zbieranie ziemniaków w idealnym czasie może być trudne, ponieważ nie widać pod ziemią. W tym poście dowiesz się dokładnie, kiedy ziemniaki będą gotowe, a ja pokażę Ci, jak je wykopać.
określenie, kiedy zbierać ziemniaki, może wydawać się onieśmielające, ponieważ są one pod ziemią i nie można ich zobaczyć. Ale tak naprawdę jest to dość łatwe i nie ma się czym martwić.
poprowadzę Cię przez wszystko, co musisz wiedzieć o zbieraniu ziemniaków. Dowiesz się, jak powiedzieć, kiedy je zebrać, jak je wykopać i co należy zrobić przed przechowywaniem, aby zapewnić, że będą trwać najdłużej.
postępuj zgodnie z tymi prostymi instrukcjami, a będziesz miał obfite zbiory ziemniaków, które będą trwać długo w zimie.
oto, czego dowiesz się w tym szczegółowym przewodniku po zbiorach ziemniaków…
spis treści
jak długo trwa zbiór ziemniaków?
zbieranie ziemniaków może zająć trochę więcej czasu niż inne uprawy, ponieważ trzeba je wykopać. Oczywiście dokładny czas zależy od tego, ile razy posadziłeś.
dobra wiadomość jest taka, że musisz to zrobić tylko raz, więc nie musisz się martwić, że zajmie to mnóstwo czasu przez cały sezon.
kiedy zbierać ziemniaki
ponieważ rosną pod ziemią, nie jest łatwo powiedzieć, kiedy zbierać ziemniaki. Wiem, że sam nie miałem o tym pojęcia, gdy pierwszy raz je wyhodowałem!
dobra wiadomość jest taka, że dość łatwo to rozgryźć, ponieważ roślina powie Ci, kiedy będą gotowe. Są tacy mądrzy!
prosta odpowiedź jest taka, że ziemniaki są gotowe do zbioru po zakończeniu uprawy roślin. Buuuut…
ziemniaki rosnące w pojemniku
skąd wiesz, kiedy ziemniaki rosną?
ziemniaki są gotowe do zbioru, gdy roślina umrze. Ważne jest, aby pamiętać, że są to bulwy. I to właśnie zawiera energię, która pozwala roślinie rosnąć.
gdy liście zaczynają obumierać, oznacza to, że cała energia jest przechowywana w bulwach, a one przygotowują się do uśpienia (wtedy możemy je zjeść).
kiedy tak się stanie, powinieneś je JAK NAJSZYBCIEJ wykopać. Nie zostawiaj plonów w ziemi zbyt długo po obumarciu rośliny, bo mogą zacząć gnić.
dobrym pomysłem jest również zbieranie ziemniaków przed mrozem. Jeśli nie możesz dostać się do nich na czas, nadal powinny być w porządku, ale upewnij się, że je wykopać, zanim zrobi się poniżej zamarznięcia.
jak zbierać ziemniaki
jeśli to możliwe, planuj zbiór ziemniaków w dniu, w którym nie pada, a gleba jest sucha. Ponieważ są one pod ziemią, mokry brud może sprawić, że ciągnięcie ich będzie nieco trudne.
Jeśli miałeś je w garnku, po prostu przechyl go na bok i delikatnie drażnij glebę, aby ją poluzować. Następnie wyciągnij ziemniaki ręką, przesiewając ziemię doniczkową.
wykopanie ich z ogrodu bez ich uszkodzenia może być nieco trudniejsze. Ponieważ nie widać dokładnie, gdzie są pod ziemią, łatwo jest przypadkowo przeciąć je łopatą.
Related Post: Darmowy arkusz śledzenia zbiorów w ogrodzie & Przewodnik
kopanie moich czerwonych ziemniaków
jak wykopać ziemniaki bez ich uszkodzenia
ziemniaki rosną w szerokich kępach wokół podstawy rośliny. Aby zapobiec uszkodzeniom podczas wykopywania, zacznij około stopy od miejsca, w którym znajdowała się łodyga.
ostrożnie kopać całą drogę pod kępą, aby rozluźnić glebę. Podczas pracy nad rozluźnieniem, powinieneś zacząć widzieć ziemniaki.
łatwiej mi kopać w glebie rękoma, gdy się trochę rozluźni. W ten sposób nie pokroję ani nie posiekam garści ziemniaków na pół łopatą.
Jak któraś z nich wytniesz lub przebijesz podczas kopania, to ok. Nadal są jadalne! Zjedz je od razu i nie próbuj ich przechowywać.
Sprawdź każdy z nich podczas ciągnięcia, aby upewnić się, że nie ma zgnilizny. I uważaj na ziemniaki, gdy je zbierasz.
nie upuszczaj ich beztrosko do wiadra lub wrzuć na stos. Nie będą dobrze przechowywać, jeśli są uszkodzone lub posiniaczone.
również bezpośrednie światło słoneczne sprawi, że staną się zielone. Więc nie pozwól, aby któryś z nich siedział na słońcu zbyt długo po ich pociągnięciu.
zbiór ziemniaków w pojemnikach
jak często zbierasz ziemniaki?
ziemniaki są uprawą jednostkową. Są one zwykle gotowe późnym latem lub wczesną jesienią, gdy temperatury w ciągu dnia zaczynają być chłodniejsze.
