által Andrew Jones
”
szeretné fűteni vidéki otthonát gáz vagy szén nélkül?Ban ben Wood Heat (Firefly Books, 2014), A szerző Andrew Jones hasznos útmutatót nyújt a fa otthoni fűtéséhez. Jones boncolgatja a fával történő fűtés környezeti és gazdasági hátrányait és hátrányait, miközben tanácsokat és utasításokat ad, amelyek szükségesek ahhoz, hogy sikeresen elegendő energiát állítson elő ahhoz, hogy télen melegen tartsa otthonát. Ez a részlet, amely a tűzifa szárítását és fűszerezését tárgyalja, a 2. fejezetből származik, ” fa.”
ezt a könyvet megvásárolhatja a Föld Anya HÍRBOLTJÁBAN: Wood Heat.
Tippek a tűzifa megfelelő fűszerezéséhez
a fa lényegében apró hosszú csövek vagy sejtüregek tömege, amelyek a fa hosszában futnak. A nedvesség mind “szabad vízként” létezik ezekben az üregekben, mind molekuláris vízként, amely a sejtfalba van zárva. Amikor egy fát kivágnak, megkezdődik a lassú szárítási folyamat, és a szabad víz először elpárolog. Amint a szabad víz elpárolog, a fa nedvességtartalma körülbelül 30%. Ezt nevezik “rost telítettségi pontnak”.”Ezután a víz elkezdi elhagyni a sejtfalakat, és a fa elkezd zsugorodni és repedezni.
az optimális égés érdekében a tűzifát szárítani vagy “fűszerezni” kell, amíg nedvességtartalma kevesebb, mint 20 százalék. Az ennél magasabb nedvességtartalmú tűzifa végül eléghet, de ördögien nehéz meggyújtani, és ugyanolyan nehéz tovább égni. Az új, nagy hatékonyságú fatüzelésű kályha vagy kemence garantáltan lassan teljesít, mivel küzd a frissen osztott vagy “zöld” tűzifa égetésével—a termelt hő – és energiatartalom nagy része a fa felesleges nedvességtartalmának szárítására pazarolódik. Ugyanilyen fontos, hogy a kályha nem égeti a kátrányt és a kreozotot a tűz által termelt füstben,és végül a füstcsövek és a kémény belsejét bélelik. Megfeketítik a fatüzelésű készülékek üvegablakait is, és sok kék-szürke füstöt termelnek, elszennyezik a házat és bosszantják a szomszédokat.
a fa fűszerezésének van egy másik fontos, de kevésbé nyilvánvaló előnye—ha a fát azonnal megfelelően vágják és rakják össze, a penésznek kevesebb lehetősége van megtelepedni. Az ízesítetlen tűzifa halomba dobása lehetővé teszi a penész elterjedését a rönkökben, a penész, amelyet akaratlanul enged az otthoni környezetbe, amikor a tűzifát a fűtési szezon során behozza.
már fűszerezett tűzifát vásárolhat, vagy zölden vásárolhatja meg, és saját maga fűszerezheti. Hogyan lehet megmondani, hogy a fa megfelelően fűszerezett-e? Lehetőség van a fa nedvességmérővel történő tesztelésére, amely egy kis áram ellenállását méri, és nedvességtartalom-leolvasássá alakítja, de ez a leolvasás a Napló egyik területéről a másikra nagyon eltérő lehet. Egy kis gyakorlattal azonban a következő tippeket használhatja annak pontos megítélésére, hogy a fája száraz-e. Használjon annyi, amennyit csak tudsz a legjobb eredmény érdekében.
• radiális ellenőrzés. Keresse meg a repedéseket és az ellenőrzéseket a végső szemcsékben, amelyek a szívfából a sáfrányba sugároznak. Ezek a fa teljes fűszerezése előtt jelennek meg, ezért a tesztelésnek itt nem szabad megállnia.
• Szín. A fa az évszakok során elhalványul és elsötétül, fehérről vagy krémről sárgára vagy szürkére változik. A különböző fajok különböző színekkel és árnyalatokkal rendelkeznek, de nyugodtan mondhatjuk, hogy egy halom fényes, frissen színezett fa messze nem fűszerezett.
• szag. Split egy darab, és szippantás; ha a kitett, frissen vágott felület kellemes, zamatos aroma (vagy ha úgy érzi, nedves és hűvös), ez túl nedves égni.
• laza kéreg. Ahogy a fa kiszárad, a kéreg lassan elválik a fától, végül leesik. Ha a kéreg még mindig a fához van rögzítve, éles késsel húzza vissza, és ellenőrizze a kambiumot. Ha a kambium zöld, akkor a fa is. A fűszerezett fából készült zsinórnak több fát kell tartalmaznia kéreg nélkül, mint kéreggel borított fa.
• figyelj. Bumm két darab fa együtt. A száraz fa üregesnek hangzik; a nedves fa unalmasnak hangzik.
