elspisen är ganska mycket den häftiga ingrediensen i de flesta kök och om det är en vanlig inhemsk spis eller något lite mer industriellt i ett kommersiellt kök, om du befinner dig utan det, är du absoluteley fylld!
om din gamla trogna elspis äntligen har gett upp spöket och du tittar på potentiella ersättare och kostnaden för att inte bara köpa en ny spis utan att installera den kanske du tänker; Det är bra, jag installerar det bara själv!
innan du går ner på DIY-installationsvägen finns det en hel del saker att tänka på först.
varning: för att slutföra elektriska arbeten måste du följa elektriska föreskrifter-Klicka här för mer information.
hur ska en elektrisk spis installeras?
installera eller montera en elektrisk spis måste göras på egen krets. En elektrisk spis kan inte drivas av någon annan krets och måste styras av sin egen säkring vid konsumentenheten.
av denna anledning, om detta är en ny installation e.g. du ansluter inte till en befintlig leverans, det räknas som att installera en ny krets och är förbjuden av någon annan än en del P kvalificerad elektriker. Se vårt projekt på Del P Om du inte förstår detta.
anslutning av spiskabeln till elnätet är den sista delen av detta projekt. När du ansluter en spis eller arbetar på någon elektrisk krets ska lämplig säkring i säkringsboxen eller konsumentenheten dras tillbaka eller stängas av innan du gör något.
du bör också stänga av strömmen vid spisens styrenhet (om den har en strömbrytare). Det här är anslutningspunkten som spisen ansluter till elnätet – mer om detta nedan.
vilken typ av krets använder en elektrisk spis?
som vi har sagt måste en elektrisk spis vara på sin egen krets! För att detta ska hända går en kabel av rätt storlek från konsumentenheten till en spisstyrenhet (mer om detta nedan) och sedan går en annan kabel med rätt storlek till spisen.
på grund av den aktuella spisen själv behöver dra kabeln inte köras tillbaka till konsumentenheten som i en ring huvudkrets.
eftersom kabeln inte går tillbaka till konsumentenheten eller säkringskortet och effektivt slutar vid den punkt som den ansluter till spisen, klassificeras den som en radiell krets. Så som svar går en elektrisk spis på en radiell krets.
vilken typ av brytare, kabel och säkring/MCB behövs för en spis?
som vi har nämnt ovan drar elektriska spisar enorma mängder ström på grund av värmen de behöver producera för matlagning etc.
för att klara efterfrågan på ström som krävs av spisen krävs en större säkring eller MCB liksom tjockare kabel och en dubbelpolig isoleringsbrytare.
om säkringen eller MCB som används inte är tillräckligt stor för att klara av strömmen som dras av elspisen kommer den helt enkelt att resa så snart den används.
å andra sidan, om säkringen eller MCB som används är för stor, kan det i händelse av problem inte snubbla eller blåsa vid rätt tidpunkt.
på samma sätt om kabeln som används inte är tillräckligt stor för att leverera spisen kan den lätt värmas upp och ta eld!
den faktiska storleken på kabeln som krävs kan variera och är direkt relaterad till kraften hos den enskilda spisen du arbetar med (se vår tabell om kabelstorlekar och kontrollera effektvärdet för din spis i tillverkarens bruksanvisning).
i 99% av fallen 6mm T&e (twin och jord) kabel och en 32amp säkring eller MCB bör vara tillräcklig, men som sagt, vad som faktiskt krävs är ner till den enskilda apparaten du arbetar på, så du måste kontrollera och se till att kretsen du installerar eller den befintliga kretsen är upp till jobbet!
så som du kan se är det absolut nödvändigt att använda rätt kabel och säkring/MCB för din apparat.
när det gäller omkopplaren som används är detta också lika viktigt som ovanstående. Alla elektriska spisar måste installeras med en dubbelpolig omkopplare!
med en standardbrytare installerad på en krets, när den är avstängd, avbryter den strömförande ledningen i kretsen – omkopplaren bryter anslutningen i strömförande ledningen.
med en dubbelpolig omkopplare är anslutningen till live och neutralen bruten så det finns ingen rädsla för att någon restström orsakar en chock när strömbrytaren är avstängd.
styrenhet för spis
spisen måste anslutas till en styrenhet för spis (se bilden nedan). Den måste anslutas via rätt storlekskabel som i sin tur är ansluten till rätt storlek säkring eller MCB i din konsumentenhet eller säkringsbox.
spisens styrenhet passar in i en vanlig patressbox, precis som ett uttag eller strömbrytare och kan vara flush eller ytmonterad. Vissa spis styrenheter erbjuder enkla omkopplingsmöjligheter men andra inkluderar en standard uttag.
