delning är omtänksam!
BBQ Baked Pork Chops använder en hemlagad eller butiksköpt bbq sås för att skapa en öm, smak fläskkotlett. Du kan använda benfria eller benfria fläskkotletter. Din familj kommer att älska detta enkla fläskrecept!
BBQ bakade fläskkotletter
en av mina mest populära recept på min sida är det här inlägget som talar om hur man bakar fläskkotletter i ugnen.
Pork chops är en prisvärd, proteinfylld enkel måltid som du kan mata din familj och Ohio Pork Council och jag är glada att lägga till detta i din måltidsrotation.
dagens recept på BBQ Baked Pork Chops är ett snabbt och enkelt recept som använder en hemlagad bbq sås eller din favorit butiksköpta sås för att skapa den grillsmak som vi alla älskar.
min familj blev galen för dessa, särskilt min man. Jag gillar att para ihop dem med dessa enkla Vitlök Parmesan gröna bönor och Gouda potatismos.
jag bakade dessa fläskkotletter i ugnen men du kan också grilla dem som i dessa grillade hawaiiska fläskkotletter.
du kanske kommer ihåg mina inlägg som visar dig hur man gör fläskkött i långsam spis och hur man gör fläsklinne i långsam spis samt detta Slow Cooker Pork Shoulder Roast Recept.
alla tre av dessa recept visar dig sätt att göra andra styckningsdelar av fläsk. Jag gillar att rotera snittet av fläsk jag använder beroende på vad min familj är sugen.
VILKA INGREDIENSER FINNS I DESSA BBQ BAKADE FLÄSKKOTLETTER?
PORK CHOPS: när jag gör detta gillar jag att använda benfria fläskkotletter men du kan använda bone-in. Detta recept använder 4 fläskkotletter som är 7-8 uns.
kryddor: dessa fläskkotletter gnids med en kryddblandning av paprika och vitlökspulver innan du lägger till BBQ-såsen på dem.
om du har en BBQ rub till hands kan du använda det istället för att gnugga på båda sidor av fläskkotletterna. Detta hjälper till att skapa det extra lagret av smak.
BBQ sås: jag gillar att göra en hemlagad BBQ sås när jag gör dessa fläskkotletter. Om du har en favorit butiksköpt BBQ-sås kan du använda den för att göra detta recept ännu enklare.
HUR GÖR DU DESSA GRILL FLÄSKKOTLETTER?
först, om du gör en hemlagad BBQ-sås kommer du att göra det. Annars plocka ut din butiksköpta BBQ sås.
Förvärm ugnen till 375 grader.
placera fläskkotletter på en skärbräda eller på en tallrik.
blanda paprika, vitlökspulver, salt och peppar i en liten blandningsskål.
gnid kryddblandningen på båda sidor av de 4 fläskkotletterna. Använd en borste för att sprida BBQ-såsen på båda sidor av fläskkotletterna.
placera fläskkotletterna i en stor ugnsform eller på en bakplåt med ett trådställ.
baka fläskkotletterna i ugnen, vänd halvvägs och sprida mer BBQ-sås på fläskkotletterna.
det tar cirka 12-14 minuter för 1/2 tum/ 1 cm tum tjocka fläskkotletter, eller 20 till 22 minuter för 1 tum/ 2 1/2 cm tjocklek eller tills fläskkotletterna når en inre temperatur på 145 grader F.
ta bort fläskkotletter från ugnen, täck eller tält med folie och låt vila i 5 minuter.
garneringar med grön lök och servera varm.
VILKEN TEMPERATUR SKA EN FLÄSKSTEK KOKAS TILL?
när du lagar fläsk vill du se den rosa rosa inuti fläsket eller nå en inre temperatur på 145 grader F.
jag vet att många fortfarande tycker att fläsk ska kokas tills allt rosa är borta, men FDA rekommenderar en rosa rosa som säker. Om du överkokar ditt fläsk kommer det att torkas ut och inte lika smakfullt.
HUR LAGRAR JAG RESTER?
du kan förvara kokta fläskkotletter i en grund lufttät behållare i kylen.
fläskkotletter håller i 3 till 4 dagar i kylen.
VAD SKA JAG PARA MED DESSA BBQ BAKADE FLÄSKKOTLETTER?
vegetabiliska sidrätter är en annan trevlig parning. Några av mina favoriter är Medelhavsrostade grönsaker, gurkmeja blomkål eller denna enkla rostade Broccoli.
vi lägger ofta potatis till våra måltider som dessa kryddiga libanesiska potatisar, luftfrysare två gånger bakad potatis eller krispiga potatis.
fler fläskrecept du kommer att gilla:
ingredienser
- 4 fläskkotletter eller kotletter, runt 7-8 uns (ben eller benfria)
- 1 tesked paprika
- 1 tesked vitlökspulver
- 1/2 tesked salt
- 1/8 tesked svartpeppar
- hemlagad eller butiksköpt BBQ sås
för hemlagad BBQ sås
- 1/2 kopp äppeljuice
- 1/2 kopp ketchup
- 3 matskedar äppelcidervinäger
- 2 teskedar sojasås
- 1 tesked Worcestershire sås
- 1/2 tesked chili pulver
- 1 tesked vitlökspulver
- 1/2 tesked salt
- 1/8 tesked svartpeppar
instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 grader.
- placera fläskkotletter på en skärbräda eller på en tallrik.
- blanda paprika, vitlökspulver, salt och peppar i en liten blandningsskål.
- gnid kryddblandningen på båda sidor av de 4 fläskkotletterna. Använd en borste för att sprida BBQ-såsen på båda sidor av fläskkotletterna.
- placera fläskkotletterna i en stor bakform eller på en bakplåt med ett trådställ.
- baka fläskkotletterna i ugnen, vänd halvvägs och sprida mer BBQ-sås på fläskkotletterna.
- det tar cirka 12-14 minuter för 1/2 tum/ 1 cm tum tjocka fläskkotletter, eller 20 till 22 minuter för 1 tum/ 2 1/2 cm tjocklek eller tills fläskkotletterna når en inre temperatur på 145 grader F.
- ta bort fläskkotletter från ugnen, täck eller tält med folie och låt vila i 5 minuter.
- garneringar med grön lök och servera varm.
för den hemlagade BBQ-såsen:
kombinera alla grillsåsingredienserna på spisen i en medium panna över medium värme.
koka upp ingredienserna och sänk sedan värmen till låg och låt sjuda i 5 minuter, rör om medan du simmar. Avsätta.
för BBQ fläskkotletter: