암탉의 당신의 자신의 무리에서 신선한 계란의 일관된 공급을하는 것보다 더 나은 아무것도 없다. 당신의 암탉이 당신의 가족이 매일 먹을 수있는 것보다 더 많은 알을 생산한다면,당신은 빨리 알을 축적하기 시작할 것입니다.
당신은 궁금 할 것이다:농장 신선한 계란은 얼마나 오래 지속하고 어떻게 저장해야합니까?
농장 신선한 계란은 씻지 않은 경우 2 주에서 한 달 동안 실온에서 보관할 수 있습니다. 그 후,그들은 냉장고에 보관해야합니다.
갓 낳은 계란을 냉장 보관하면 밀폐 용기에 3 개월 또는 최대 6 개월 동안 보관할 수 있습니다.
야외 발생합니다 리더 지원. 당신은 우리의 사이트에 링크를 통해 구입하는 경우,우리는 제휴 수수료를받을 수 있습니다.
자세히 알아보려면 클릭하세요.
신선한 농장 계란은 수확 후 2 주 이내에 확실히 맛이 좋지만 놀라 울 정도로 오랫동안 보관할 수 있습니다. 좋은 계란 처리 및 저장 기술을 배우는 것은 농장 신선한 계란이 가능한 한 오랫동안 유지 보장에 필수적이다.
당신이 그들을 얻을 때 신선한 계란으로해야 할 일
당신이 그들을 수집 할 때 계란 진흙과 오물의 무료 있도록 단정하고 깨끗한 둥지를 유지하는 경우,당신은 당신의 계란을 세척 할 필요가 없습니다. 계란이 더럽지 않는 한,그들을 씻지 않는 것이 낫다.
계란을 씻어야 할 때는 미지근한 물로 씻어내고,필요한 경우 무향 비누를 사용하여 먼지나 배설물이 없도록 물기를 부드럽게 닦아낸다.
농민 시장 또는 생산적인 뒤뜰 무리와 친구 또는 가족 구성원에서 계란을 얻을 여부,그들은 최대 신선도 맛을 유지 되도록 냉장고에 계란을 저장 합니다.
그러나 농장에서 신선한 계란은 일반적으로 씻지 않기 때문에 산소와 박테리아로부터 알을 봉인하는 보이지 않는 층인 꽃이나 큐티클이 그들을 보호합니다. 그들은,그러므로,또한 안전하게 실내 온도에 카운터에 저장될 수 있습니다.
얼마나 오래 신선한 계란을 카운터에 보관할 수 있습니까
농장 신선한 계란은 상점에서 구입 한 것과 같이 유효 기간이 없으므로 얼마나 오래 신선하고 안전하게 먹을 수 있는지 궁금 할 것입니다.
대답은 당신이 생각하는 것보다 더 길다!
계란은 카운터 또는 식료품 저장실에 실온에서 최대 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 그들은 심지어이 후 먹는 것이 안전 할 수 있습니다,하지만 당신은 안전 측면에있을 신선도 테스트를해야한다.
냉장고에 신선한 계란을 보관하는 방법
냉장고에 계란을 시원하게 유지하면 품질을 유지하고 7 배 더 오래 보관할 수 있습니다.
갓 낳은 알을 냉장고에 3~6 개월 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.
어떤 사람들은 계란을 냉장고에 8 개월 또는 1 년 동안 보관한다고보고하지만 권장하지 않습니다. 당신은 냉장고에 얼마나 오래 계란의 트랙을 분실 한 경우,단순히 계란 신선도 테스트를 수행.
계란이 냉장고의 다른 냄새 또는 맛으로 오염되는 것을 막기 위하여 판지 또는 밀봉한 콘테이너에서 그(것)들을 저장하십시오(마늘과 양파 같이,심한!).
계란이 여전히 좋은 경우 테스트하는 방법-계란 신선도 테스트
암탉이 알을 많이 낳는 경우,자신의 나이의 트랙을 잃고 쉽게 할 수 있습니다. 좋은 간계는 너가 너의 계란을 저장한것을 계획하면 연필로 포탄에 추수의 날짜를 쓴것을 이다.
운 좋게도 달걀이 여전히 먹기에 좋은지 아닌지 빠르고 쉽게 테스트 할 수 있습니다. 대답 냄새 나는 방법을 찾을 이유가 없다!
그냥 물 중간 크기의 그릇을 채우기,물 문제의 계란을 부드럽게 배치,그것은 싱크 또는 수레 있는지.
- 계란이 뜨면 더 이상 먹는 것이 좋지 않습니다.
- 계란이 가라 앉고 옆으로 눕혀지면 먹는 것이 좋습니다.
- 가라앉지만 똑바로 남아 있으면 생후 3 개월 정도이므로 곧 먹어야 한다
갓 낳은 알에는 기포가 들어 있지 않기 때문이다. 계란이 식는 때,거품은 계란의 넓은 끝에 안 막과 포탄 사이에서,보통 형성합니다.
달걀 껍질은 다공성이며 시간이 지남에 따라 노른자는 알부민에서 액체를 흡수하고 수분과 가스는 껍질의 모공을 통해 빠져 나옵니다. 이것은 기포가 성장하는 원인이 됩니다.
농장 신선한 계란을 더 오래 보관하기위한 팁
- 계란을 저장하기위한 최적의 온도는 7 입니다.
