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a melhor maneira de construir um churrasco de tijolos em seu jardim ou quintal é fazê-lo por pelo menos dois dias. Isso é supondo que você está construindo em um pátio ou outra superfície dura já no lugar. Se você não for, você terá que criar um, então construir seu churrasco vai demorar um pouco mais.
por que leva dois dias? Boa pergunta.
a razão que eu sugiro dois dias é para que você possa deixar o conjunto de argamassa antes de construir o churrasco muito alto. E para remover alguma pressão do inexperiente DIYer para fazer o trabalho rapidamente.
você pode construir um churrasco de tijolos em um dia? É claro. Mas é uma boa ideia deixar a argamassa endurecer um pouco antes de construí-la muito alta. Então faça isso quando você colocou metade do número de cursos que você pretende colocar.
para o resto deste artigo, vamos fingir que você está construindo ao longo de dois dias.
um guia para iniciantes para construir um churrasco de tijolos
se você tem tudo no lugar, incluindo uma boa superfície dura para construí-lo, como é o processo?
você passará o primeiro dia preparando a área para o seu churrasco, colocando os primeiros cinco cursos de tijolos, ‘golpeando’ a argamassa e arrumando o trabalho que você fez.
no segundo dia, você adicionará os cursos de tijolos restantes, colocará o conjunto de grelhados, ‘golpeará’ a argamassa e mais uma vez arrumará o trabalho que você fez.
(‘impressionante’ é o termo usado para terminar a argamassa entre os cursos de tijolos.)
esse é o processo em poucas palavras, mas vamos entrar em um pouco mais de detalhes.
tudo começa com o conjunto de grelhados
a primeira coisa que você quer fazer ao construir um churrasco de tijolos é comprar um conjunto de grelhados. Um conjunto de grelha básica contém uma grelha de cozinha para a sua comida, uma bandeja de carvão e uma bandeja de cinzas (como a do anúncio abaixo – Tijolos vendidos separadamente!)
- churrasqueira com grelha cromada
- grelha a carvão. Bandeja de cinzas
- As dimensões do Item têm 67 cm de comprimento x 40 cm de profundidade x 5 cm de altura. Para cozinhar área 67 cm x 40 cm
você precisa disso porque determina a largura interna da alvenaria. Depois de conhecer as dimensões do conjunto de grelhas, você pode calcular quantos tijolos e quanta argamassa você vai precisar.
como um guia aproximado, se o conjunto de grelhados for de 67cm por 40cm (como o acima na Amazon), você precisará de aproximadamente 100 a 120 tijolos para construir churrasco com 10 pratos de altura.
geralmente, churrascos de tijolos têm cerca de 10 a 12 pratos de altura, dependendo das preferências pessoais.
para ajudá-lo a calcular a altura perfeita para você, as dimensões padrão do tijolo no Reino Unido são 215mm de comprimento x 102.5 mm de largura x 65mm de altura e você deve ter cerca de 10mm de argamassa entre cada curso.
mas, esteja ciente de que você pode escolher tijolos com dimensões diferentes para os padrão listados acima.
onde construir seu churrasco
você pode construir sua barbie em um pátio existente ou terreno mais macio, como um gramado.
se o solo for macio, você precisará fazer uma base de concreto para colocar os tijolos.
a base deve ser forte o suficiente para manter o peso dos tijolos (e os enormes bifes e hambúrgueres que você VAI grelhar durante os meses de Verão!). Então desenterre uma trincheira com cerca de 250 mm de largura e 250 a 300 mm de profundidade e encha-a com concreto para formar a base para sua alvenaria. (Este artigo orienta você através do processo de mistura de concreto à mão). Tente obter a base o mais nivelada possível.
uma vez que a base de concreto tenha endurecido, você pode colocar o primeiro curso de tijolos.
não se apresse nisso – apenas coloque os tijolos quando o concreto estiver definido. O que geralmente leva cerca de 24 horas, mas pode demorar mais, dependendo das condições climáticas e do ambiente.
deve ir sem dizer, mas por favor, Construa seu churrasco a uma distância segura de qualquer coisa inflamável (incluindo sua cerca!), e onde a fumaça não vai encher a sua casa ou a do seu vizinho.
a orientação típica sugere pelo menos três pés/um metro das paredes da sua casa.
