a megosztás gondoskodó!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
- Yummly
ez az egyszerű őszibarack cobbler recept konzerv őszibarackkal rendelkezik azzal a csodálatos régimódi ízzel. Tálaljuk sima, vagy egy kanál vanília fagylalttal vagy egy tejszínhabbal egy finom desszerthez.
szedés és Prepping az őszibarack
használjuk a quart jar a mi otthoni konzerv őszibarack, de kereskedelmi konzerv őszibarack fog működni is.
ha nincs konzerv őszibarack, finom helyettesíteni a friss őszibarackot vagy a fagyasztott őszibarackot. Sütés előtt vigye a fagyasztott őszibarackot szobahőmérsékletre, különben az őszibarack macskájának sütése sokkal hosszabb ideig tart.
ne hagyja ki a szeletelt őszibarack cukorral történő dobását a recept első lépésében. A cukor kötődik a gyümölcsből kijövő léhez, hogy elkészítse a mártást.
amint az őszibarack cukorral ül, több lé jön ki, még akkor is, ha lecsapolták őket. Menj előre, és kanalazd a gyümölcsöt, a cukrot és a gyümölcslevet közvetlenül a tészta tetejére.
ha a macskája még mindig leves, adjon hozzá egy evőkanál kukoricakeményítőt a cukorhoz, mielőtt legközelebb összekeverné. (Néha nagyon érett gyümölcs rendkívül lédús.)
hámozni vagy nem hámozni?
friss őszibarackot hámoznék és szeletelnék, de a hámozás nem elengedhetetlen. A sütési idő elég hosszú ahhoz, hogy a héj meglágyuljon.
ennek ellenére az őszibarack rendszeresen elkészíti a” piszkos tucat ” listát a legtöbb permetezett termékhez. Ha úgy dönt, hogy nem hámoz, alaposan mossa le termékmosó vagy ecetes vízzel.
az őszibarack hámozásának legegyszerűbb módja, ha körülbelül 30 másodpercig forrásban lévő vízbe meríti, majd jeges vízbe meríti. A jeges víz megállítja a szakácsot, és a bőr azonnal lecsúszik.
a hámozás után a friss őszibarack szeleteket egy teáskanál citromlével dobhatja el, hogy megakadályozza a barnulást.
Hogyan készítsünk őszibarackot?
ez a házi készítésű őszibarack-cobbler recept azzal kezdődik, hogy az őszibarackot leeresztjük, és fél csésze cukorral feldobjuk.
Miután az őszibarack elkészült, Melegítse elő a sütőt 350F-ra. helyezzen egy bot vajat (1/4 font) a sütőedény aljára.
én egy 8 6db üvegedényt használok, de használhatsz egy 2db rakott edényt vagy akár egy öntöttvas serpenyőt is. (Ez a sütőedény szép, mert fedéllel van ellátva a tároláshoz.)
helyezze a vajat a sütőedénybe, és tegye a sütőbe, amíg meg nem olvad. Vegye ki a sütőből, és tegye félre.
egy nagy tálban készítse elő a tészta többi részét. Keverjünk össze 1 csésze cukrot, 3/4 lisztet, 2 teáskanál sütőport, egy csipet sót, 3/4 csésze tejet és 1/2 teáskanál vaníliát.
öntsük a tésztát az olvasztott vaj tetejére. Ne keverje össze. Helyezze az őszibarack szeleteket a tészta tetejére.
süssük az őszibarack cipészét körülbelül 1 órán át, amíg a teteje aranybarna és buborékol. Tálaljuk melegen, fagylalttal vagy tejszínhabbal, ha szükséges.
kihagyhatom a barackos sütit?
ezt a desszertet legjobban frissen lehet fogyasztani, mivel lágyul, ahogy ül. Másnap még mindig jó, de nem olyan jó, mint friss.
rendben van, ha egy éjszakán át maradékot hagy a pult tetején. Hűtőszekrényben hosszabb tárolás érdekében.
őszibarack Cobbler vagy Pandowdy?
tudom, hogy néhány cobbler recept megköveteli a pite kéregét a tetején, de technikailag a szabálytalan tészta tetején lévő gyümölcsöt pandowdy-nak hívják. Gondolj felső kéreg csak pite, de egy kicsit “kopott-elegáns”.
előfordul, hogy a tésztát egy macskaköves van dolloped a serpenyőbe nagy kanál, így a megjelenés több, mint macskakövek.
az aljára helyezett gyümölcsös receptek esetében Ez megkönnyíti a gőz szellőzését, és segít megakadályozni, hogy a desszert nedves legyen.
nyomtatás barátságos Recept
nyomtatás
könnyű őszibarack Cobbler recept konzerv őszibarack
ez az egyszerű őszibarack cobbler recept konzerv őszibarack van, hogy a csodálatos régi vágású íz. Tálaljuk sima, vagy egy kanál vanília fagylalttal vagy egy tejszínhabbal egy finom desszerthez.
- szerző: Laurie Neverman
- Prep idő: 5 perc
- szakács idő: 1 óra
- Teljes idő: 1 óra 5 perc
- hozam: 9 adag 1x
- Kategória: Desszert
összetevők
- 2 csésze szeletelt őszibarack (1-16 uncia lehet vagy egy liter házi konzerv őszibarack)
- 1 1/2 csésze granulált cukor
- 1 bot vaj (1/4 font)
- 3/4 csésze univerzális liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/8 teáskanál só
- 3/4 csésze tej
- 1/2 teáskanál vanília
utasítások
- Drain őszibarack és keverjük össze 1/2 csésze cukor.
- Melegítsük elő a sütőt 350F. hely vajat az alján egy 8 db 8 hüvelykes üveg sütőedénybe vagy 2 liter rakott edénybe. Állítsa be a sütőedényt vajjal a sütőben, hogy megolvadjon. Miután megolvadt, vegye ki a sütőből.
- egy közepes tálban keverjünk össze egy csésze cukrot, lisztet, sütőport, sót, tejet és vaníliát, hogy tésztát képezzünk.
- öntsön tésztát a vaj tetejére. Ne keverje. Helyezze az őszibarackot a tészta tetejére.
- süsse barackos macskáját egy órán át, vagy amíg a kéreg aranybarna nem lesz. A tészta sütés közben a tetejére emelkedik.
Megjegyzések
az őszibarack cukormennyiségét 1/4 csészére csökkentheti.
fagyasztott őszibarack használata esetén állítsa szobahőmérsékletre, mielőtt hozzáadná a macskához, különben további sütési időt kell hozzáadnia.
ha friss őszibarackot helyettesít, használat előtt hámozza meg és szeletelje fel, vagy hagyja ki a hámozást, ha időben szoros.
kulcsszavak: őszibarack, cipész, régimódi, könnyű
Több készült a semmiből receptek
több tucat recept van az oldalon, a harapnivalóktól a desszertig, mindegyik kategória szerint felsorolva a Common Sense Home Recipes index oldalon.
ezek a következők:
régimódi rebarbara puding torta
Katalin nagymama répatorta krémsajtos cukormázzal
könnyű almás torta karamell öntettel
Yule Log torta(B ons)
liszt nélküli csokoládé torta csokoládé Ganache (gluténmentes)
ha van egy bounty az őszibarack megőrzése, próbálja meg:
őszibarack lekvár receptek-őszibarack vanília és Fuzzy köldök-fagyasztó lekvár opció
őszibarack málna lekvár – “elpirult” őszibarack lekvár egy csodálatos nyári élvezet
áfonya őszibarack lekvár-alacsony cukor, kis tétel Recept