förstå turism och besöksnäringen
under ditt första studieår kommer du att lära dig grunderna i moderna affärsmetoder. Introduktionskurser i ekonomisk förvaltning, företagsekonomi, human resource management, marknadsföring, ekonomi och europeisk affärsrätt förbereder dig för avancerade ämnen och din framtida karriär.
var specialist på gästfrihet
framgångsrikt företag kräver bra kommunikation — ytterligare kurser kommer att förbättra din förmåga att förmedla dina affärsideer och forskningsresultat på ett professionellt sätt. Du kommer att lära dig om olika former av affärskommunikation, förbättra dina presentationsförmåga och akademiskt skrivande och öka dina kommunikationsförmågor. För att hålla dig i den ständigt föränderliga affärsmiljön lär du dig de viktigaste begreppen och principerna för problemlösning, kritiskt tänkande, beslutsfattande, kreativitet och lagarbete.
hantera turistmål över hela världen
BBA Tourism and Hospitality Management-graden är en förlängning av specialiseringen inom hotellhantering, som lägger till ytterligare två terminer där du kommer att lära dig om hela strukturen inom hotell-och turistnäringen. Kurser i restaurang och Service Management, kulinariska teori och praktik, och rum Division Management kommer att ge dig de nödvändiga praktiska färdigheter och expertis för att framgångsrikt engagera sig i yrkesutövning. Du kommer också att studera avancerad hotellhantering, som täcker ämnen som hotellfastighetsplanering, prestationshantering och hur man utvecklar strategiska affärsmöjligheter.