Aflați cum să reîncălziți meatloaf, astfel încât resturile dvs. să fie la fel de fragede și suculente ca în ziua în care ați făcut-o!
carnea rămasă poate fi delicioasă și să recunoaștem; resturile sunt o modalitate excelentă de a hrăni familia în nopțile în care sunteți împotriva ei și aveți nevoie de cină în grabă.
dar reîncălzirea pâinii de carne poate duce adesea la aceeași problemă. FLEICĂ USCATĂ! Și nimeni nu vrea asta! Cu fiecare dintre aceste șase metode, puteți avea pâine de carne suculentă fierbinte, urmând modul în care vi se potrivește cel mai bine.
rețeta mamei mele de pâine face suficient pentru opt persoane și chiar și în zilele în care toată familia mea amestecată este Împreună, suntem doar șapte (și trei dintre ei au pofte mici!)
adică resturile de carne de vită sunt date, așa că am adesea mai multe felii în frigider sau ascunse în congelator gata pentru o cină rapidă.
(știați că puteți îngheța pâinea de carne? Consultați postarea mea de carne pentru mai multe informații)
cel mai important lucru de reținut despre reîncălzirea pâinii de carne este obținerea întregii felii la o temperatură sigură. USDA recomandă ca acesta să fie încălzit la o temperatură internă minimă de 165 XT/74 XT.c.
Meniu Salt
cum să reîncălziți pâinea de carne în cuptor
- Preîncălziți cuptorul la 250 de kilograme/120 de kilograme.
- așezați feliile de carne rămase într-un vas mic de mică adâncime.
- presărați fiecare bucată cu 1 lingură de bulion de vită.
- acoperiți vasul cu folie de aluminiu, puneți-l în centrul cuptorului și gătiți timp de 20-25 de minute.
Mod de reîncălzire a pâinii de carne în friteuza cu aer
- rotiți friteuza cu aer la 350 la 350 la 175 la 3129 la 4129 la 9256 aliniați coșul friteuzei cu hârtie de copt sau pergament.
- pulverizați ambele părți ale feliilor de carne cu spray de ulei.
- reîncălziți feliile timp de 4-5 minute.
cum să reîncălziți pâinea de carne într-un cuptor cu prăjitor de pâine
- Preîncălziți cuptorul cu prăjitor de pâine la 350 de kilograme/175 de kilograme.
- așezați feliile de pâine pe un suport metalic în cuptorul cu prăjitor de pâine și așezați o foaie de copt dedesubt pentru a prinde orice grăsime care picură.
- încălziți feliile timp de 3 minute, răsturnați-le și încălziți încă 2 minute.
cum să reîncălziți pâinea de carne în cuptorul cu microunde
- așezați feliile de pâine într-un singur strat pe un vas sigur pentru microunde.
- acoperiți farfuria cu o foaie de hârtie de bucătărie umedă/prosop de hârtie.
- reîncălziți bucățile timp de 1 minut, scoateți cu grijă vasul din cuptorul cu microunde și întoarceți foaia de carne.
- puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde și încălziți încă 1 minut sau până când este fierbinte până la capăt.
- dacă nu este încă suficient de fierbinte, puneți-l înapoi în cuptorul cu microunde și reîncălziți în trepte de 30 de secunde la o putere de 50%.
cum să reîncălziți pâinea de carne într-o tigaie sau o tigaie
- așezați tigaia/tigaia la foc mediu-mic, adăugați 1 lingură de ulei și o ceașcă de bulion de vită.
- adăugați feliile de carne în tigaie și gătiți timp de 2 minute la foc mediu-mic. Întoarceți feliile și gătiți încă 2 minute.
- creșteți căldura astfel încât orice lichid rămas să se evapore și partea exterioară a feliilor să fie crocantă și fermă ușor.
cum să reîncălziți pâinea de carne într-un coș cu aburi
- adăugați 2″/5cm de apă în tigaie și aduceți-o la foc mic.
- pulverizați feliile de fleică cu ulei pentru a le împiedica să se lipească și așezați-le într-un singur strat în coșul pentru aburi.
- așezați coșul peste apa care fierbe, asigurându-vă că fundul nu atinge apa, apoi acoperiți și aburiți timp de 3-4 minute.
- scoateți feliile de fleică și așezați-le pe o foaie de hârtie de bucătărie/prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de apă.
părți rapide pentru a servi cu resturile de carne
dacă serviți resturi, nu doriți să petreceți ore întregi pe părți. Alegeți câteva dintre aceste feluri de mâncare ușoare pentru a face cina o briză!
- easy Creamy patru paste brânză
- legume cu unt
- o salata simpla
- ciuperci toscane cremoase cu spanac
- simplu mazăre Mash
- tigaie usturoi fasole verde
- saut Kale și șuncă și untură
- saut mazăre de zahăr cu sare de ardei iute