om ett 13amp-uttag ingår i spisens styrenhet placeras ytterligare ett behov på 5 ampere på kretsen och din kabel och strömbrytare måste återspegla denna ökning.
spisens styrenheter är också i allmänhet utrustade med neonljus för att indikera att enheten och/eller strömbrytaren är påslagen eller avstängd och för att bekräfta om det finns ström som når den anslutna apparaten.
en sak att notera är att din elspis ska installeras inom 2 meter från spisens styrenhet, men på grund av den uppenbara värmen som genereras av spisen ska den aldrig installeras ovanför den, den ska placeras något åt sidan.
vilka olika typer av elspis finns det?
om du är ny på DIY och apparatmontering kanske du tänker; är inte en elektrisk spis bara en elektrisk spis? Som svar, inte riktigt, det finns faktiskt tre huvudsakliga olika typer av elspis:
- fristående elektriska spisar
- inbyggda elektriska spisar
- byggda under elektriska spisar
de viktigaste skillnaderna mellan var och en av de typer av spis som anges ovan är hur och var de är installerade.
fristående elektriska spisar
som namnet antyder är denna typ av spis i huvudsak en fristående enhet och har normalt en ugn vid basen, med tre eller fyra kokplattor ovanför ugnen.
fristående spisar är normalt runt 600mm i bredd och installeras i en standard enhet bredd gap mellan andra köksenheter eller i slutet av en körning av enheter.
en sak att notera är att ibland är fristående spisar fästa på väggytan bakom dem via en kedja. Detta för att förhindra att de välter om de dras framåt.
denna säkring kedja är en nödvändig säkerhetsanordning för gas fristående spisar för att förhindra spisen själv från att falla framåt och rippa gasröret från väggen, men kan ibland också monteras på elektriska fristående spisar.
inbyggda elektriska spisar
den inbyggda (eller ögonhöjd) elspisen är normalt monterad i en vanlig kökskropp på cirka 720 mm från golvnivå, därav det alternativa namnet på en ögonhöjd.
höjdkraven är normalt för att ett skåp eller en uppsättning lådor ska kunna installeras under den.
som jag är säker på att du har gissat, har den inbyggda elspisen inga integrerade hällar eftersom de skulle vara för höga att använda. Istället installeras separata gas-eller eldrivna hällar på en annan plats i köket.
de finns också som antingen enkla eller dubbla ugnar.
byggd under elektriska spisar
på samma sätt som den inbyggda spisen är den inbyggda underkokaren installerad i en vanlig kökskropp, men istället för att monteras i ögonhöjd installeras den under en köksbänk.
när du vill köpa en byggnad under ugnen är det ett mycket enkelt misstag att göra för att förvirra en byggnad under ugnen med en inbyggd ugn, men de är tydligt olika genom att inbyggda ugnar tenderar att vara runt 880-890mm i höjd medan byggda under ugnar är bara runt 720mm i höjd.
som med inbyggda spisar har build under spisar inte en integrerad häll. I de flesta fall installeras en separat gas-eller elektrisk hällenhet ovanför den inbyggda ugnen för att ge utseendet att de är en enda enhet när de faktiskt inte är det.
oavsett vilken typ av ugn du har att göra med själva processen och principer som är involverade i montering och anslutning av en elektrisk spis bör vara ungefär densamma för varje typ.
vad händer om jag har en gasugn eller spis, behöver jag fortfarande en elförsörjning?
kort sagt, ja det gör du förmodligen. Även om huvuddelen av ugnen eller hällen kan rinna av gas, Det finns andra komponenter som fortfarande kommer att kräva el för att fungera.
många moderna ugnar och spisar är fläktassisterade, vilket innebär att de har en fläkt inbyggd i baksidan av ugnsområdet som kan slås på som sedan blåser den genererade heta luften runt ugnen så att den är jämnt fördelad och vad som helst i ugnen kokas i sin tur jämnt.
dessa fläktar är oftare än inte elektriskt drivna.
dessutom har de flesta moderna ugnar någon form av tidsfunktion för att göra det möjligt att stänga av ugnen efter en viss tillagningstid. Detta kommer förmodligen också att behöva en elförsörjning för att fungera.
när det gäller en gasdriven spis kanske du tror; hur kan detta eventuellt behöva en elförsörjning för att fungera?
som svar kommer hällen själv att vara helt beroende av gas, men tändaren som gnistor för att tända gasen behöver i de flesta fall en elförsörjning för att generera en gnista.
