mennyi ideig tart pulyka Utolsó a hűtőben vagy fagyasztóban?

fagyasztott pulyka felolvasztása

az USDA irányelvei szerint soha ne olvassza fel a fagyasztott pulykát a pulton vagy forró vízben, és ne hagyja szobahőmérsékleten 2 óránál tovább.

a pulyka (egészben vagy darabokban) felolvasztásának legjobb módja az, ha a fagyasztott csomagot a fagyasztóból egy tányérra, a hűtőszekrénybe helyezi, majd hagyja fokozatosan felolvadni. A felolvasztás méretétől függően ez a módszer egy teljes napot igénybe vehet. Ha a nyers fagyasztott pulykát felolvasztják a hűtőszekrényben, a kiolvasztott pulyka 1-2 napig tarthat a hűtőszekrényben, mielőtt szakács vagy újra fagyasztani kell.

ha siet a pulyka felolvasztására, van egy gyorsabb módszer, amelyet használhat. Győződjön meg arról, hogy a pulyka légmentesen záródó táskában van — mint például a örülök, hogy a (z) flex ‘ N pecsét a (z) élelmiszer-tároló Quart táskák -, majd merítse hideg csapvízbe, a víz cseréje 30 percenként, így továbbra is felolvad. A fagyasztott pulykadarabokat a mikrohullámú sütőben is felolvaszthatja, de ha ezt a módszert szeretné használni, akkor a felolvasztás után azonnal szakácsot kell terveznie, hogy megakadályozza a baktériumok növekedését.