Por Barbara Agradável
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no ano passado, cometi um dos grandes pecados da jardinagem: deixei as ervas daninhas irem para a semente. Limpando no outono, enfrentei uma tonelada de rabo de raposa, bardana e capim-caranguejo. Claro, eu poderia compostá-lo quente para vaporizar as sementes de ervas daninhas até a morte, mas em vez disso decidi tentar algo diferente. Eu cavei uma vala, adicionei as ervas daninhas e muitas podas lenhosas, e queimei, fazendo biochar. Era minha nova maneira de melhorar o solo-exceto que a técnica tem pelo menos 3.000 anos.
o que é biochar? Basicamente, é a matéria orgânica que é queimada lentamente, com um fluxo restrito de oxigênio, e então o fogo é interrompido quando o material atinge o estágio do carvão. Ao contrário de pequenos petiscos de cinzas, pedaços grosseiros de carvão estão cheios de fendas e buracos, que os ajudam a servir como jangadas para microorganismos do solo. Os compostos de carbono no carvão formam ligações químicas soltas com nutrientes vegetais solúveis, de modo que não são tão prontamente lavados pela chuva e irrigação. Biochar sozinho adicionado ao solo pobre tem pouco benefício para as plantas, mas quando usado em combinação com composto e fertilizantes orgânicos, pode melhorar drasticamente o crescimento das plantas, ajudando a reter nutrientes no solo.
terras escuras da Amazônia
a ideia do biochar vem das florestas tropicais amazônicas do Brasil, onde uma civilização prosperou por 2.000 anos, de cerca de 500 aC até que exploradores espanhóis e portugueses introduziram doenças européias devastadoras em meados dos anos 1500. Usando apenas as mãos, paus e machados de pedra, as tribos amazônicas cultivavam mandioca, milho e numerosos frutos de árvores no solo enriquecidos com composto, cobertura morta e matéria vegetal queimada.Surpreendentemente, essas “terras escuras” persistem hoje como um testemunho de um antigo método de construção do solo que você pode usar em seu jardim. Os cientistas discordam sobre se os solos foram criados de propósito, a fim de cultivar mais alimentos, ou se eles eram um subproduto acidental do biochar e composto gerado na vida cotidiana da aldeia ao longo das margens do maior rio da Terra. No entanto, eles vieram a ser, não há dúvida de que as terras escuras amazônicas (muitas vezes chamadas de terra preta) contêm nutrientes de plantas, incluindo nitrogênio, fósforo, cálcio e magnésio, muito mais eficientemente do que o solo não melhorado. Mesmo depois de 500 anos de temperaturas tropicais e chuvas que em média 80 polegadas por ano, as terras escuras permanecem notavelmente férteis.Cientistas de todo o mundo estão trabalhando em laboratórios e tramas de testes de campo para entender melhor como funciona o biochar e desvendar os muitos mistérios da terra preta. Na Universidade Cornell em Ithaca, N. Y., microbiologistas descobriram bactérias em solos terra preta que são semelhantes às cepas que são ativas em pilhas de composto quente. Populações globais de fungos e bactérias também são altas em solos terra preta, mas a presença de carbono abundante faz com que os microrganismos vivam e se reproduzam em um ritmo lento. O resultado é uma redução na taxa de rotatividade da matéria orgânica no solo, de modo que os compostos e outras formas enriquecedoras do solo de matéria orgânica duram mais.
em ensaios de campo com milho, arroz e muitas outras culturas, o biochar aumentou a produtividade, tornando os nutrientes já presentes no solo melhor disponíveis para as plantas. Os resultados são especialmente dramáticos quando o biochar é adicionado a um bom solo que contém amplos minerais e nutrientes das plantas. A pesquisa continua (acompanhe – a na Iniciativa Internacional de Biochar), mas neste ponto parece que o biochar dá matéria orgânica e microorganismos em solo enriquecido organicamente maior poder de permanência. Cavar em pepitas de biochar – ou adicioná — las ao composto, pois é reservado para curar-pode retardar a lixiviação de nutrientes e ajudar o solo enriquecido organicamente a reter nutrientes por décadas, em vez de por algumas temporadas.
encontrar Biochar livre
os talentos de construção do solo do Biochar podem mudar a maneira como você limpa seu woodstove. Além de coletar cinzas (e mantê-las em uma lata de metal seco até que você esteja pronto para usá-las como uma emenda de solo rica em fósforo, aplicada em poeiras leves), crie o hábito de coletar os restos carbonizados de toras. Leve-os para o seu jardim, dê-lhes um bom tapa com as costas de uma pá e você tem biochar.
se você mora perto de um acampamento, pode ter acesso a um suprimento ilimitado de biochar digno de Jardim dos restos de fogueiras parcialmente queimadas. Os pequenos incêndios queimados em chaminés muitas vezes produzem biochar, também, então você pode precisar procurar mais do que o convés do seu vizinho para um suprimento constante.Briquetes de carvão usados em grelhar provavelmente não são uma boa escolha. Aqueles projetados para iluminar rapidamente geralmente incluem parafina ou outros solventes de hidrocarbonetos que não têm lugar em uma horta orgânica. Ervas daninhas carbonizadas simples, madeira ou tortas de vaca são materiais melhores para usar esta promissora técnica de construção do solo baseada na antiga sabedoria de jardinagem.
