lingurile și lingurițele sunt unități de volum (uscate și lichide) atât în sistemele metrice, cât și în cele obișnuite/imperiale din SUA. Acestea măsoară cantități mai mici de ingrediente, cum ar fi condimentele și uleiul, evitând necesitatea de a le cântări. Ele sunt cu siguranță măsurători esențiale pentru gătit și coacere.
cea mai frecventă întrebare, chiar și în propria mea bucătărie, este despre lingura si lingurita de conversie.
câte lingurițe într-o lingură?
fie că vă întrebați: „câte lingurițe sunt într-o lingură?”sau” câte bețe de unt sunt într-o ceașcă?”sau trebuie să știi ce să folosești în loc de ouă într-o rețetă atunci când ești în mijlocul coacerii și îți dai seama că nu mai ai ouă, ești la locul potrivit!
Î: câte lingurițe sunt într-o lingură?
A: Există 3 lingurițe într-o lingură
Î: câte linguri sunt într-o cană?
A: există 16 linguri într-o ceașcă.
Î: câte cupe sunt într-o halbă?
A: există 2 cupe într-o halbă.
acum că avem răspunsuri la aceste întrebări importante, să vorbim mai multe despre măsurători, conversii de volum și înlocuitori de ingrediente, astfel încât să gătiți și să coaceți ca un profesionist în propria bucătărie!
este posibil să fie nevoie să știți câte lingurițe sunt egale cu o lingură dacă trebuie să dublați (sau mai multe) o rețetă sau să o tăiați în jumătate. Lingurite la linguri este o conversie de bază va folosi, probabil, foarte des.
volum vs.greutate
lingurițe măsurați lungimea, lățimea și înălțimea lingurii, care este volumul, nu greutatea. Volumul este măsura spațiului ocupat de obiect și se calculează prin înmulțirea lungimii, lățimii și înălțimii. Ori de câte ori măsurați ingredientele cu linguri sau cupe de măsurare, măsurați volumul.
ingredientele uscate precum condimentele, sarea și dospitorii sunt adăugate la rețete în cantități mici, astfel încât să puteți măsura cu ușurință aceste ingrediente cu linguri de măsurare. Deoarece majoritatea bucătăriilor de acasă nu au o scară cu precizia de a cântări lingurițe și cantități mai mici, utilizarea lingurilor de măsurare este cea mai bună alternativă. Cu toate acestea, în cazul în care sunt dublarea (sau mai mult) reteta, poate doriți să Greutate ingredientele uscate pentru precizie.
Iată o listă la îndemână la care să vă referiți atunci când trebuie să cunoașteți măsurătorile echivalente:
- 1 lingurita = 5 mililitri
- 1 lingura = 3 lingurite = 15 mililitri
- 4 linguri = ceașcă de la 60 mililitri
- 1 uncie = 2 linguri = 30 mililitri
- 1 cană = 8 oz. = 250 mililitri
- de asemenea, 1 halbă = 2 cupe = 500 mililitri
- 1 litru = 4 cupe = 950 mililitri
- 1 litru = 2 halbe = 950 mililitri
- de asemenea, 1 galon = 4 litri = 3800 mililitri = 3.8 litri
conversii lingură
iată un ghid rapid pentru transformarea lingurițelor și a lingurilor în cupe, pe care le veți găsi deosebit de utile atunci când dublați, triplați sau mai multe rețete.
- ceasca de la October = 12 lingurite = 4 linguri
- 1/3 ceasca = 16 lingurite = 5 1/3 linguri
- cupa de la October = 24 lingurite = 8 linguri
- 2/3 ceasca = 32 lingurite = 10 2/3 linguri
- cupa de la October = 36 lingurite = 12 linguri
- 1 cană = 48 lingurițe = 16 linguri
când scalați rețetele în sus sau în jos, amintiți-vă că 1 lingură este egală cu 3 lingurițe.
puteți utiliza, de asemenea, această diagramă de conversie lingura cu echivalentele în uncii de fluid și mililitri.
câte linguri într-o ceașcă
Dessertspoons
dar asta nu e tot! În Marea Britanie, Ca și în Brazilia, trebuie să se ocupe și de deserturi. Un dessertspoon este echivalent cu 2 lingurițe în Statele Unite, măsurând 10 ml pentru ingrediente lichide. În ceea ce privește ingredientele uscate, 2 lingurițe rotunjite sau cu vârf pot fi solicitate în rețetele australiene și Britanice.
alte conversii utile de gătit:
- us cupe la uncii la grame
- substituții de coacere
- conversie de temperatură
- conversii de volum
- câte bețe de unt într-o ceașcă