coloque os tijolos antes de começar
se você estiver construindo o churrasco em um pátio existente, precisará marcar Para onde ele vai. Coloque a grelha no chão e coloque os tijolos ao redor dela no que será sua posição fixa. Você precisará permitir a argamassa, então deixe um espaço de cerca de 10 mm entre cada tijolo.
quando você está feliz com o posicionamento, usando um lápis ou similar, Desenhe ao redor do lado de fora dos tijolos no chão existente ou fundação recém-criada. Quando se trata de colocar os tijolos, você estará colocando a argamassa dentro dessas linhas para se certificar de que eles são claramente visíveis e você está feliz com o posicionamento.
Agora coloque os tijolos de um lado prontos para mais tarde.
neste ponto, o trabalho de preparação é feito. Você sabe para onde o churrasco vai e marcou a posição no chão. O próximo passo é misturar a argamassa e colocar os tijolos.
Antes de fazer isso, pegue todas as ferramentas e equipamentos que você vai precisar e mantê-los perto de você. Você também pode querer tomar um café ou tomar um copo de água.
misturando a argamassa para o seu churrasco de tijolos
se você misturar muita argamassa, ela pode sair antes de ter tempo para usá-la. Com isso dito, Você também não quer ter muito pouco. Portanto, faça o suficiente para fazer a primeira parte do trabalho – que é colocar os primeiros cinco cursos de tijolos.
quando se trata de fazer outra mistura, use a mesma proporção de areia para cimento para ter certeza de criar argamassa com a mesma consistência e cor do primeiro lote.
uma boa proporção é a areia do construtor de quatro partes para uma parte de cimento (4:1), mas você pode preferir um três em uma mistura. Qualquer um deve ser suficiente, mas eu sempre prefiro a mistura mais forte.
o termo ‘sair’ refere-se à argamassa tornando-se mais difícil de usar. O processo acelera em condições mais quentes e diminui em condições mais frias e úmidas.
Colocando os tijolos para seu churrasco
Para a primeira etapa do processo de construção, usando a sua espátula e ficar dentro das linhas de guia que você marcou anteriormente, coloque o suficiente argamassa no chão/fundação para o primeiro par de tijolos. Seja generoso com a argamassa (assista ao vídeo abaixo para uma demonstração visual), pois é fácil remover qualquer coisa que você não precise.
Coloque seu primeiro tijolo na cama de argamassa e bata-o no nível com sua espátula. Quando definido, você quer que a cama de argamassa tenha cerca de 10 mm de altura. Tente apontar para isso em cada curso e entre cada tijolo.
Use um nível de bolha curto para verificar o nível do tijolo.
segure a próxima argamassa de tijolo e manteiga (espalhada) em uma extremidade. Enfie-o contra o primeiro tijolo e mais uma vez tente obter uma folga de argamassa de 10 mm entre eles. Verifique seus níveis e ajuste conforme necessário usando sua espátula.
Normalmente, o terceiro tijolo vira a esquina. Assim, você pode quebrar um tijolo ao meio e usar uma das metades ou colocar o terceiro tijolo em um ângulo de 90 graus em relação ao segundo. Eu prefiro o último método, pois cria uma estrutura mais forte.
mais uma vez, adicione argamassa ao chão onde você deseja colocar o tijolo e adicione um pouco à parte do tijolo que você estará butting até o tijolo já colocado. Coloque em posição e bata no nível com sua espátula.
Use seu nível de bolha para ter certeza de que está Direto. E verifique-o contra os outros tijolos também.
continue colocando os tijolos até que o primeiro curso seja feito. Quando terminar, verifique os níveis e faça os ajustes necessários. O resto do churrasco será construído em cima da primeira camada, por isso é importante que você acerte e esteja nivelado.
se você não estiver confortável colocando tijolos, tome seu tempo e continue verificando seus níveis. Se você não tem um nível de bolha longo o suficiente para ir de um lado do churrasco para o outro, use um pedaço de madeira para percorrer o comprimento e coloque seu nível de bolha sobre isso.
colocando a segunda linha de tijolos
a maneira clássica de colocar tijolos é cambalear as juntas verticais (conhecidas no comércio de edifícios como ‘stretcher bond’).
