan varje lager. Jag packar så många som 16 kakor i en 8x8x5″ låda.

Steg 7: Lägg en bit bubbelplast ovanpå och stäng locket.

steg 8: Lägg en bit tidningspapper i fraktlådan.

steg 9: Placera presentförpackningen i fraktlådan och fyll utrymmet med tidningspapper.

steg 10: Stäng lådan och säkra med förpackningstejp. Placera ömtåliga klistermärken på lådan, helst på alla sidor.

USPS Priority Mail är mitt föredragna sätt att skicka cookies. Jag använder stamps.com och en DYMO etikettskrivare som gör processen så mycket enklare. Om du skickar cookies ofta kan det vara värt att få en stamps.com konto och en adressetikettskrivare.

Hur skickar du Kakor och håller dem fräscha?

det bästa sättet att skicka kakor och hålla dem fräscha är att linda in dem och värmeförsegla dem i enskilda cellpåsar. Jag använder dessa cello Väskor och denna värmeförseglare.

hur mycket kostar det att skicka cookies?

kostnaden för att skicka cookies är vanligtvis runt $15 för en 2 pund låda om du använder USPS Priority Mail (vilket är vad jag använder!). Kostnaden varierar beroende på hur många cookies du skickar och vart de ska.
jag använder den här kalkylatorn från USPS för att ta reda på hur mycket det kommer att kosta att skicka cookies.

kan jag skicka cookies USPS?

du kan skicka cookies via USPS. Jag använder det hela tiden! Det är min föredragna metod eftersom det är det billigaste och det är (mestadels) pålitligt.

kan baka bra post?

du kan skicka nästan alla bakverk via posten. Det är bra att se till att det du skickar inte är förgängligt och använd ett recept som inte kommer att bli en smulad röra när den kommer till sin destination.
kakor är det perfekta objektet att skicka i posten vilket är en av de främsta anledningarna till att jag bytte från att dekorera kakor till att dekorera kakor över ett decennium sedan!

misstag att undvika när du packar & Fraktkakor

• använd inte ett recept som gör en ömtålig kaka –
  till exempel är kakor med kortbröd som är gjorda utan ägg så läckra men de tenderar att vara mycket ömtåliga. Använd ett kakrecept som innehåller ägg så att kakorna blir robusta nog att skickas med posten. Royal Icing
• glöm inte att packa en låda inuti en låda –
  när du skickar dina kakor, ge dem ett extra lager skydd mot brott genom att placera dem i en presentförpackning först och sedan lägga dem i fraktlådan omgiven av massor av tidningspapper, mjukpapper eller bubbelplast.
• skimp inte på förpackningsmaterial –
  när du packar dina kakor bör du fylla lådan med tillräckligt med tidningspapper, bubbelplast eller mjukpapper så att kakorna inte rör sig inuti när du skakar lådan.
• använd inte den tjänst som tar längst tid trots att den är billigast –
  ju längre dina cookies spenderar i transit, desto större chanser finns det att de skadas. USPS Priority Mail är en relativt billig tjänst och får cookies till sin destination inom 2 eller 3 dagar.

utskrivbar leveranslista och instruktioner om hur du packar cookies för frakt

få fler cookie tips genom att klicka på bilderna nedan.