koppla upp en elektrisk spis
om du har läst igenom ovanstående i detalj bör du nu vara väl medveten om reglerna för montering av en elektrisk spis och om du får göra detta.
för detta projekt kommer vi att göra en liknande-för-liknande byte, t.ex. en gammal trasig elspis för en helt ny elspis av samma typ, på samma plats men effektivare och på grund av detta kräver mindre ström att köra.
som nämnts ovan bör principerna för att ta bort den gamla spisen och ansluta den nya vara ungefär desamma oavsett vilken typ av elspis du har att göra med.
vi vet också att elen i fastigheten är alla i gott skick och fullt fungerande på grund av en ny uppgradering från en gammal stil säkringskort till en ny konsumentenhet.
Stäng av strömmen!
som vi har sagt ett par gånger redan, men måste sägas igen – innan vi gör någonting alls, stäng av strömmen!
detta innebär att stänga av strömmen vid både spisens styrenhet och även isolera kretsen direkt i konsumentenheten eller säkringsboxen, t.ex. stänga av MCB eller dra ut säkringen.
detta ger dubbelt skydd genom att om någon oavsiktligt slår på strömmen på konsumentenheten/säkringsboxen, är du fortfarande skyddad när kokarens kontrollbrytare är avstängd.
ta bort den gamla elektriska ugnen
innan vi faktiskt kan fira den nya ugnen på plats måste den gamla tas bort.
om du arbetar med en fristående spis, kan det i de flesta fall helt enkelt dras försiktigt framåt tills det är fritt från urtaget det sitter i.
i det här fallet, eftersom vi arbetar med en byggnad under spis, måste den först skruvas så att den kan dras ut. Detta bör också vara fallet för en inbyggd ugn.
för det första, om det finns en sockel installerad vid basen, pop fingrarna upp och under och dra detta framåt för att dra bort det. Det bör helt enkelt klippas till enheten benen så bör lossna lätt. Detta är bara för att få det ur vägen.
det är bra att ha ett vakuum till hands här eftersom det kan vara lite dammigt och smutsigt bakom sockeln.
nästa, öppna upp både botten och övre ugn (om det finns en) dörrar och ner varje sida bör du se ett skruvhuvud några där. Dessa skruvar är det som säkrar spisen på plats. Använd en borr/drivrutin eller skruvmejsel för att ta bort varje skruv.
med alla skruvar bort, dra spisen försiktigt framåt och det bör börja dra ut från köksenheten stommen.
dra inte det hela vägen ut ännu eftersom de kan vara ganska tunga (40 kg eller mer). Få lite hjälp att dra den gamla elspisen hela vägen ut, men precis innan den kommer hela vägen ut, släpp den ner så att den främre underkanten vilar på golvet.
detta gör att du kan se exakt vad som händer bakom spisen när det gäller hur mycket Längd du har på kabeln som ansluter den till spisens styrenhet.
det borde vara mer än tillräckligt om personen som installerade den gamla spisen gjorde det korrekt.
när du har bekräftat att allt är bra och du har tillräckligt med slack på kabeln, dra ut den gamla spisen och placera den åt sidan ur vägen
åtgärd för att kontrollera nya Ugnspassningar
innan du poppar den nya spisen på plats för en testpassning, är det bra att ha en snabb åtgärd bara för att se till att din nya spis verkligen passar.
i det här fallet, eftersom det fanns en gasspis installerad ovanför den gamla spisen, måste gasmatningsröret för hällen beaktas när det gäller den nya spisen.
vi mätte upp den gamla spisen när det gäller lutningen på baksidan som är utformad för att möjliggöra gasrör och andra potentiella föremål och hur detta jämfört med den nya spisen.
lyckligtvis var den nya spisen något kortare när det gäller djup än den gamla, vilket innebar att lutningen skjutits framåt lite mer.
detta innebar att det fanns gott om plats för gasröret
notera: Om du upptäcker att din nya elspis, när den är monterad, fouls några gasrör eftersom det är en något annorlunda storlek eller form än den gamla, försök inte justera detta själv på något sätt. Du måste kontakta en gassäker registrerad ingenjör för att flytta röret åt dig
koppla bort kabeln till den gamla ugnen
innan du försöker detta, se bara till att strömmen är helt avstängd till den gamla spisen!
följ kabeln på baksidan av den gamla spisen till den plats där den är ansluten. Beroende på tillverkare och typ av spis kan detta variera, men i huvudsak kommer kabeln att anslutas till någon typ av terminal.
i det här fallet låg det bakom en metallplatta. Vi tog bort skruven som håller plattan på plats för att avslöja anslutningsterminalen bakom den.
