lär dig att värma köttfärslimpa så att dina rester är lika ömma och Saftiga som dagen du gjorde det!
kvarvarande köttfärslimpa kan vara utsökt, och låt oss möta det; rester är ett bra sätt att mata familjen på nätter när du står emot det och behöver middag i bråttom.
men uppvärmning av köttfärslimpa kan ofta leda till samma problem. TORR KÖTTFÄRSLIMPA! Och ingen vill ha det! Med var och en av dessa sex metoder kan du ha varm saftig köttfärslimpa efter vilket sätt som passar dig bäst.
min mammas köttfärslimpa recept gör tillräckligt för åtta personer, och även på dagar när alla min blandade familj är tillsammans, vi är bara sju (och tre av dem har små aptit!)
betyder köttfärslimpa rester är en given, så jag har ofta flera skivor i kylskåp eller stashed i frysen redo för en snabb middag.
(visste du att du kunde frysa köttfärslimpa? Kolla in min köttfärslimpa post för mer info)
det viktigaste att komma ihåg om återuppvärmning köttfärslimpa är att få hela skivan till en säker temperatur. USDA rekommenderar att den värms upp till en minsta inre temperatur på 165 kcal F/74 kcal.
hoppa meny
hur man värmer upp Köttfärslimpa i ugnen
- Förvärm ugnen till 250 OC/120 OC.
- Lägg dina kvarvarande köttfärslimpa i en liten grund skål.
- strö varje bit med 1 matsked köttbuljong.
- täck skålen med aluminiumfolie, placera den i mitten av ugnen och koka i 20-25 minuter.
hur man värmer upp Köttfärslimpa i fritösen
- vrid fritösen till 350 OC/175 OC
- fyll luftfritösens korg med bakpapper eller bakplåtspapper.
- spraya båda sidorna av dina köttfärslimpa skivor med oljespray.
- värm skivorna i 4-5 minuter.
hur man värmer upp Köttfärslimpa i en Brödrost
- Förvärm brödrosten till 350 OC / 175 OC.
- placera köttfärslimpa skivor på en metall rack i brödrosten och placera en plåt under för att fånga något fett som droppar.
- värm skivorna i 3 minuter, vänd dem och värm i ytterligare 2 minuter.
hur man värmer upp Köttfärslimpa i mikrovågsugnen
- placera köttfärslimpskivorna i ett enda lager på en mikrovågssäker skål.
- täck plattan med ett ark fuktigt kökspapper/pappershandduk.
- värm upp bitarna i 1 minut, ta försiktigt bort skålen från mikrovågsugnen och vänd köttfärslimpan.
- Sätt tillbaka skålen i mikrovågsugnen och värm i 1 minut mer eller tills den är varm hela vägen.
- om det inte är tillräckligt varmt än, placera det tillbaka i mikrovågsugnen och värm upp i steg om 30 sekunder med 50% effekt.
hur man värmer upp Köttfärslimpa i en stekpanna eller stekpanna
- placera din stekpanna / stekpanna på medelhög låg värme, tillsätt 1 matsked olja och en skål med nötköttsbuljong.
- Lägg köttfärslimpa skivorna i pannan och koka i 2 minuter på medelhög låg värme. Vänd skivorna och koka i ytterligare 2 minuter.
- skruva upp värmen så att eventuell kvarvarande vätska avdunstar och utsidan av dina skivor skarpa och fasta något.
hur man värmer upp Köttfärslimpa i en ångkorg
- Lägg till 2″/5cm vatten i pannan och låt det simma.
- spraya skivorna med Köttfärslimpa med olja för att förhindra att de fastnar och lägg dem i ett enda lager i ångkorgen.
- placera korgen över det sjudande vattnet så att botten inte vidrör vattnet, täck sedan över och ånga i 3-4 minuter.
- ta bort köttfärslimpskivorna och lägg dem på ett ark kökspapper/pappershandduk för att ta bort överflödigt vatten.
snabba sidor att servera med din kvarvarande köttfärslimpa
om du serverar rester vill du inte spendera timmar på sidorna. Välj ett par av dessa enkla sidrätter för att göra middagen till en bris!
- lätt krämig fyra ost Pasta
- smörade grönsaker
- en enkel sallad
- krämig toskanska svampar med spenat
- enkel ärt mäsk
- stekpanna vitlök gröna bönor
- saut tillagad grönkål och Bacon
- sauterade sockerärtor med chilisalt