Que servir avec des Cuisses de Crabe royal? 8 MEILLEURS accompagnements

Les cuisses de crabe royal sont un mets de fruits de mer commun dans des endroits comme l’Alaska et le Canada.

Ils proviennent du crabe royal, présent dans la mer de Béring, mais ils sont maintenant disponibles dans le monde entier dans de nombreux restaurants et épiceries.

Ces pattes de crabe sont disponibles dans une variété de tailles et de saveurs, mais elles sont toujours délicieuses.

Les pattes de crabe royal ont une saveur unique qui les distingue des autres options de fruits de mer.

Ils ont un arôme et un goût océaniques forts qui les différencient des autres types de crabes.

Cette saveur prend vie avec du beurre ou de la sauce.

De nombreuses saveurs se marient bien avec les cuisses de crabe royal cuites, y compris le beurre à l’ail, l’huile de sésame et l’assaisonnement au poivre au citron.

Une autre grande chose à propos des pattes de crabe royal est qu’elles sont si polyvalentes.

Selon l’occasion et ce que vous servez, vous pouvez les utiliser comme élément central d’un repas ou les incorporer dans un apéritif ou un plat d’accompagnement.

Une bonne chose à propos des pattes de crabe royal est qu’elles nécessitent peu de préparation; tout ce que vous avez à faire est de les cuire à la vapeur ou de les faire bouillir pendant quelques minutes, et vous pourrez déguster vos délicieux fruits de mer.

Les côtés qui vont le mieux avec les pattes de crabe royal sont de différents types.

Vous pouvez les servir avec de la soupe, de la salade ou du riz.

Les meilleurs côtés ont une saveur forte, ils ne sont donc pas maîtrisés par les fruits de mer.

Dans cet article, nous allons énumérer huit accompagnements qui vont parfaitement avec les cuisses de crabe royal.

Pourquoi Envisager de servir des Accompagnements pour les Cuisses de Crabe Royal?

Les accompagnements se réfèrent à tout plat servi à côté du plat principal.

Les plats d’accompagnement, tels que la purée de pommes de terre et les légumes, sont souvent des aliments de base lors d’un dîner traditionnel de Thanksgiving.

Cependant, les plats d’accompagnement peuvent également être utilisés pour d’autres occasions.

Par exemple, servir des cuisses de crabe royal (un type de fruits de mer) avec un plat d’accompagnement devient de plus en plus populaire dans de nombreuses régions du pays.

Il existe diverses raisons pour lesquelles certains restaurants et traiteurs envisagent de servir des plats d’accompagnement avec des cuisses de crabe royal.

La première est que de nombreux clients aiment associer différents types d’aliments.

En plus de cela, cela peut également aider à réduire les coûts pour ceux qui ne veulent pas servir de grandes quantités du plat principal, comme les fruits de mer.

Certains des plats d’accompagnement les plus populaires utilisés pour les cuisses de crabe royal comprennent du pain à l’ail, des épinards à la crème et des pommes de terre au four.

Les saveurs utilisées peuvent varier de riches à douces.

Les cuisses de crabe royal sont généralement servies avec du beurre fondu, de sorte que de nombreux clients aiment les accompagner de plats d’accompagnement plus lourds tels que des épinards à la crème ou une purée de pommes de terre.

Si vous souhaitez servir des plats d’accompagnement pour votre prochain événement, envisagez l’une de ces options.

Que servir pour les cuisses de crabe Royal – 8 MEILLEURES idées

Si vous organisez une fête du crabe, ce sont les plats d’accompagnement les plus délicieux à servir avec vos cuisses de crabe royal.

1 – Maïs beurré en épi

Commençons par l’un des plats d’accompagnement les plus simples qui soient.

Classique facile à réaliser et délicieux, le maïs en épi (beurré) va de pair avec les pattes de crabe.

Faites d’abord cuire votre maïs à la vapeur et placez-le sur une assiette, en recouvrant l’épi de beurre et en saupoudrant de sel si nécessaire.

Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce plat simple, mais au cas où, voici quelques suggestions.

• Utilisez du maïs fraîchement cueilli et cuit dès maintenant pour de meilleurs résultats.
• Ajoutez de la poudre d’ail si vous aimez votre maïs avec un coup de pied.
• Pour une gâterie spéciale, enveloppez votre maïs dans du papier d’aluminium après l’avoir cuit à la vapeur et faites cuire à feu vif pendant 5 à 8 minutes pour un délicieux effet rôti.

2 – Haricots verts au beurre et à l’ail

C’est une autre recette simple, mais elle aura un goût paradisiaque lorsqu’elle sera combinée avec vos crabes royaux.

Tout ce dont vous avez besoin sont des haricots verts frais, de la poudre d’ail, du beurre, du sel et du poivre.

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient bien répartis.

Assurez-vous de ne pas les mélanger trop longtemps, sinon les haricots commenceront à se décomposer et à devenir pâteux.

Vous voulez qu’ils restent fermes avec une bouchée.

Faites cuire vos haricots verts à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient vert vif (encore fermes) et placez-les dans une assiette.

Couvrir généreusement du mélange beurre-ail, en veillant à obtenir tous les morceaux savoureux.

Et là nous l’avons. Un plat d’accompagnement super simple qui aura un goût incroyable enrobé de beurre et d’ail.

3 – Macaroni au fromage à grains entiers crémeux

Voici un favori classique. Si vous n’avez pas mangé ce plat avec des pattes de crabe royal, vous n’avez pas vécu.