när anslutningsterminalen hade blivit utsatt kunde vi sedan gå vidare och koppla bort den. Med hjälp av en skruvmejsel lossade vi de levande, neutrala och jordterminalerna och priserade sedan kabeln fri från terminalen.
ha en bra rengöring
med allt nu ur vägen är det en bra ide att ha en bra rengöring. Saker kan bli ganska smutsiga bakom spisarna eftersom de sällan flyttas.
dammsug upp och damm och skräp och ge sedan allt en bra rengöring med någon lämplig multisurface cleaner.
testa passa ny ugn
innan vi ens tänker på att ansluta något, är det viktigt att testa passa den nya spisen på plats, bara för att se till att allt är bra och bra.
använd ett andra par händer för att hjälpa till, lyft försiktigt den nya spisen på plats och skjut sedan försiktigt tillbaka den i köksenhetens hölje.
om allt är bra och bra, ska den nya spisen glida in ganska lätt. Om inte måste du dra tillbaka den och inspektera den för att ta reda på varför.
Tips: för att låta den nya spisen glida in lite lättare, spruta lite möbelpolish på basen och runt sidorna på insidan av köksenhetens slaktkropp.
i det här fallet fann vi en gång att den nya spisen var 5 mm högre än den gamla, vilket betyder att den inte glider under bänkskivan.
för att bota detta drog vi tillbaka det och släppte sedan enheten ner drygt 5 mm genom att ersätta några av packarna som fanns på plats under enhetens Fötter.
Anslut ny elspis
nu när vi vet att den nya spisen kommer att passa in i enhetens urtagning som den ska göra, innan vi faktiskt kan montera den på plats, är det sista jobbet att ansluta elkabeln till terminalen på baksidan av den nya spisen.
när det gäller vår matningskabel var den ganska gammal så använde fortfarande den gamla stilen trådfärger i motsats till den nya. Det här är bra så länge det har testats och bekräftats att det fortfarande är lämpligt för ändamål.
som det hade testats efter den nya konsumentenheten installera några månader tidigare visste vi att detta var fallet och kunde gå vidare och ansluta den.
om du dock är osäker på att det kanske inte är, få det kontrollerat av en kvalificerad elektriker.
för att få den nya spisen ansluten om du hanterar kablar fortfarande på det gamla trådfärgschemat, är det bara att matcha varje kabel till rätt terminal.
gamla trådfärger
- röd = Live
- Svart = Neutral
- gul och grön = jord
om du emellertid har att göra med ledningar med det nya trådfärgschemat, är de följande (mer information om trådfärger finns i vårt projekt här):
- brun = Live
- blå = Neutral
- gul och grön = jord
i de flesta fall kommer det att finnas någon form över locket över terminalerna för att skydda dem och förhindra stötar och allt från att röra vid Live-terminalen. Ta bort detta för nu.
med terminalerna exponerade använde vi en skruvmejsel för att lossa var och en och anslöt sedan den röda till ”L” – terminalen, den svarta till ”N” – terminalen och den gula och gröna till ”E” – terminalen.
skyddskåpan monterades sedan om för att dölja och skydda allt.
bara för att se till att allt var bra, var strömmen sedan påslagen för att se till att spisen eldas upp. En gång bekräftad, strömmen var återigen avstängd.
installera ny ugn
nu när elkabeln är korrekt ansluten och vi har testat att ugnen slås på som den ska göra är det dags att fixa den på plats.
placera spisen med den bakre underkanten vilande på enhetens botten och lyft sedan framkanten (med hjälp om det behövs) och skjut den bakåt in i enhetens slaktkropp, med lite lätt tryck.
en gång på plats, se till att spisens sidor är i jämnhöjd med kanten på slaktkroppen så att den kan skruvas på plats.
en gång spola, använd en borr / drivrutin för att skruva en skruv i varje fästpunkt.
ta bort all förpackning och sätt på den
när den har fixats ordentligt på plats är det sista jobbet att ta bort alla förpackningar från elspisens framsida och ännu viktigare, allt från insidan.
när allt är borta kan du sedan säkert slå på strömmen igen och skjuta upp den för att se till att den fungerar som den ska göra.
byte och anslutning av en elektrisk spis är ett ganska enkelt jobb så länge allt är på plats för att möjliggöra en rak byte. Om det emellertid råder tvivel bör du alltid få en professionell elektriker att göra jobbet åt dig.
allt projektinnehåll skrivet och producerat av Mike Edwards, grundare av DIY Doctor och branschexpert inom byggteknik.