o modalitate ușoară de a face cristale de sare este să dizolvați sarea de masă în apă și să lăsați soluția undeva caldă până când apa se evaporă lăsând în urmă cristale de sare strălucitoare.
am făcut, de asemenea, sare colorată prin adăugarea unui pic de colorant alimentar.
această activitate și mai multe experimente științifice despre sare pot fi găsite într-o foaie de activitate științifică despre sare realizată ca parte a unei colaborări cu Primary Science Teaching Trust.
veți avea nevoie de
sare de masă
500ml apă caldă
castron sau ulcior
lingură
placă sau castron superficial
alimente colorare – opțional
cum se fac cristale de sare
puneți aproximativ 500 ml de apă caldă în ulcior.
se amestecă o lingură mare de sare și se amestecă până se dizolvă totul ( când nu mai puteți vedea sau simți boabele ).
continuați să amestecați în sare, câte o lingură pe rând, până când ajungeți în punctul în care nu se va mai dizolva sare ( numim aceasta o soluție saturată ).
se toarnă o cantitate mică de amestec sărat pe un vas sau o farfurie plată și se lasă undeva cald.
după câteva zile ar trebui să vedeți cristale apar.
cum se fac cristale de sare colorate
faceți ca mai sus, dar adăugați puțină colorare alimentară la soluția de sare saturată.
de ce se formează cristale de sare?
când amestecați sarea în apă caldă, aceasta se dizolvă. Se pare că a dispărut, dar s-a amestecat de fapt cu apa pentru a forma o soluție transparentă.
când soluția sărată este lăsată într-un loc cald ( am lăsat-o pe a noastră pe un pervaz), apa se evaporă lăsând în urmă cristale de sare.
evaporarea apei are loc atunci când apa primește suficientă energie pentru a schimba starea de la apă lichidă la vapori de apă ( un gaz ).
activități de extensie
apa se evaporă mai repede atunci când există o suprafață mai mare. Acest lucru se datorează faptului că mai multă apă este expusă aerului. Încercați să lăsați același volum de apă într-un recipient înalt și într-un castron puțin adânc. Apa din vasul superficial ar trebui să se evapore mai repede.
mai multe științe pentru copii
folosiți sare pentru a răci rapid o băutură!
faceți înghețată folosind și puterea de supercooling a sării.
am, de asemenea, o mulțime de idei de știință bucătărie ușor pentru tine de a încerca!
