Stay in the Loop

Czy wiesz, że powstał tutaj Bar Milky Way?

28 czerwca 2021

Mars Incorporated, firma, która jest teraz globalnym imperium biznesowym, rozpoczęła działalność w Minneapolis. Smakołyk, który zapoczątkował swój astronomiczny sukces, Bar Milky Way, narodził się w Północnej pętli w małej części budynku przy 718 Washington Avenue North, gdzie Johnson Nut miał już tętniące życiem centrum dystrybucyjne.

Frank C. Mars przeniósł swoją raczkującą firmę cukierniczą do budynku w 1922 roku, odnosząc skromny sukces produkując Mar-O—Bar-poczęstunek, który był zasadniczo batonem czekoladowym z bitą śmietaną.

jako mlody czlowiek w jego wczesnych 20s, Mars próbowal sprzedawac cukierki na Zycie, gdy zonaty do nauczyciela Minnesota, ale biznes-i malzenstwo-nie powiodlo sie. Przeniósł się do Tacoma w stanie Waszyngton z drugą żoną w 1911 roku i ponownie próbował sprzedawać cukierki jako hurtownia. I znowu zawiódł. Ale kiedy przenieśli się z powrotem do Minnesoty w 1920 roku, ich losy zmieniały się spektakularnie.

nowy Baton Mleczna Droga, wprowadzony w 1923 roku z kremowym nugatem z ubitych białek, syropem cukrowym i napompowanym powietrzem słodowym aromatem, był lżejszy i tańszy w produkcji niż solidne czekoladki – i był natychmiastowym hitem. W swoim pierwszym roku Droga Mleczna zarobiła podobno 800 000 dolarów w sprzedaży—równowartość około 11 milionów dolarów dzisiaj. Mars kupował surową czekoladę od konkurenta, firmy Hershey w Pensylwanii, aby produkować mleczne drogi.

przy okazji, z takim nazwiskiem jak Mars, można by pomyśleć, że droga Mleczna została nazwana po galaktyce. Ale firma twierdzi, że nazwa była naprawdę inspirowana słodowanymi koktajlami mlecznymi, które były tak popularne w tym czasie. A bary były reklamowane jako ” podwójne mleko słodowane w batoniku.”

syn Franka Marsa z pierwszego małżeństwa, Forrest, twierdził, że to on wpadł na pomysł Drogi Mlecznej, gdy on i jego tata rozmawiali o koktajlach mlecznych przy fontannie z napojami gazowanymi. Obaj mieli skaliste relacje, ale każdy z nich odniósł ogromny sukces w różnych działach firmy. Forrest prowadził działalność w Europie.

szybko okazało się, że Mars przerasta swoją przestrzeń w Północnej pętli. W 1929 roku firma przeniosła się do nowego, bogatego zakładu produkcyjnego na przedmieściach Chicago i tam wprowadziła Snickers, m&Ms i wiele innych smakołyków.

Frank Mars, jego syn Forrest i jego druga zona Edith, sa pochowani w Minneapolis, na cmentarzu Lakewood.

mamy jeszcze kilka stron historii sąsiedztwa w naszej historycznej części pętli Północnej.

Mike Binkley, North Loop Neighborhood Association

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.