Qu’est-ce que la Guttation?
Parfois, vous verrez des gouttelettes d’eau se former sur le bord, la pointe ou le dessous des feuilles. Ce n’est pas de la rosée, qui a tendance à se produire principalement à l’extérieur lorsque l’air est humide et que la nuit se refroidit considérablement. La rosée provient de la condensation de l’eau de l’air et a tendance à se former assez uniformément sur la surface supérieure de la feuille. Les gouttes discutées ici proviennent de l’intérieur de la feuille et sont plus évidentes lorsque l’air est relativement sec. La formation de telles gouttelettes est appelée guttation.
La guttation se produit lorsque le sol est trop humide. Trop d’eau pénètre dans la plante par ses racines et cela peut créer une pression qui force l’humidité à s’échapper de la plante sous forme de gouttelettes. La guttation ne se produit pas pendant la journée, car les stomates de la feuille sont ouverts à ce moment-là et peuvent évacuer tout excès d’humidité sous forme de vapeur. C’est lorsque les stomates se ferment la nuit et que la pression de l’eau commence à s’accumuler que la guttation se produit. Vous le remarquerez donc très probablement lorsque le soleil se lèvera le matin, avant que les gouttes ne s’évaporent.
À l’extérieur et dans
Toutes les plantes ne sont pas en gouttière. Les graminées, cependant, sont bien connues pour ce phénomène, qui est surtout facilement visible à l’extérieur. Parmi les plantes d’intérieur, les gouttelettes d’eau sur les extrémités ou les bords des feuilles sont le plus souvent observées chez les aroïdes (dieffenbachias, philodendron, monsteras, alocasias, etc.) et les bananes, tandis que les plantes de la famille des raisins (Vitaceae, comme le cissus (Cissus spp.), la vigne de châtaignier (Tetrastigma voinerianum) et la liane (Leea guinensis) ont tendance à former des gouttelettes à partir des nervures sur la face inférieure de leurs feuilles. Vous pouvez également voir une goutte apparaître sur la face inférieure de la feuille de certaines figues (Ficus spp.), où il rejoint le pétiole.
Inoffensif
La guttation ne cause absolument aucun dommage à la plante. Au pire, au fur et à mesure que la goutte sèche, elle peut laisser un peu de dépôt blanc (provenant de minéraux et de sucres exsudés avec l’eau) ou de sève séchée. Dans la nature, les abeilles recherchent souvent ces gouttes pour le sucre qu’elles contiennent.
Bien que la guttation soit inoffensive, elle peut cependant indiquer un problème avec la façon dont vous prenez soin de vos plantes. Si vous voyez régulièrement une guttation, c’est peut-être parce que vous arrosez trop généreusement. Appliquez toujours la Règle d’or de l’arrosage – laissez le sol sécher avant d’arroser à nouveau, puis arrosez soigneusement – puis la guttation cessera. De plus, si vous arrosez le matin, il y aura moins de risque de guttation que si vous arrosez le soir, car tout excès d’humidité dans le sol aura eu le temps d’être absorbé ou de s’évaporer avant que les stomates ne s’arrêtent pour la nuit.