Ultima actualizare pe 24 noiembrie 2021 de
vara vine cu o mulțime de fructe de pădure – acesta este un fapt. La fel și stresul de fructe de pădure, care include cum să spălați murele în mod corect și să le păstrați și ele.
desigur, nu există o modalitate mai bună de a potoli setea de vară decât să apucați fructele primitoare pe care le vedeți pe piață.
sunt întotdeauna suculente și irezistibile în mod natural, așa că ar trebui să aștepți cu nerăbdare mure proaspete, zmeură, afine, căpșuni, denumiți-le.
acum, să vorbim despre mure, nu-i așa? Ei bine, la fel ca toate celelalte fructe de pădure, murele sunt un fel delicat și, prin urmare, trebuie să fii puțin atent atunci când ai de-a face cu ele.
știm cu toții murele ca fructe suculente delicate, care nu necesită spălare agresivă, deoarece le-ar zdrobi.
Ar Trebui Să Spălați Murele?
și a nu le spăla deloc este o modalitate sigură de a te expune bacteriilor. Un grup de oameni care prezintă întotdeauna un risc ridicat de a acumula bacterii dăunătoare în corpul lor sunt acei oameni care abia așteaptă să ajungă acasă de pe piețele fructelor pentru a-și gusta fructele de pădure.
cum se spală murele
clătirea sub apă
după cum tocmai am spus, murele sunt cele mai delicate dintre toate fructele de pădure, ceea ce înseamnă că trebuie să fii foarte atent atunci când ai de-a face cu ele, nu? Ei bine, trebuie să știți cum să le spălați în mod corect.
cel mai simplu mod de a spăla murele este clătindu-le ușor sub un curent de apă rece.
alternativ, puteți lua în considerare utilizarea oțetului de cidru de mere pentru o putere suplimentară de curățare. Îndepărtați orice boabe răsfățate și uscați restul pentru a preveni neclaritatea și ridurile pe ceea ce păstrați.
apa curată este singurul lucru de care aveți nevoie atunci când doriți să vă spălați murele. Este recomandabil să curățați cât mai multe mure pe care intenționați să le utilizați în acel moment.
deoarece chiar și cea mai mică umiditate poate face ca boabele să se deterioreze rapid, ajută la rănirea cu prosoape de hârtie sau prosoape de bucătărie.
acum, să intrăm în spălarea reală.
după cum am spus, spălați-vă murele atunci când aveți nevoie de ele, altfel se vor înmuia sau chiar se vor descompune.
- încărcați boabele într-o strecurătoare. Orice alt filtru poate funcționa bine. Umpleți-l cu cât mai multe fructe de pădure pe care le poate găzdui, asigurându-vă în același timp că nu se vor vărsa pe podea.
- porniți robinetul chiuvetei. Fluxul de apă ar trebui să fie blând, din motivul evident de a împiedica fructele de pădure să fie zdrobite.
- după ce toate boabele sunt umede, agitați ciocanul pentru a scurge apa. Este important să evitați să lăsați fructele de pădure în apă pentru o lungă perioadă de timp, deoarece înmuierea în exces le va face moale.
dacă găsiți această metodă consumatoare de timp sau dificilă, puteți totuși să știți cum să spălați murele folosind oțet.
care este cel mai bun mod de a spăla murele?
cum se spală murele folosind oțet
utilizarea oțetului pentru spălarea murelor este, fără îndoială, cea mai bună modalitate de a elimina bacteriile și murdăria din fructe de pădure.
în primul rând, sortați fructele de pădure. Aici, veți căuta să scăpați de fructele de pădure și necoapte – acestea sunt mai ușor de observat. Dar nu vă faceți griji dacă vă este dor de unii pentru că aveți o altă șansă atunci când faceți spălarea.
- umpleți pe jumătate un vas cu apă rece Curată. Dacă aveți multe fructe de pădure, puteți folosi chiuveta în schimb.
- se amestecă apa cu oțet în raport de 1 parte oțet și 3 părți apă. Mențineți-l la 1:3 pentru a vă asigura că soluția este suficient de puternică pentru a face față bacteriilor și mucegaiului. Dacă vă spălați fructele de pădure în acest fel, sunteți sigur că acestea vor dura mai mult în frigider decât vă puteți da seama.
- turnați cât mai multe fructe de pădure în soluție. Dacă spațiul este prea mic,puneți-l deoparte. Le puteți spăla mai târziu fără a înlocui soluția.
- amestecați boabele în amestec timp de cel puțin un minut. Folosiți mâna pentru a amesteca și înmuia uniform fructele de pădure. Dacă aveți de gând să le înmuiați mai mult timp, asigurați-vă că nu treceți de minutul 10, deoarece în acest moment, este posibil să înceapă să devină moale, ceea ce nu vrem.
- cu ajutorul unui filtru, ridicați boabele din vas pentru a scurge excesul de apă. În acest moment, vor mirosi oțet. De aceea, ar trebui să continuați să le clătiți sub un curent blând de apă curată pentru a le scăpa de mirosul neplăcut de oțet.
- folosiți prosopul de hârtie sau prosopul de bucătărie pentru a le usca. Este la fel de simplu ca asta.
departe de cum să se spele mure, să ne exploreze modul de a stoca fructe de padure.
Cum Depozitați Murele?
indiferent de tipul de fructe de pădure pe care intenționați să le păstrați sau să le păstrați la frigider, asigurați-vă întotdeauna că le păstrați doar pe cele nespălate. Ce mai mult?
acoperiți-le liber într-un singur strat, deoarece îngrămădirea lor una peste alta este probabil să le zdrobească și nu doriți asta.
Boysenberries, mure și zmeură trebuie să fie refrigerate timp de până la 3 zile. Afinele și căpșunile nu trebuie să depășească cinci zile în interiorul frigiderului.
următorul Hack berry este și unul bun.
Cum Înghețați Murele?
multe rețete pot potrivi fructe de padure congelate, deoarece acestea pot cu cele proaspete. Ceea ce înseamnă acest lucru este că este posibil să depozitați fructe de padure congelate pentru a face shake-uri perfecte, smoothie-uri și parfaits în viitor.
- spălați boabele și congelați-le pe o foaie de copt. Acestea vor deveni libere, ceea ce vă va ușura dezghețarea și măsurarea.
sfat: nu este neobișnuit ca fructele de pădure să-și piardă forma și puțin suc atunci când are loc dezghețarea, așa că așezarea pungii congelatoare pe foaia de copt ajută în cazul scurgerilor pungii.
în concluzie
boabele sunt un bun tratament în acele zile fierbinți de vară și ar trebui să le consumați practic în fiecare zi. Dar un obstacol major ar putea fi să nu știi cum să speli murele sau zmeura sau boabele tale preferate în mod corect.
alții se întreabă dacă este posibil ca aceste pepite să nu se înrăutățească înainte de a le putea înghiți.
indiferent de grijile dvs., hack-urile de fructe de pădure de mai sus sunt o modalitate sigură de a profita la maximum de bugetul dvs. de fructe de pădure.