portanto, a segunda linha precisa começar com um meio tijolo. A maneira mais fácil de criar um meio tijolo é usar um martelo de tijolo para quebrar um tijolo cheio ao meio (não se esqueça de usar óculos de segurança para parar de voar pedaços de tijolo entrando em seus olhos).
mas você não coloca o meio tijolo primeiro. Em vez disso, comece no canto de trás do churrasco e coloque um tijolo cheio para que ele esteja apontando para a frente do churrasco. Em seguida, trabalhe seu caminho para a frente, colocando o meio tijolo por último. Você precisará de dois tijolos completos seguidos por um meio tijolo para completar a parede lateral.
em seguida, continue colocando os tijolos na seção traseira e na outra parede lateral até que o segundo curso esteja completo.
neste ponto, há mais três cursos para colocar tão rachar e terminá-los.
deixe os primeiros cinco cursos para sair antes de colocar mais tijolos
isso é suficiente para a primeira parte do trabalho. Você precisa dar tempo para que a argamassa endureça para que ela possa suportar o peso dos tijolos. Se você construir mais de cinco linhas nesta fase, há uma boa chance de você comprometer a força do churrasco.
neste ponto, é uma boa ideia golpear todas as costuras de argamassa com um tubo de metal ou borracha e usar uma escova macia para remover qualquer argamassa indesejada para dar à sua alvenaria um acabamento mais profissional.
deixe a argamassa assentar e continue no dia seguinte.
posicionando a bandeja de carvão e o conjunto de grelhas
Antes de continuar, decida qual a altura confortável para usar a bandeja de carvão e o rack de grelha. Nessas alturas, você colocará três tijolos de cada lado apontando para dentro para apoiar a bandeja de carvão e, em seguida, mais três de cada lado, um curso para o rack de grelha (assista ao vídeo no final para ver isso em ação).
neste ponto, você precisa descobrir as melhores opções para você e o conjunto de grelhados que você está usando. Alguns conjuntos de grelhados têm duas peças, enquanto alguns têm três. Eu sempre erraria do lado da cautela e criaria três prateleiras, mesmo que você não precise delas para o seu conjunto de grelhas atual.
dependendo da altura do churrasco, eles devem ser colocados no curso 6 ou 7, depois 8 ou 9 e, finalmente, 10 ou 11. Portanto, é um curso completo entre as prateleiras.
coloque o primeiro tijolo montado sobre a junta no curso abaixo e siga em direção à parte de trás do churrasco até que todos os três tijolos para a prateleira estejam no lugar.
em seguida, coloque outro curso padrão, antes de colocar um curso para segurar a segunda prateleira. Em seguida, você vai querer repetir esse processo até que sua terceira prateleira seja concluída e, em seguida, terminar com um curso padrão.
quando sua alvenaria estiver completa, você pode cimentar algumas pedras ornamentais no topo para dar uma aparência mais limpa.
a parte final do processo de construção é golpear as costuras e limpar qualquer argamassa indesejada dos tijolos. Assim como você fez no final do primeiro dia.
segure seus cavalos!
por mais tentador que possa ser, não acenda o churrasco ainda. Espere um dia para que a argamassa se fixe antes de quebrar as cervejas, hambúrgueres e bifes.
variações no estilo clássico de churrasco
você pode, é claro, construir variações deste churrasco para se adequar. Talvez você queira uma bancada de pedra de um lado ou uma grelha dupla? Existem muitas maneiras de personalizar um churrasco para se adequar ao seu jardim ou estilo de entretenimento, basta um pouco de imaginação e pesquisar no Google para se inspirar.
Ferramentas necessárias para construir uma churrasqueira de tijolos
- Espadas/pá
- Lugar a bordo
- Balde
- Pedreiro espátula
- 150mm barco espírito nível
- 600mm nível do espírito (se você tiver um)
- Nódulo martelo
- Reforçar o cinzel
- Fita métrica
- linha de Prumo (um comprimento de seqüência de caracteres com um par de pregos em anexo)
- Um pedaço de metal ou de borracha do tubo de 20 a 25mm de diâmetro
- mão Macia escova
dica de Segurança :- Use luvas ao misturar / usar cimento, pois pode irritar e queimar a pele, use luvas/óculos de segurança ao manusear/cortar tijolos.
imagem em destaque por Andreas Lischka de