como fazer Biochar
para fazer biochar bem em seus jardins, comece cavando uma trincheira em uma cama. (Use um garfo para soltar o solo no fundo da vala e você obterá os benefícios adicionais dessa técnica de “escavação dupla”.) Em seguida, empilhe a escova na trincheira e acenda-a. Você quer ter um incêndio que começa quente, mas é rapidamente retardado, reduzindo o suprimento de oxigênio. A melhor maneira de dizer o que está acontecendo em um incêndio biochar é observar a fumaça. A fumaça branca, produzida no início, é principalmente vapor de água. À medida que a fumaça fica amarela, resinas e açúcares no material estão sendo queimados. Quando a fumaça afina e fica azul acinzentada, umedeça o fogo cobrindo-o com cerca de uma polegada de solo para reduzir o suprimento de ar e deixe-o arder. Então, depois que a matéria orgânica arder em pedaços de carvão, use água para apagar o fogo. Outra opção seria fazer carvão a partir de restos de madeira em barris de metal. (Para detalhes, vá para Twin Oaks Forge.)
faço parte da geração Smokey-the-Bear, criada em frases como “Aprenda a não queimar”, então demorei um pouco para me aquecer com a ideia de usar a queima semi-aberta como uma técnica de construção de solo. A queima aberta desenfreada libera 95% ou mais do carbono na madeira, ervas daninhas ou qualquer outra coisa que suba na fumaça. No entanto, a queima controlada a baixa temperatura para criar biochar, chamada pirólise, retém muito mais carbono (cerca de 50%) na fase inicial de queima. A liberação de carbono é cortada ainda mais quando o biochar se torna parte do solo, onde pode reduzir a produção de gases de efeito estufa, incluindo metano e óxido nitroso. Este carvão libera seu carbono 10 a 100 vezes mais lento do que a matéria orgânica podre. Contanto que seja feito corretamente, carbonização controlada de ervas daninhas, membros podados e outras formas difíceis de compostagem de matéria orgânica e, em seguida, usando o biochar como uma alteração do solo ou do composto, pode resultar em um sistema de ciclagem de carbono de emissão zero.
queimar com responsabilidade requer bom senso simples. Verifique com o corpo de bombeiros local para se certificar de que você tem todas as licenças necessárias, espere o tempo que você deve para ficar úmido, tempo sem vento, e monitorar o fogo até que esteja morto.
o quadro maior
se o aquecimento global deve ser retardado, devemos encontrar maneiras de reduzir a perda de carbono na atmosfera. Nas terras escuras da Amazônia e em depósitos de carvão de milhões de anos sob o Oceano Pacífico, o carvão provou sua capacidade de paralisar quase a liberação de carbono. Se cada um de um milhão de agricultores em todo o mundo incorporasse o biochar em 160 acres de terra, a quantidade de carbono trancado no solo da Terra aumentaria cinco vezes.
mas há mais. E se você gerar energia queimando uma cultura de biomassa renovável (como madeira, milho, cascos de amendoim, bambu, salgueiro ou qualquer outra coisa), ao mesmo tempo em que produz biochar que é então escondido usando-o como uma emenda ao solo? (Por exemplo, veja o artigo de arquivo, caminhão de lenha da mãe, sobre Geradores de gás de madeira. Os números de recuperação de carbono em tal sistema o tornam o único modelo de biomassa encontrado até agora que pode produzir energia sem uma liberação líquida de carbono. Equipes de pesquisa em todo o mundo estão lutando para descobrir os detalhes desses sistemas elegantemente baseados na Terra.Resta saber muito sobre como os sistemas de biochar devem funcionar, mas alguns podem ser tão simples quanto as configurações na fazenda que transformam estrume e outros resíduos em pepitas de carbono negro que ajudam o fertilizante a ir mais longe enquanto mantém o carbono no solo.Como jardineiros, cabe a nós encontrar maneiras de adaptar esse novo conhecimento às necessidades de nossa terra. Para aproveitar ao máximo minha fogueira de ervas daninhas, encenei a queimadura em uma trincheira escavada em meu jardim e depois usei o solo escavado para sufocar o fogo. Uma camada de biochar agora repousa enterrada no solo. Daqui a centenas de anos, ainda estará segurando carbono enquanto energiza a teia alimentar do solo. Essa simples fusão de solo e fogo, descoberta pela primeira vez por pessoas antigas na Amazônia, pode ser uma “nova” chave para nos alimentarmos enquanto restauramos a saúde de nosso planeta.
para saber mais sobre este tópico fascinante, leia Amazonian Dark Earths de Johannes Lehmann.
Editora colaboradora Barbara Pleasant gardens no sudoeste da Virgínia, onde ela cultiva vegetais, ervas, frutas, flores e algumas galinhas da sorte. Entre em contato com Barbara visitando seu site.
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Publicado em Jul 7, 2020
Etiquetada com: Terras escuras amazônicas / como fazer Biochar / melhorar o solo / Iniciativa Internacional de Biochar / fazer Biochar / jardinagem orgânica / Alteração do solo / construção do solo / Terra PretaJardinagem Plantio Direto é um método de jardinagem altamente sustentável e de baixa entrada, baseado em solo não perturbado rejuvenescido com frequência com cobertura orgânica.
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