har du en passion för mat och näring och vill vara en positiv kraft för att förbättra andras hälsa?
kanske är du personen i din grupp vänner som dricker mousserande mineralvatten, medan alla andra sniglar läsk.
eller kanske, medan de flesta människor slår upp den senaste kändispåverkarens hälsosamma kostråd, försöker du sortera fakta från fiktion – och läsa om hållbarhet på fritiden.
om det här låter som du, kan en karriär som dietist vara den perfekta passformen.
men vad exakt är en dietist?
förstå rollen som en dietist
människor gör ofta misstaget att byta dietister och nutritionister. Men medan de arbetar i samma sfär är deras roller ganska olika.
i stort sett kan en karriär inom näring täcka allt från hur vi odlar mat hela vägen upp till vad människor äter. En nutritionist använder näring och matkunskap för att främja friska samhällen.
det enklaste sättet att förstå skillnaden mellan dietister och dietister är att tänka på dietetik som en specialisering utöver dina näringsstudier. Dietister kan arbeta inom något av de områden som en nutritionist kan arbeta och har de extra kvalifikationerna för att arbeta en-mot-en med kunder för att leverera skräddarsydd näringshantering eller medicinsk näringsterapi.
med det täckt av, hur blir du dietist i Australien?
vad du ska studera vid uni för att bli dietist
att studera en Master of Dietetics låter dig utforska det viktiga förhållandet mellan kost och sjukdom. Dessutom, om du väljer en kurs som är ackrediterad av Dietitians Australia (DA), kommer du att vara berättigad att bli DA-medlem och gå med i det ackrediterade praktiserande Dietistprogrammet när du har examen.
Dr Claire Margerison, Kursdirektör för Master of Dietetics vid Deakin University, säger Postgrad studenter kommer från en rad olika bakgrunder, inklusive kockar som kan ha varit i arbetskraften under ett antal år och sedan bestämde sig för att omskola i dietetik.
andra kommer att ha fullgjort en grundexamen med biokemi, fysiologi och näringsförutsättningar, förklarar Dr Margerison. ’Det kan vara mat, näring eller hälsovetenskap, idrottsvetenskap, omvårdnad, biomedicinsk vetenskap.’
praktiska placeringar
de praktiska placeringarna du kommer att genomföra under dina uni-studier är en viktig aspekt av träning för att bli dietist. De låter dig inte bara omsätta teorin i praktiken utan också ge dig chansen att bygga nätverk med etablerade dietister och lära dig färdigheter på jobbet som så småningom kan ge dig ett jobb.
Dr Margerison säger att dietetikplaceringar kan innehålla en rad erfarenheter, från matserviceplaceringar, till samhällshälso-och sjukhusplaceringar, även placeringar i ditt eget intresseområde. Vissa kan vara landsbygd eller interstate.
till exempel påminner Dr Margerison om en Deakin-student, med intresse för inhemsk hälsa, avslutade en placering vid ett samhällsprogram i Alice Springs. En annan, hon kommer ihåg, tillbringade tid med Gold Coast Suns fotbollsklubb.
få ackrediterade
när du don din examen kläder, du vill börja tänka på att få ackrediterade med DAA.
om du studerar en ackrediterad universitetskurs, starta ditt medlemskap med DA genom att skicka en bekräftelse på anmälan. Det är så lätt att bli en del av en gemenskap av dietister som delar insikter och expertis. Som student, detta kan öppna upp en värld av värdefulla möjligheter till nätverkande, och är ett enkelt sätt att få ditt namn i branschen.
när du har examen måste du gå igenom DA: s ackrediterade praktiserande Dietistprogram för credentialing. Ackreditering innebär att du kommer att erkännas av den australiensiska regeringen som dietist med kompetens och kvalifikationer för att leverera expertnäring och kostråd.
Var kan du sluta arbeta?
Deakins Dr Paige van der Pligt, föreläsare i näring och dietetik, säger att en av de spännande sakerna med att studera dietetik är att det ger en väg till en mängd olika karriärer.
’dietister arbetar ofta på ett sjukhus eller ett hälsocenter. De kan arbeta som en del av en idrottsförening eller i privat praktik inom en rad olika discipliner,’ hon säger.
’ de kan arbeta inom folkhälsan eller de kan bedriva en karriär inom forskning.’
en kvalifikation i dietetik kan också se dig arbeta i media eller i kommunikation, i mattjänster och ledning, hälsofrämjande eller till och med ge näringsråd till idrottare eller professionella idrottslag.
dr van der pligt förutspår ett antal nya jobb kommer att dyka upp inom livsmedels hållbarhet, som tittar på de bredare oro kring mat när det gäller miljön, såsom matavfall.
’ jag förväntar mig att det kommer att vara något som har betydande inflytande, säger hon.