Jeśli masz wiele roślin, możesz zebrać każdą z nich, gdy tylko ziemniaki będą gotowe. Następnie pozostaw pozostałe w ziemi, aż skończą rosnąć.
świeżo zebrane ziemniaki
co zrobić z ziemniakami po zbiorze
świeże ziemniaki w ogrodzie można jeść zaraz po ich zbiorze lub przechowywać na później.
jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce przechowywania, będą one trwać kilka miesięcy i możesz cieszyć się nimi przez całą zimę. Mniam!!
ale jest kilka rzeczy, które musisz zrobić, zanim będziesz mógł je przechowywać. Podobnie jak cebula, ziemniaki muszą być najpierw utwardzone (wysuszone).
jak leczyć ziemniaki po zbiorze
jeśli planujesz przechowywanie ziemniaków, nie myj ich po zbiorze. Poczekaj, aby je umyć, aż zaraz przed ich użyciem (tak jak w przypadku tych ze sklepu spożywczego).
po prostu zetrzyj dłońmi wszelkie duże grudki brudu, dbając o to, aby nie uszkodzić ani nie odkleić części skóry. Nie musisz być wybredny i usuwać cały brud, po prostu usuń duże grudki.
aby je wyleczyć, pozostaw ziemniaki na kilka tygodni w ciemnym garażu lub piwnicy, aby całkowicie wyschły przed ich przechowywaniem.
nie powinno być na nich w ogóle wilgoci. Po wyleczeniu umieść je w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
spiżarnia lub Piwnica korzeniowa to idealny wybór (na pewno chciałbym mieć piwnicę korzeniową!). Ciepłe temperatury powodują, że przechowywane ziemniaki szybciej kiełkują, a jeśli są zbyt wilgotne, mogą gnić.
Jeśli któryś z Twoich zacznie kiełkować w magazynie, użyj ich najpierw (lub zapisz je, aby ponownie zasadzić w ogrodzie na wiosnę!).
moje zbiory ziemniaków gotowe do przechowywania
Często zadawane pytania dotyczące zbioru ziemniaków
zbiór ziemniaków jest dość prosty, ale możesz mieć inne pytania. Oto odpowiedzi na te, o które najczęściej mnie pytają. Jeśli nie odpowiedziałem na twoje pytanie tutaj, pamiętaj o tym w komentarzach poniżej.
co się stanie, jeśli nie zbierzesz ziemniaków?
Jeśli nie zbierzesz ziemniaków, gdy roślina umrze, może się zdarzyć kilka rzeczy. Najprawdopodobniej będą gnić, jeśli gleba jest mokra, lub umrą, gdy ziemia zamarznie.
ale jeśli żyjesz w ciepłym i suchym klimacie, wszelkie bulwy, które przetrwają zimę, ponownie kiełkują wiosną.
czy można jeść świeżo zebrane ziemniaki?
ziemniaki można jeść od razu po zebraniu. Skóra będzie cieńsza (prawie się złuszcza, jeśli ją pocierasz).
zawierają również więcej wody, więc nie stają się tak puszyste po upieczeniu lub puree. Ale nadal są pyszne.
jak długo mogę zostawić ziemniaki w ziemi?
po ponownym obumarciu zieleni ziemniaki mogą pozostać w ziemi przez kilka dni, jeśli warunki są odpowiednie.
dopóki gleba jest sucha, a temperatura jest wyższa niż zamarzanie, nie musisz natychmiast zbierać ziemniaków. Ale najlepiej jest wykopać je w ciągu kilku dni, aby zapobiec gniciu.
czy przed przechowywaniem należy myć ziemniaki?
nie Nie myj ziemniaków przed ich przechowywaniem. Świeżo zebrane ziemniaki mają bardzo cienką skórę, która jest podatna na rozdarcie, co może pozostawić bulwę otwartą na zgniliznę.
zamiast tego delikatnie zetrzyj najgorsze zabrudzenia, zanim umieścisz je w chłodnym, suchym miejscu w celu wyleczenia.
chociaż początkowo zbiory ziemniaków wydają się trudniejsze, w rzeczywistości jest to dość proste. Teraz, gdy wiesz, jak prawidłowo wykopać i wyleczyć pyszne bulwy, możesz cieszyć się ziemniakami z własnego ogrodu również w zimie.
zalecana lektura
- Biblia ogrodnika warzywnego
- ogrodnictwo warzywne o wysokiej wydajności
- małe ogrody warzywne
- pionowe warzywa
więcej postów na temat zbioru
- zbiór brukselka-wszystko, co musisz wiedzieć
- jak zbierać szczypiorek & kiedy je zbierać
- jak & kiedy zbierać pietruszkę
- kiedy i jak zbierać pomidory
- zbiór kalarepy-wszystko, co musisz wiedzieć