- 신선한 계란을 씻지 마십시오. 꽃이 그들의 신선도를 보존하는 데 도움이되도록하십시오. 당신이 위생에 대해 걱정하는 경우,그것을 사용하기 전에 바로 계란을 씻어.
- 둥지 지역에 신선한 침구 쓰레기를 정기적으로 추가하여 깨끗한 둥지를 유지하면 계란을 깨끗하게 유지할 수 있으므로 씻을 필요가 없습니다.
- 계란은 1 년 동안 안전하게 깨지고,분리되고,냉동실에 보관할 수 있습니다!
얼마나 오래 농장 신선한 계란 지속
신선한 농장 계란의 풍부를 갖는 것은 축복이며,당신은 확실히 그들이 가능한 한 오랫동안 유지할 수 있도록 올바르게 처리하고 저장하는 것이 좋습니다.
갓 낳은 계란은 조리대 또는 식료품 저장실 내부에 2~4 주 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.
이상적으로,그들은 그들의 보호 꽃,또는 껍질에 숨 구멍을 통해 계란 내부 얻기에서 박테리아 또는 산소를 방지 하는 표 피를 유지 하기 위해 계란을 세척 하지 해야 합니다.
계란은 냉장고에 보관할 때 맛과 일관성을 더 잘 유지합니다. 냉장고에 보관하는 또 다른 이점은 훨씬 더 오래 보관할 수 있다는 것입니다–최대 6 개월!
정기적으로 새 침구 쓰레기를 둥지에 추가하고 둥지 지역에서 배설물을 깨끗하게하여 알이 결코 끈적 거리지 않도록하십시오.
계란을 씻어야 하는 경우 미지근한 물 씻어 하 고 부드럽게 껍질에서 파편을 문질러 사용 합니다. 필요한 경우 무향 비누를 사용하십시오. 씻지 않은 달걀뿐만 아니라 보관하지 않기 때문에 1 주일 또는 2 주일 이내에 씻은 달걀을 사용하십시오.
농장 신선한 계란 자주하는 질문
농장에서 신선한 계란은 씻지 않으면 실온에서 2 주에서 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 세척 계란은 보호 꽃을 제거하고 크게 신선한 계란을 유지할 수있는 시간의 양을 줄일 수 있습니다. 당신은 냉장고에 3~6 개월 동안 농장 신선한 계란을 저장할 수 있습니다.
농장 신선한 계란 밀폐 용기에 저장 하는 경우 냉장고에 3~6 개월 지속 될 수 있습니다.
농장 신선한 계란은 반드시 냉장하지 않습니다. 그들은 씻지 않은 경우(의심하는 경우,농장 주인과 확인!),그들은 냉장되지 않는 카운터에 2 4 주 동안 지속될 것입니다. 계란이 씻겨 졌는지 확실하지 않은 경우 안전을 위해 냉장고에 보관하십시오.
농장 신선한 계란이 여전히 좋은지 확인하려면 계란 신선도 테스트를 수행하십시오. 물 한 그릇을 채 웁니다. 계란을 물 속에 부드럽게 넣으십시오. 계란이 뜨면 더 이상 먹을 수 없습니다. 그것이 침몰하고 그것의 측에 속이는 경우에,먹는 것이 좋다. 그것이 가라 앉지 만 똑바로 유지되면 계란은 약 3 개월이며 곧 먹어야합니다.
그것은 당신이 아름다운,신선한,씻지 않은 계란 점수를 관리했습니다 특히,당신의 닭고기 달걀에 약간의 똥을 가지고 실제로 아주 정상입니다. 계란에 똥이있는 주된 이유는 둥지의 청결입니다. 깨끗한,좋은 작은 둥지와 중첩 상자 결과,깨끗한 계란. 당신은 당신이 그것을 사용하기 직전에 계란 떨어져 똥을 씻어,또는 당신이 그것을 먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 저장할 수 있습니다.
씻지 않은 계란은 더 오래 지속되며,이는 신선한 계란을 씻지 않아야하는 주된 이유입니다. 세척 계란 코트 및 훨씬 더 오래 지속 그것에 에이즈 보호 꽃을 제거 합니다. 계란이 씻겨지면 냉장고에 보관해야합니다.
도대체 예! 이 과학적으로 입증 된 경우 확실하지 않다-그것은 아마 더 맛 테스트 일,하지만 농장 신선한 계란은 확실히 더 나은 맛. 갓 낳은 달걀을 모으고 아침 식사를 위해 먹는 것과 같은 것은 없습니다! 그것은 또한 닭 종종 자유 범위 시간을 많이 받고 함께 할 수있는 뭔가가있을 수 있습니다-좋은 모든 종류를 먹는,이는 계란에 침투.
예,상점에서 구입 한 계란과 마찬가지로 농장 신선한 계란도 나빠질 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 먹기 전에 항상 계란 신선도 테스트를 수행하거나 계란을 그릇에 부순다. 썩은 달걀을 착각하는 것은 없습니다!
신선한 계란을 화씨 45 도에 보관하여 더 오래 보관할 수 있습니다. 당신은 항상 당신이 그것을 사용하기 전에 계란을 씻을 수 있습니다. 깨끗한 둥지를 유지하고 정기적으로 중첩 영역에 신선한 침구를 추가. 계란을 더 오래 보관하고 싶다면 용기에 담아 최대 1 년 동안 냉동실에 보관하십시오!