Vous avez besoin de macaronis au coude ou similaire, d’une base de sauce au beurre et au lait (la moitié et la moitié est la meilleure), de fromage (le cheddar est le plus populaire, mais le suisse fonctionne très bien aussi), d’assaisonnements tels que le sel, le poivre et le paprika.

Faites bouillir les macaronis jusqu’à ce qu’ils soient tendres et tendres, égouttez toute l’eau, ajoutez votre mélange de beurre et de lait en remuant constamment.

Continuer d’ajouter le fromage tout en continuant de remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.

Ajouter un peu de sel si nécessaire (certains fromages sont plus salés que d’autres).

Épice au paprika pour plus de gourmandise. Voilà, vous l’avez.

Macaroni au fromage crémeux et rêveur qui sera parfait pour votre prochain festin de crabe.

4 – Pain à l’ail au fromage

Pour un accompagnement simple mais élégant, essayez cette recette.

Si vous souhaitez étirer davantage le pain à l’ail, garnir de beurre fondu avant d’ajouter le fromage.

Vous avez besoin de pain français, de beurre, de fromage (la mozzarella fonctionne mieux) et de sel d’ail pour celui-ci.

Beurrez votre pain des deux côtés, en vous assurant d’aller jusqu’aux bords.

Assurez-vous de ne pas lésiner, sinon cela ne sortira pas correctement.

Une fois terminé, saupoudrer beaucoup de sel d’ail des deux côtés du pain.

Couvrir de fromage et le mettre au four sur le gril jusqu’à ce que le brunissement désiré soit atteint.

Facultatif: Essayez de faire fondre du beurre sur le pain avant d’ajouter votre fromage pour une expérience plus savoureuse.

5 – Œufs diaboliques

Si vous vous sentez chic, ils sont un excellent ajout à toute fête du crabe royal.

Tout le monde aime les œufs diaboliques, et ils iront vite. Tout ce dont vous avez besoin sont des œufs durs, de la mayonnaise et quelques assaisonnements.

Hachez vos œufs et placez-les dans un bol, ajoutez de la mayonnaise au goût (vous n’en voulez pas trop).

Ajoutez du sel et du poivre au goût et vos assaisonnements préférés.

Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit agréable et crémeux. Réfrigérez un peu si vous l’aimez froid.

Et c’est tout. Simples et délicieux, les œufs diaboliques sont parfaits en apéritif ou en accompagnement de toute fête du crabe.

6 – Bâtonnets de poisson frit avec sauce tartare

Pour un apéritif rapide et facile, essayez ces délicieux bâtonnets de poisson.

Servez-les avec des fèves au lard pour une expérience complète.

Vous aurez besoin de poisson frais (la morue ou le poisson-chat fonctionnent mieux), de lait, d’œufs et de chapelure pour celui-ci.

Coupez votre poisson en lanières, enduisez-le de lait et draguez-le dans la chapelure.

Faire frire à feu moyen jusqu’à coloration dorée, puis servir avec un peu de sauce tartare.

Vous pouvez préparer la sauce tartare avec de la mayonnaise, de la relish et des assaisonnements.

7 – Champignons farcis

Un plat chic mais délicieux qui fera lécher les doigts de vos invités.

Assurez-vous de leur dire qu’ils sont farcis de crabe avant qu’ils ne mordent.

Vous aurez besoin de champignons (de préférence de gros portabella), de chair de crabe, de beurre, de sel d’ail et de fromage.

Lavez vos champignons, puis retirez la tige. Coupez votre champignon en morceaux d’un pouce ou deux de longueur.

Réserver. Faites fondre votre beurre dans une casserole à feu moyen, ajoutez du sel d’ail pour plus de saveur.

Une fois fondu, enlever le feu, ajouter les champignons hachés, remuer pour bien enrober.

Ajoutez votre chair de crabe et votre fromage, mélangez le tout pour qu’il soit agréable et combiné.

Verser dans les chapeaux de champignons vides, déposer sur une plaque à pâtisserie — Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

8 – Salade à la mandarine

C’est une salade super légère et rafraîchissante qui sera parfaite pour accompagner le crabe royal.

Vous aurez besoin d’oranges, de mandarines, de concombres, d’oignons, de feuilles de salade de mélange printanier et de vinaigrette (les deux fonctionnent très bien).

Commencez par couper votre orange en petits morceaux pour qu’elle soit facile à manger.

Coupez également vos concombres et vos oignons en tranches. Disposer sur une assiette et garnir de quelques feuilles de salade (le mélange printanier est préféré).

Habillez et servez. La luminosité des agrumes associée à des légumes frais constitue un accord parfait si vous recherchez quelque chose de léger pour équilibrer la lourdeur des pattes de crabe.

Essayez cette recette par vous-même.

Conclusion

En conclusion, les cuisses de crabe sont un mets délicat que de nombreux amateurs de fruits de mer adorent.

Bien sûr, il n’y a rien de mal à manger des cuisses de crabe nature sans accompagnement, mais si vous cherchez à les classer, ces huit recettes feront l’affaire.

Lorsque vous servez des cuisses de crabe, demandez-vous si vous voulez quelque chose de léger et rafraîchissant ou de lourd et riche; les recettes ci-dessus doivent répondre aux deux extrémités de ce spectre.

Assurez-vous d’expérimenter différentes saveurs et n’ayez pas peur de vous diversifier.

Quels autres accompagnements servriez-vous avec des cuisses de crabe ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

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