Mango Ice Candy är en av de bästsäljare smak när det gäller is godis. Det är en säsong av mango under sommaren det är därför det är billigare. Många is godis säljare inkluderar mango i sina smaker. Idag ska jag visa dig hur man gör Mango Ice Candy.
Ice Candy är en av de bästa godisarna att ha under sommaren på Filippinerna. Vem skulle inte vilja ha något kallt och sött när du svettas på grund av den brännande värmen på sommaren?
Vad är Mango Ice Candy?
på sommaren är människor alltid i utseende för olika vill släcka sin törst och begär för något kallt som glass. I Filippinerna, en behandling har dykt upp och sticker ut – isen godis! Ice godis är kalla, söta behandla kommer i olika smaker-mango är en av dem!
eftersom mango blir billigare under sin säsong, skulle folk komma med recept som kan kokas med mango. Jag älskar Mango, särskilt” kinalabaw ” – varianten. Dessa är den typ av mango som används för att göra godis som mango float, glass och is godis.
hur man gör Mango Ice Candy
att göra ice candy är ganska enkelt, det är förpackningen som tar tid. Ice godis kommer i plaströr eller förpackning. Du måste lägga mango ice candy-blandningen i varje plaströr med en tratt och binda den sedan.
Mango Ice Candy
Kurs: Desserter, filippinska Recept
ingredienser
-
1KL mogna mango
-
2 liter vatten
-
1 kondenserad mjölk 390g
-
1 indunstad mjölk 370ml
-
1 1/2 kopp socker (justera efter behov)
-
1 kopp kassava mjöl (eller majsstärkelse)
-
mat färg ägg gul (tillval)
Vägbeskrivning
- koka 2 liter vatten.
- hacka Mango. Sätt i en mixer. Tillsätt 1/2 burk av den förångade mjölken. Blanda tills den är jämn. Avsätta.
- i kokande vatten, tillsätt kondenserad mjölk, halv burk av förångad mjölk och socker. Blanda väl. Tillsätt blandade mango och matfärg. Låt det simma på låg värme.
- Lös upp kassavamjöl i 1 kopp vatten. Se till att det inte finns några klumpar. Lägg till den kokande blandningen. Blanda väl. Låt det simma i 5 minuter.
- Stäng av värmen och låt den svalna helt.
- när du har svalnat, lägg i isgodisplastpåsar. Använd tratt för att sätta blandningen inuti påsarna. Tie och säkra slutet tätt. Frys över natten.
Mango Ice Candy Recept
ingredienser
1 kg mogna mango
2 liter vatten
1 kondenserad mjölk 390g
1 indunstad mjölk 370ml
1 1/2 kopp socker (justera efter behov)
1 kopp kassava mjöl (eller majsstärkelse)
mat färg ägg gul (tillval)
förfarande
1. Koka 2 liter vatten.
2. Hacka Mango. Sätt i en mixer. Tillsätt 1/2 burk av den förångade mjölken. Blanda tills den är jämn. Avsätta.
3. I kokande vatten tillsätt kondenserad mjölk, halv burk av den förångade mjölken och sockret. Blanda väl. Tillsätt blandade mango och matfärg. Låt det simma på låg värme.
4. Lös upp kassavamjöl i 1 kopp vatten. Se till att det inte finns några klumpar. Lägg till den kokande blandningen. Blanda väl. Låt det simma i 5 minuter.
5. Stäng av värmen och låt den svalna helt.
6. När svalnat, lägg i is godis plastpåsar. Använd tratt för att sätta blandningen inuti påsarna. Tie och säkra slutet tätt. Frys över natten.
RECEPTANTECKNINGAR
- syftet med kassava mjöl är att göra strukturen mjuk och krämig (inte isig) när du fryser isgodiset. Detta kommer att ge texturen liknar glass.
- om du inte har kassavamjöl kan du använda majsstärkelse som alternativ.
- se till att kyla blandningen helt innan du lägger i plastpåsarna för att förhindra tidig förstöring eller sprängning av plasten.
- håll den frusen. Det kan ta upp till 2 veckor till 1 månad beroende på förberedelse och lagring.
- om du inte har isgodisplastpåsar kan du lägga dessa i glassformare eller plastkoppar som ska frysas.
anmärkningar
Mango ice candy är en av de populära kylare. Detta mango ice candy Recept kommer att visa dig hur man gör mango ice candy, med steg för steg instruktion för att göra Filippinska ice candy. ice candy i Filippinerna är mycket populär och detta recept kommer att guida dig att göra mango ice candy med majsstärkelse. i detta recept visade vi dig Ice candy ingredienser och en video av mango ice candy för att göra din uppgift enklare.