anatomie
populare în întreaga lume pentru frumusețea și varietatea lor, orhideele sunt cea mai mare familie de plante din întreaga lume. Există 25.000-30.000 de specii diferite de orhidee, dintre care cel puțin 10.000 pot fi găsite în tropice. Speciile de orhidee pot diferi foarte mult unele de altele, cu variații extreme în dimensiune, greutate și culoare. În timp ce unele orhidee pot avea dimensiunea unui nichel doar atunci când sunt înflorite, altele pot cântări până la o tonă cu petale de până la 30 de centimetri și spray – uri de flori mici de 12-14 metri lungime. Florile de orhidee apar în aproape toate culorile imaginabile, cu excepția negru adevărat.
în general, aranjamentul floral al tuturor speciilor de orhidee este același, fiecare floare de orhidee având șase părți. Cele trei părți exterioare de flori sunt „sepale” verzi, iar cele trei părți interioare de flori sunt petale „frumos colorate”.”Unele orhidee trăiesc subteran (subteran), unele cresc pe roci (litofite), iar altele cresc în sol, dar majoritatea sunt epifite, ceea ce înseamnă că cresc pe alte plante și copaci.
orhideele tind să-și obțină hrana din aer, ploaie sau umiditate din sol. În timp ce unii se auto-polenizează, majoritatea se bazează pe insecte sau păsări specifice pentru polenizare. Un alt fapt unic despre orhidee este că planta compensează lipsa unui adevărat sistem radicular retentiv de apă, lucrând cu un anumit tip de ciuperci numite ciuperci mycorrhizae în timpul unei părți a ciclului lor de viață. În această perioadă, ciupercile cresc parțial în interiorul rădăcinilor orhideelor, ajutând planta să absoarbă apa și mineralele. Orhideea „răsplătește” ciupercile prin producerea unor substanțe nutritive în timpul fotosintezei care ajută ciupercile să supraviețuiască. Acest tip de relație, în care două organisme se ajută reciproc, se numește relație simbiotică.