timpul de recoltare este notat de foșnetul frunzelor uscate, mirosul de praf, albinele roz care se rostogolesc prin aer și luminile luminoase ale cabinei tractorului care luminează nopți clare. Dar cum știu fermierii când este timpul să izbucnească combinele și căruțele de cereale și să înceapă această perioadă aglomerată și fructuoasă a anului? Totul este o funcție a maturității și a vremii.
când un fermier merge să recolteze porumb, el sau ea are câteva considerații. Un fermier știe că porumbul este gata atunci când planta nu mai umple sâmburele cu amidon, iar vârful sâmburei este închis de știulete. Acest lucru poate fi văzut atunci când vârful este rupt de pe kernel și se numește stratul negru. În acest moment, porumbul este mort și continuă să se usuce pe câmp.
odată ce porumbul a atins stadiul stratului negru, umiditatea boabelor devine un factor determinant. Umiditatea este afectată de factori precum temperatura, precipitațiile și umiditatea. Fermierii pot testa umiditatea porumbului rulându-l printr-un tester de umiditate. Miezul mediu la stratul negru va fi de 30% umiditate. Porumbul poate fi recoltat la 30% umiditate, dar nu poate fi depozitat decât dacă este în jur de 15% umiditate. Fermierii pot alege să recolteze porumb mai umed la 20% -30% umiditate și să folosească un uscător de cereale pentru a usca porumbul până la un nivel acceptabil de umiditate de depozitare. Unii fermieri pot alege să aștepte ca porumbul să se usuce pe câmp, dar acest lucru necesită timp prețios.
dacă porumbul este recoltat prea devreme, fermierul trebuie să plătească costurile de uscare pentru a reduce umiditatea. Tulpinile pot fi, de asemenea, dure și dure pentru recoltare. Dacă porumbul este recoltat prea târziu, urechile pot cădea de pe plantă sau tulpinile pot cădea, ceea ce face mai dificilă combinarea lor. Așteptarea prea lungă pentru recoltarea porumbului implică mai multe pierderi de cereale pe câmp.
soia trebuie recoltată la umiditatea potrivită, la fel ca porumbul, dar este mai greu să le aduci la umiditatea potrivită. Soia absoarbe apa din roua dimineții și ploaia, ceea ce poate crește procentul de umiditate, dar vântul, căldura și soarele pot reduce acea umiditate în câteva ore. Fermierii trebuie să aștepte ca boabele de soia să se usuce de rouă în fiecare zi înainte de recoltare.
fermierii obțin prețuri mai mici atunci când își vând cerealele dacă soia are peste 13% umiditate. Soia se vinde în greutate, iar dacă soia are mai puțin de 13% Umiditate, un fermier nu va fi plătit la fel de mult pentru greutatea soiei. Fermierii testează cel mai adesea umiditatea boabelor lor într – un mod foarte științific și precis-vor mușca fasolea. Dacă boabele se prind, sunt aproape de umiditatea potrivită pentru recoltare. Dacă nu au nevoie să se usuce mai mult.
așteptarea prea lungă pentru a recolta soia poate duce la randamente mai mici, deoarece păstăile devin fragile și se despart. Dacă fasolea este recoltată prea devreme, este dificil pentru combinație să recolteze și să se strice rapid.
ca toate lucrurile din agricultură, timpul recoltei este un act de echilibrare între timp și vreme. Fiecare fermier analizează riscurile asociate recoltei în mod diferit și poate decide când să înceapă recoltarea în consecință. Anul agricol este un succes atunci când cultura este în afara câmpului și în coșuri, și nu e nimic un fermier iubește mai mult decât văzând produsul muncii lor vin la îndeplinire.
– Kelsey