• Lift. A fűszerezett fa sokkal kisebb súlyú, mint az azonos fajú zöld fa.
a zöld tűzifa vásárlásának előnyei vannak, feltéve, hogy van helyed tárolni és egy évig fűszerezni. Az egyik, akkor lesz teljesen biztos a fa fűszerezett, és ez fog kerülni sokkal kevesebb, bárhol $15 és $50 kevesebb egy zsinór, mint a fűszerezett fa. Ezenkívül egyes területeken hiányozhat a fűszerezett fa, ezért lehet, hogy nincs más választása.
a tűzifa megfelelő fűszerezése nagyon hosszú időt vehet igénybe. Hogy pontosan mennyi ideig tart a vita a fatüzelésű körökben. A hagyományos ökölszabály az, hogy a tűzifát legalább hat hónapig fűszerezzük a fűtési szezon előtt; néhány keményfa legalább egy-két teljes évet igényel. Az igazság valahol a közepén van, és függ a darab méretétől, a fafajoktól és a helyi éghajlattól.
a fatörzsön lévő védő kéreg megakadályozza a belső nedvesség elpárolgását, így a tűzifa csak vágás és hasítás után kezd jelentősen megszáradni. A fa kisebb darabokra történő felosztásával nagyobb felületet hoz létre, és minél nagyobb a teljes felület, annál alacsonyabb a teljes sűrűség, ami azt jelenti, hogy a fa gyorsabban szárad és évszakol. A sűrű faszerkezetű fák, mint például a tölgy és a szilfa, sokkal lassabban szezonoznak, mint a kőris és a nyír. A “diffúz porózus” fajok, mint például a juhar, a nyír és a nyár, gyorsabban szezonoznak, mint a “gyűrűs porózus” fajok, például a tölgy és a kőris. A tűlevelűek teljesen más sejtszerkezettel rendelkeznek, mint a lombhullató fák, és hosszabb ideig tartanak száradni, ezért a legjobban apró darabokra oszthatók. A tavasszal kivágott fák, amikor a nedv “fel” van, szintén magasabb nedvességtartalommal rendelkeznek. Végül, ha nedves tengeri éghajlaton él, a fűszerezési idő hosszabb lehet.
mint egy igazán jó ételnél, a fűszerezés is különbséget tesz a minőségi tűzben. Végül, az igazán sűrű keményfák, például a tölgy és a nagy hasítású puhafák kivételével, a tavasszal vásárolt háztartási tűzifa nagy része télen elégethető. Nem a fa típusa, hanem inkább a fűszerezés teszi vagy szakítja meg az üzemanyag-ellátást.
ha maga tervezi a tűzifa fűszerezését, akkor öt egyszerű irányelvet kell követnie:
• hosszra vágva. Vágja a tűzifát a kályha, kandalló vagy kemence megfelelő hosszára. Ez általában körülbelül 3 hüvelyk (7,5 cm) rövidebb, mint a tűztér szélessége vagy hossza, attól függően, hogy hogyan tölti be a fát. A rövidebb mindig jobb, mint a hosszabb.
• a megfelelő méretre osztva. A fát fel kell osztani a fatüzelésű készülék megfelelő méretére. A leghatékonyabb woodstoves, hogy nem több, mint 6 hüvelyk (15 cm) átmérőjű. Egy sor méretek 3-6 hüvelyk (7.5-15 cm) a faés kissé nagyobb a kemencék a legjobb.
• verem és tegye ki. A tűzifa megfelelő fűszerezéséhez rakja össze olyan helyre, ahol a nap felmelegítheti, a szél pedig átfújhatja. A napnak és az uralkodó szélnek kitett egyetlen sor a legjobb—ahogy a nap felmelegíti és elpárologtatja a vizet a fáról, a szél elfújja.
• szezon egy szezonra. A fűszerezés kulcsa magában a szóban rejlik: a legtöbb tűzifa megfelelő felosztása és egymásra rakása legalább egy évszakot vesz igénybe, hogy megfelelően megszáradjon. Sokunk számára ez körülbelül hat hónap. Ha kora tavasszal rakja össze a fát, akkor októberig készen kell állnia arra, hogy téli használatra eltegye. A keményfa hosszabb ideig tarthat a fajtól, a helyi éghajlattól és attól függően, hogy milyen zöld, amikor megvásárolja.
• ne takarja el. A szárító farakás lefedése megtarthatja a nedvességet a tűzifáról, ha esős éghajlaton él, de akadályozhatja a nap szárítását is, és további házimunkákhoz vezethet, mint például a szél által fújott ponyvák vagy műanyag lapok üldözése.
szeretne többet megtudni arról, hogyan fűtheti otthonát tűzifával? Olvassa el a Fafűtés fenntarthatóságát.
ezt a kivonatot Andrew Jones A Wood Heat engedélyével újranyomtatta, és a Firefly Books kiadta, 2014. Vásárolja meg ezt a könyvet üzletünkből: Wood Heat.
-
megjelent november 10, 2014
fontolja meg készségeinek és munkájának értékét, hogy önálló és pénzügyileg biztonságos életmódot alakítson ki, miközben táplálja szenvedélyét.
szakács a betakarítás téli Squash
az őszi kert adta meg a rengeteg tároló squash, és most kíváncsi, hogyan kell használni őket.
pisztráng halfarm indítása
az akváriumi pisztrángfarm elindítása türelmet és szorgalmat igényel. Még, túlóra, erőfeszítéseit többször is szépen jutalmazzák.
